759 Parrilla

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Eintrittskarten

Schweinefleischstücke

Schaf schneidet

Zusätzliche Beilagen

Mehrere Getränke

Getränke / Spirituosen

Itynerantys Getränke

Unser Fleisch wird von den besten Viehzuchtbetrieben in Rio Grande do Sul, Argentinien und Uruguay gebracht. Felder mit geringer Vegetation und enormer Artenvielfalt weisen einen Unterschied auf, der die von den südamerikanischen Bands mit Fleisch hergestellten Rezepte noch köstlicher macht. .

Bekannt als Pampa, eine Art Land zwischen Argentinien, Uruguay und Südbrasilien, bieten diese Standorte die idealen Boden- und Klimabedingungen für ausgedehntes Vieh. Das Ergebnis ist ein Biom, das so besonders ist, dass es überlegenes Fleisch produziert, das als das beste Fleisch der Welt gilt. Deshalb haben wir unsere Lieferanten lange Zeit untersucht und erforscht. Wir nennen es das Field-by-Dish-System. Unser Fleisch kommt frisch von seiner Herkunft und Tage nach dem Die Schlachtung wird bereits nach Maceió transportiert und in unseren Kühlkammern gelagert, was es zu einem einzigartigen gastronomischen Erlebnis in unserer Stadt macht.

Darüber hinaus arbeiten wir ausschließlich mit Fleisch der Rassen Angus und Hereford, die alle von offiziellen Züchterverbänden zertifiziert sind, europäischen Rassen mit einem höheren Grad an Weichheit und Marmorqualität.

VORTEILE DER STEINSEIFE:

Es verändert nicht den Geschmack von Lebensmitteln, die Freisetzung von Kalzium, Magnesium, Eisen und Mangan, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Indiziert für Personen mit Bluthochdruck und Vegetarier.

Gruppe

Kaiser von Kamerun

Souvenir

Schürze 759

Tulpe 759

Bierkrug 759

Deckel

Combos

Wählen Sie 4 Beilagen + 1 Sauce
Beilagen pro Tisch

Besätze:
REIS: Biru Biru, Weiß, Carreteiro oder Brokkoli.
BOHNEN: Fradinho
FRITTIERTE FRITES: Pommes frites, frittierter Maniok oder rustikale Kartoffeln
FAROFA: Maniok oder Mais
GEMÜSE: sautiert, Vinaigrette oder Kartoffelpüree
SAUCE: BBQ, Gorgonzola oder Chimichurri

Wir haben zusätzliche Beilagen, fragen Sie den Kellner.

Feuersteinsteak (3 kg)

Auch als Captain Steak bekannt. Es handelt sich um einen Familienschnitt, der mehrere edle Schnitte in einem Stück vereint.

*Besorgen Sie sich 4 Devassa-Koteletts (für 5 bis 8 Personen) (Vorbereitungszeit 30 Minuten)

Mix-Grill-Familie

Landrippe, Lammwurst, Parrillero-Brot, Provoleta, erstklassiges Schweinefleisch, Gaucho-Chorizo, provenzalische Kartoffeln.

* Gewinne 2 Devassa-Chopps (für 3 bis 4 Personen) (30 Minuten)

Eintrittskarten

Aufschnittbrett

Französische Filetwindel

Serviert auf dem Teller, dazu Vinaigrette, Farofa und geröstete Süßkartoffeln mit Käsesauce.

Büffelwurst (250gr)

Leicht gewürzte Büffelwurst.

Angus Cupcake (8-Einheiten)

Fleischklößchen gefüllt mit Mozzarella, umwickelt mit Panko-Mehl und BBQ-Sauce.

Lendenkrokette (8-Einheiten)

Rippenwurst (250gr)

Schweinswurst (250gr)

Lammwurst (250gr)

Acebolado Herz Chapinha

Geräuchertes und gebratenes Hühnerherz in der Parrilla, abgerundet mit Zwiebeln in Butter.
Passt zu Vinaigrette und Farofa.

Flacheisen Fleisch (300gr)

Serviert auf dem Teller, dazu Vinaigrette und Farofa.

Vegetarisches Bügeleisen

Auf dem Teller serviert, gegrilltes Gemüse auf Papagei.

Parrilleiro-Brot (1/2 Portion)

Mit Käse gefülltes Baguette, belegt mit Schweinswurst, süß-saurer Soße und Kohl-Crispis.

Parrilleiro-Brot (4 Einheiten)

Mit Käse gefülltes Baguette, belegt mit Schweinswurst, süß-saurer Soße und Kohl-Crispis.

Gebackenes Fleisch Empanada (2-Einheiten)

Gebackene Fleischpastetchen, Vorbereitungszeit von 15 Minuten.

Gebratenes Fleisch Empanada (2-Einheiten)

Frittiertes Fleischpastetchen, Vorbereitungszeit 7 Minuten.

Octopus del Rey

Köstlicher Oktopus sautiert mit rustikalen Kartoffeln, geräucherten Zwiebelblüten, konfektionierten Tomaten mit dem Duft von Kräutern aus unserem Garten.

Provoleta (200gr)

Disco de provolone coberto com chimichurri e couve assada

Steak Tartare mit Pommes Frites

Cheddar und Bacon Chips

Sautierte 759

Innenrock mit Holzsauce, Wachtelei und Pommes frites.

Patacones (8-Einheiten)

Leckere Bananenchips, begleitet von Rib Ragu und Labkäse.
Vorbereitungszeit 15Minuten.

Pastel de Costela (6 unidades)

Mini pastel de costela com queijo, acompanha molho especial picante.

Pancetta Knarren

Schweinebauch, Ananascreme und Ananaschutney.
Vorbereitungszeit 15Minuten

Salate

Dient zwei Personen

Einfache Salat

Salatmischung
Geschnittene rote Zwiebeln, frische Erbsen, frisch geriebene Karotten und Tomaten.

Mix Brasil

Alface crespa, alface roxo, rÃºcula, cubos de morango, molho de iogurte e granolas.

D'Italia-Salat

Rucola, Parmesankäsespäne, Senfsauce, Zitrone und Honig.

Geschirr

Individuelle Gerichte
Beilagen finden Sie in der Beschreibung

Macaxeira Gnocchi mit Rib Ragout

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Entrecot Argentino mit Gnocchi Macaxeira mit Käsesauce

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Filet Milanese

In Panko-Mehl paniertes Filet Mignon, dazu Chimichurri-Mayonnaise und Rucola.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

mincemeat Kinder

Gehackter Raquet auf Messerspitze, weißem Reis und Pommes Frites.

Chef 759 Essstäbchen

Auf einer Messerspitze gehackter Raquet, weißer Reis, Speck-Farofa, schwarzäugige Erbsen und aufgeschlagenes Ei.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Parmigiana im Vorstand

In Pankomehl paniertes Filet Mignon, Pomodoro-Sauce und Mozzarella-Gratin.
Pommes Frites und weißer Reis.

Dient zwei Personen

Filetrisotto

Köstliches Filet-Mignon-Risotto mit Ihrer eigenen Demiglace

Sandubas

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

ChoripÃ¡n

PÃ£o com linguiÃ§a suÃna, recheado com chimichurri, vinagrete, gratinado com queijo mozzarella.

Rib Burger

Rindsrippe, Mozzarella, knuspriger Speck. Pommes und Saucen dazugeben.

Burguer Entrecot

Geräuchertes Entrecot auf Papagei, Mozzarella, BBQ 759, Krautsalat, karamellisierten Zwiebeln. Pommes und Saucen.

Doppelrippen-Cheddar

Doppelter Burger von 150gr, sehr cheddar und knusprig vom Speck. Begleiten Sie Pommes und Saucen.

Flankensteak

Auf einer Parrilla gebratenes Innenflankensteak, serviert in Escalopini, gratiniertem Käse, Dijon-Mayonnaise, auf Briochebrot (Baguette).

Geschredderte Rippe Sanduba

Zerkleinerte Rippchen, serviert in der eigenen Demiglace, Rucola, karamellisierte Zwiebeln auf Briochebrot.

Hähnchenburger

200gr handwerklicher Hühnchenburger, Chimichurri Mayonnaise, Salat, Tomate und
Mozzarella Käse.

Picanha Burger

Köstlicher Burger mit grasgefüttertem Rindfleisch, belegt mit Provolone-Käse, Speckscheiben und speziellem Dijon-Senf und Honigmayonnaise. Serviert mit Pommes und Soßen.

Rippen knarren

Rib Burger gefüllt mit Käse und paniert in Panko Mehl. BBQ 759 Sauce, Grünkohl knusprig, Ananaschutney. Pommes Frites und Saucen.

Fleisch Punkte

Gut gemacht
Auf den Punkt gebracht
Selten

Fleisch Punkte

Rinderschnitte

Wählen Sie 4 Beilagen + 1 Sauce
Beilagen pro Tisch

Besätze:
REIS: Biru Biru, Weiß, Carreteiro oder Brokkoli.
BOHNEN: Fradinho
FRITTIERTE FRITES: Pommes frites, frittierter Maniok oder rustikale Kartoffeln
FAROFA: Maniok oder Mais
GEMÜSE: sautiert, Vinaigrette oder Kartoffelpüree
SAUCE: BBQ, Gorgonzola oder Chimichurri

Wir haben zusätzliche Beilagen, fragen Sie den Kellner.

Entrecot Angus Premium (300gr)

Entrecot, ausgewählt und zertifiziert vom nationalen Verband der Angus-Züchter.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Schläger (Schulter) (400gr)

Das Schultersteak ist ein Stück mit differenziertem Geschmack und wird aus dem Fleisch der Schulter hergestellt, das von der Vorderseite des Tieres entnommen wird.
Früher wurde das Stück weithin verachtet, weil es als zweitklassiges Fleisch galt, aber seine Konsistenz, so weich wie Filet Mignon, und sein kräftiger Geschmack haben auf unserem Grill immer mehr Platz erobert.
Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Cowboy (280gr)

Cowboy Steak bricht mit der Legende, dass Vorderviertelfleisch zweitklassig sei und noch mehr, dass Chuck-Fleisch Topffleisch sei. Ganz im Gegenteil ist dieses Stück aufgrund seiner hohen Marmorierung, Weichheit und Saftigkeit sehr erfolgreich, da es von jungen Angus-Tieren mit Rückverfolgbarkeit hergestellt wird .
Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Kurze Rippe (400gr)

Short Rib oder Prime Rib werden vom vorderen Teil der Rippe zusammen mit dem Markteil des Chucks entfernt und überraschen jeden mit ihrem bemerkenswerten Geschmack und ihrer Saftigkeit.
Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Gerösteter Streifen-Gaúcho (250gr)

Angus wurde im Käfig aufgezogen und mit hochwertigem Futter gefüttert. Vordere Rippe in Streifen schneiden.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Leeres Steak mit gratiniertem Mozzarella (280 g)

Angus zog auf der Weide der uruguayischen Pampa frei und ernährte sich.
Leeres Steak wird von der äußeren Spitze des Flanksteaks, auch Paku genannt, entnommen.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Uruguayisches Rocksteak (400gr)

Angus wurde in der uruguayischen Pampa aufgezogen und frei ernährt. Ausschnitt aus dem Fleischstück am Ende der Rippe, auch Leerstück genannt.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Interner Rock (300gr)

Angus wurde in der uruguayischen Pampa aufgezogen und frei ernährt. Ausschnitt aus dem inneren Teil der Rippe, in Uruguay und Argentinien als Entraña bekannt.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Prime Rib (500gr)

Angus wurde in der Pampa von Rio Grande do Sul aufgezogen und frei gefüttert. Es ist das Entrecôte, das durch das kleine Rippenbein zusammengehalten wird.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Country Rib (300gr)

Corte Nobre da Costela do dianteiro. Angus Criado no Pampa uruguaio.

Tempo de Preparo (15 a 25minutos)

Tomahawk Gaúcho (800gr)

Angus wurde im Käfig aufgezogen und mit hochwertigem Futter gefüttert. Traditioneller Schnitt des amerikanischen BBQ, es ist das Entrecôte mit Rippenknochen.

Vorbereitungszeit (20 bis 30 Minuten)

Uruguayischer Busen (300gr)

Angus zog die uruguayischen Pampas aus und ernährte sie.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Angus Premium Picanha (300gr)

Picanha ausgewählt und zertifiziert vom nationalen Verband der Angus-Züchter.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Angus Premium Chorizo Steak (500gr)

Gegen Filetschnitt aus gefangenem Angus mit zertifizierter Qualität von der Angus-Züchtervereinigung in Brasilien.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Gaúcho-Chorizo-Steak (300gr)

Angus wurde in der Pampa von Rio Grande do Sul aufgezogen und frei gefüttert.
Es wird auch als Roastbeef bezeichnet und ist der Hauptteil der Lende des Tieres.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

T-Bone Gaucho (500gr)

Angus wurde im Käfig aufgezogen und mit hochwertigem Futter gefüttert.
Beim traditionellen amerikanischen Schnitt handelt es sich um Lendenstück und Filet, die durch ein T-Bone getrennt sind.

Vorbereitungszeit (20 bis 30 Minuten)

T-Bone Gaucho (600gr)

Angus wurde im Käfig aufgezogen und mit hochwertigem Futter gefüttert.
Beim traditionellen amerikanischen Schnitt handelt es sich um Lendenstück und Filet, die durch ein T-Bone getrennt sind.

Vorbereitungszeit (20 bis 30 Minuten)

Schweinefleischstücke

Wählen Sie 4 Beilagen + 1 Sauce
Beilagen pro Tisch

Besätze:
REIS: Biru Biru, Weiß, Carreteiro oder Brokkoli.
BOHNEN: Fradinho
FRITTIERTE FRITES: Pommes frites, frittierter Maniok oder rustikale Kartoffeln
FAROFA: Maniok oder Mais
GEMÜSE: sautiert, Vinaigrette oder Kartoffelpüree
SAUCE: BBQ, Gorgonzola oder Chimichurri

Wir haben zusätzliche Beilagen, fragen Sie den Kellner.

Schweinerippchenbraten (600gr)

Schweinerippchen quer über die Knochen gesägt. Der eingestreute Knochen verleiht dem Stück Geschmack. Äußerst lecker und sehr geschätzt. Rote Duroc-Linie.
Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Ribs On The Barbie (400gr)

Costela de porco preparada a moda americana coberta com exclusivo molho Jack Daniel's Barbecue.

Tempo de Preparo (15 a 25minutos)

Schaf schneidet

Wählen Sie 4 Beilagen + 1 Sauce
Beilagen pro Tisch

Besätze:
REIS: Biru Biru, Weiß, Carreteiro oder Brokkoli.
BOHNEN: Fradinho
FRITTIERTE FRITES: Pommes frites, frittierter Maniok oder rustikale Kartoffeln
FAROFA: Maniok oder Mais
GEMÜSE: sautiert, Vinaigrette oder Kartoffelpüree
SAUCE: BBQ, Gorgonzola oder Chimichurri

Wir haben zusätzliche Beilagen, fragen Sie den Kellner.

Französisches Carré (250gr)

Schnitt des edlen Teils der Lende, sehr lecker und weich.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Argentinisches Lamm-Ribeye (500gr)

Knochenloser edler Teil der Lende

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Argentinisches Lamm-Ribeye (250gr)

Knochenloser edler Teil der Lende

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Lammdecke (300gr)

Der besondere und schmackhafte Schnitt des Lammes.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Geflügel

Wählen Sie 4 Beilagen + 1 Sauce
Beilagen pro Tisch

Besätze:
REIS: Biru Biru, Weiß, Carreteiro oder Brokkoli.
BOHNEN: Fradinho
FRITTIERTE FRITES: Pommes frites, frittierter Maniok oder rustikale Kartoffeln
FAROFA: Maniok oder Mais
GEMÜSE: sautiert, Vinaigrette oder Kartoffelpüree
SAUCE: BBQ, Gorgonzola oder Chimichurri

Wir haben zusätzliche Beilagen, fragen Sie den Kellner.

Hühnchen ohne Knochen (700gr)

Es kommt mit Kohlsalat.

(Für 2 Personen) (Vorbereitungszeit 15 bis 25 Minuten)

Meeresfrüchte

Einzelne Gerichte

Pulpo a La Parrilla

Polvo na Parrilla chapa com azeite defumado e manteiga de ervas, acompanhado de purÃª de batata doce defumado.

Tempo de Preparo (15 a 25minutos)

Salmon Borracho

SalmÃ£o marinado no whisky, pimenta do reino e molho de soja. Acompanha legumes e batata provenÃ§al.

Tempo de Preparo (15 a 25minutos)

Shimeji Lachs

Gegrillter Lachs mit Shimeji-Pilzen, sautiert in Kräuterbutter. Dazu ein köstliches Lauchrisotto.

Vorbereitungszeit (15 bis 25 Minuten)

Vegetarier

Einzelne Gerichte

Shimeji-Risotto

vegetarisches Gericht

Risoto Cacio e Peppe

vegetarisches Gericht

Parrilla Gemüserisotto

vegetarisches Gericht

Parmesan-Risotto

vegetarisches Gericht

Zusätzliche Beilagen

FeijÃ£o fradinho

Shimeji-Risotto

Reis des Tages (fragen Sie den Kellner)

Macaxeira Frita

Gnocchi von Macaxeira

Macao Gnocchi mit Käsesoße.

Süßkartoffelpüree

Geräuchertes Süßkartoffelpüree

Englisches Kartoffelpüree

Ei Fried

Farofa Ei

Gebratene Zwiebel auf Parrilla

4 Zwiebelringe

Provenzalische Kartoffel

Die Kartoffel Murro

Gemüse bei Parrilla

Zucchini, Aubergine, Karotte, Zwiebel, Rote Bete, Brokkoli, Ananas, gelbe Paprika, rote Paprika. In Butter geröstet, geräuchert und gegrillt.

Gemüse auf Parrilla 1/2 Portion

Zucchini, Aubergine, Karotte, Zwiebel, Rote Bete, Brokkoli, Ananas, gelbe Paprika, rote Paprika. In Butter geröstet, geräuchert und gegrillt.

Pommes frites

Gefüllte Paprika

Rote und gelbe Paprika gefüllt mit Mozzarella, Provolone und Speckstreuseln

Pasta Alfredo (Fettuccine ou Spaguetti)

Escolha seu molho, Alfredo, na manteiga ou alho e Ã³leo.

DESSERTS

Ananas mit Zimt

Eiscreme-Kugel

Eiscremekugel mit oder ohne Dulce de Leche-Sirup.

Churros

Leckere Churros, begleitet von Dulce de Leche und Schokoladenganache.

(6 Einheiten)

Mamys Erdbeer-Baiser

Köstliche Kondensmilchcreme mit Erdbeerstückchen, Schlagsahne und Baiser-Baiser!!

Sorbet-Pfannkuchen mit Sahneeis

Hausgemachter Pfannkuchen, gefüllt mit Dulce de Leche und überzogen mit gebranntem Zucker. Serviert mit Sahneeis.

Petit Gateau Sweet Milk mit Sahneeis

Schwiegermutterpudding

Schokoladenmousse-Torte

Dunkle Schokoladencremetorte mit Schokoladenganache.

Cunhadas Zitronenkuchen

Mehrere Getränke

Wasser / Erfrischungsgetränke / Fassbier / Biere

Ãgua Mineral (Com GÃ¡s)

Mineralwasser ohne Gas)

Kokosnusswasser

(Aus der Frucht)

Tonic Water

(Kann)

Wasser H2O

Fruchtcocktail

GuaranÃ¡

ks ou lata

GuaranÃ¡ Diet

(Lata)

Coca Cola

ks oder können

Coke Zero

(Kann)

Sprite

Ks ou Lata

Fanta

Ks ou Lata

Schwepps Zitrusfrucht

Devassa Loura (600ml)

Stella Artois (550ml)

Heineken (600ml)

Eisenbahn (600ml)

759 Session Ipa Long Neck Beer

Becks Long Neck (330 ml)

Brahma Zero 355ml

Red Bull

Tradicional ou Tropical

Chopp Hop Bros (Apa)

Caneca

Chop 759 Sitzung Ipa

Brahma Chopp

Kaffee-Haferl

Chopp Frevler

Kaffee-Haferl

Verdauungs-

Amarula

Cointreau

Dreiundvierzig

759-Aufnahme

43 Likör + Ingwer-Schaum

Whisky

Johnnie Walker

(12 anos)

Johnnie Walker

(8 anos)

Old Parr

Chivas Regal

(12 anos)

Getränke / Spirituosen

CachaÃ§a Escorrega

Vodka nacional (dose)

Tequila

Vodka Absolut (dose)

Gin beefeater (dose)

Caipirinha

Com cachaÃ§a Escorrega e LimÃ£o

Caipirosca de Frutas (nationaler Wodka)

(Siehe verfügbare Früchte)

Frucht Caipirosca mit Absolut

(Siehe verfügbare Früchte)

Cachaça-Slide mit Honig

Gold Caracuipe

In Kupferbrennblasen destilliert und 18 Monate lang in französischen Eichenfässern gelagert, was die goldgelbe Farbe, intensive Helligkeit, mit sensorischen Noten von Kaffee, halbsüßer Schokolade und Zimt zusätzlich zum Aroma von Kakao und Kaffee garantiert. Es ist Toffee, Demerara-Zucker, Gewürze, Mandeln und Haselnüsse.

Silber Caracuipe

CachaÃ§a CaraÃ§upe stammt aus Alagoas, aus der Stadt Campo Alegre. Es handelt sich um einen silbernen Cachaça, der 6 Monate in rosafarbenen Jequitibá-Fässern gelagert wurde.

Club Gin 759

Bereiten Sie Ihre eigenen Getränke zu oder folgen Sie unserem Vorschlag.
Kit mit Zubehör für 16 Getränke, 1 g Beefeater, 5 Stärkungsmittel, 2 Zitrusfrüchte.

Itynerantys Getränke

Luma

Morango, abacaxi e aÃ§Ãºcar de gengibre.

Java

Tangerina e aÃ§Ãºcar de gengibre.

Oush Brasil

Uva, abacaxi e aÃ§Ãºcar natural.

Emp Gin

LimÃ£o siciliano, aÃ§Ãºcar de gengibre e schweppes cÃtrus.

Red Fruits Gin

ChÃ¡ de frutas silvestres, gelÃ©ia artesanal de frutas vermelhas e tÃ´nica.

Vibe Gin

Suco de tangerina espanhola, ginger ale e tÃ´nica.

Twist Gin

ChÃ¡ de capim cidreira, limÃ£o siciliano, tangerina, aÃ§Ãºcar de gengibre e tÃ´nica.

Tradicional Gin

LimÃ£o siciliano e tÃ´nica.

Moscow Mule

Vodka, limÃ£o, ginger ale e espuma de gengibre.

Apperol Spritz

Apperol, espumante e laranja.

Noa Noa

Abacaxi, hortelÃ£ e aÃ§Ãºcar de gengibre.

Suprema

Caju, limÃ£o siciliano e aÃ§Ãºcar de pimenta.

Clericot

Espumante, mix de frutas, licor limoncello e especiarias.

Coquetel de Frutas

Whisky sour

Pepino classic Gin

TÃ´nica, pepino , pimenta do reino, alecrim e gin.

Lillet Vive

TÃ´nica,morango, hortelÃ£ e pepino

Lillet tÃ´nica

TÃ´nica e laranja

OnÃ§a Pintada

MaracujÃ¡, tangerina e aÃ§Ãºcar natural

Clericot (Jarra)

Espumante, mix de frutas, licor limoncello e especiarias.

PajuÃ§ara

Morango, uva e aÃ§Ãºcar de pimenta

Me Leva

LimÃ£o siciliano, limÃ£o tahiti, tangerina e aÃ§Ãºcar de pimenta.

Imperador

Morango, limÃ£o siciliano e aÃ§Ãºcar de gengibre.

Praero

Uva, limÃ£o tahiti e aÃ§Ãºcar de pimenta.

Säfte

(Fruchtfleisch und Frucht)

Pineapple

Acerola

Caja

Cajú

Soursop

Erdbeere

Passionsfrucht

Tangerine

Ananas mit Minze

Zitrone (Frucht)

Krug Orangensaft (Obst)

Orangensaft Mit Erdbeere

Kaffee

Nespresso-Kaffee

Tee (konsultieren)

Rotweine 750ml

Vive Classic Malbec

Esse malbec apresenta aromas intensos de frutas vermelhas, especialmente ameixas, com toques de baunilha e uma memÃ³ria sutil de cafÃ©, no paladar Ã© jovem, impetuoso e vivaz, percebemos frutas e madeira, taninos doces.

Les Fleurines Syrah IGT 2018

Frankreich
syrah

Falernia reserva (Syrah )

Falernia Reserva Syrah,Aroma de frutas vermelhas, pimenta negra, defumado e especiarias. Elegante na boca, Ã© encorpado e tem taninos equilibrados.

Chile

Rio Sol Tempranillo

Brasilien
Tempranillo 13%

Rio Sol Assemblage

Taninos elegantes e firmes, com boa acidez.

Brasilien
Cabernet Sauvignon und Syrah 13%

Grilos Reserva DOC

Bastante macio, com taninos redondos, boa frescura, um tinto sumarento, leve, fresco e longo.

Portugal
Nationale Touriga 12,5%

Cabriz

Aspecto lÃmpido. Cor rubi intensa. Aroma frutado, sendo predominante em frutos vermelhos frescos, geleia de frutos do bosque, ligeiro em especiarias e em notas tostadas. Sabor frutado, macio, sedoso, vivo, elegante e harmonioso.

Nationale Touriga

Quereu Carmenere

vinho leve, elegante e ao mesmo tempo concentrado, com taninos suaves e longa persistÃªncia. Corpo. mÃ©dio e com, toque de frutas vermelhas

Chile
Carmenere

Don Guerino Reseva Cabernet Sauvignon

ColoraÃ§Ã£o vermelha rubi de alta intensidade. Apresenta aromas a cereja, ameixa, baunilha, azeitonas negras e cafÃ©. Paladar macio e intenso, untuoso e com retrogosto agradÃ¡vel.

Brasilien

Don Guerino Reserva Merlot

Vinho elegante e com personalidade marcante, que conquista os paladares mais exigentes por sua harmÃ´nica complexidade.

Brasilien

Casal Da Coelheira Private Collection

MÃ©dia concentraÃ§Ã£o, algumas notas de casca de Ã¡rvore, erva seca e fruta madura Muito bem na boca, com uma austeridade bastante positiva, um tanino firme, um tinto sÃ©rio,

Portugal

Don Guerino Reserva Tannat

Vinho de grande estrutura, encorpado e elegante, de cor intensa e aromas caracterÃsticos do varietal. Acompanha pratos mais fortes como carnes vermelhas e caÃ§as, massas e risotos com molhos mais picantes.

Brasilien

Don Guerino Reserva Teroldego

SugestÃ£o do sommelier -Teroldego de grande personalidade, frutado e de longo potencial de guarda. Eleito o melhor Teroldego Brasileiro no Ano de 2012 e de 2013 na AvaliaÃ§Ã£o Nacional. Premiado no concurso internacional de vinhos do Brasil em 1014 com medalha de outro. ColoraÃ§Ã£o vermelha grenÃ¡ intensa. Aromas de eucalipto, amora, frutados e especiarias. Em boca apresenta boa intensidade tÃ¢nica, boa persistÃªncia, encorpado, retrogosto agradÃ¡vel.

Brasilien

Encostas do EnxoÃ© Reserva

Vinho produzido na regiÃ£o do Alentejo. Limpido, cor granada aberta, com alguma evoluÃ§Ã£o, espuma fugaz rosada, aroma complexo, terroso e com fruta discreta, sabor suave, harmonioso, com estrutura mÃ©dia e persistÃªncia a especiarias.

Portugal

Don Guerino Reserva Pinot Noir

Originado pela variedade de uva Pinot Noir, este vinho tinto possui em seu visual uma coloraÃ§Ã£o vermelho rubi, aromas de baunilha, tabaco, frutas vermelhas e cafÃ©, e paladar com taninos macios e mÃ©dio corpo.

Brasilien

Santa Carolina Reservado Cabernet Sauvignon

Sua cor Ã© vermelho bordÃ´, tem aroma de frutas vermelhas maduras e sabor leve, frutoso, fresco e tanino suave.

Chile

Santa Carolina Reserva Cabernet Sauvignon

Vinho de cor vermelho rubi com aromas de frutas vermelhas, especiarias, tabaco, chocolate e baunilha. Na boca Ã© seco, possui corpo mÃ©dio, boa acidez, taninos densos e final equilibrado.

Chile

Santa Carolina Reserva CarmenÃ©re

Vinho de cor vermelho rubi com reflexos violÃ¡ceos com aromas de frutas escuras â cereja, notas de cafÃ© e chocolate. Na boca Ã© seco, encorpado, boa acidez em harmonia com seus taninos redondos, final longo e muito intenso.

Chile

Alamos Malbec

FermentaÃ§Ã£o alcoÃ³lica de 12 dias com leveduras selecionadas e temperaturas controladas. MaturaÃ§Ã£o: Envelhecimento de 9 meses em 50% de barricas de carvalho francÃªs e 50% de barricas de carvalho americano â 25% do total sÃ£o barricas novas.

Yellow Tail Cabernet Sauvignon

Estruturado, fresco e aveludado com notas de frutas e baunilha, representa com grandeza a linha Yellow tail.

Australien

Quereu Cabernet Sauvignon

Aromas de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, combinadas suavemente com notas de tabaco. Na boca, apresenta taninos doces, corpo mÃ©dio e boa persistÃªncia.

Chile - Zentraltal
Cabernet Sauvignon

Monte Velho

Elaborado a partir de uma seleÃ§Ã£o de castas regionais alentejanas: Trincadeira, Aragonez e CastelÃ£o. Com sabor de fruta madura, arredondado pelo leve estÃ¡gio em madeira, corpo e equilÃbrio, com uma estrutura de taninos suaves.este vinho revela bom

Porca de MurÃ§a

Este tinto jovem, com aroma de frutas vermelhas frescas e nuances florais, possui um paladar frutado, macio e de agradÃ¡vel frescor, que o torna fÃ¡cil de beber e ideal para as harmonizaÃ§Ãµes do dia a dia.

Quereu Merlot

Aromas frutados intensos, que remetem a frutas vermelhas e escuras, combinadas com notas de especiarias e de tabaco. No paladar, Ã© um vinho de grande volume e bom equilÃbrio entre uma acidez adequada e taninos maduros. O final Ã© fresco, frutado e persistente.

Chile - Zentraltal
Merlot

Falernia Reserva Carmenere

Aromas de chocolate amargo com notas de baunilha. No paladar, encorpado, com taninos maduros e complexos. Sirva a 18Â°C.

Chile - Elqui-Tal
Carmenere

Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc

Cor vermelha intensa. Aromas exuberantes, com notas de frutas vermelhas e escuras e um toque de menta. No paladar, Ã© fresco e bem equilibrado, com um longo final e taninos redondos.

Argentinien - Mendoza
Cabernet Franc

Riscal Tempranillo

ColoraÃ§Ã£o rubi intenso, no nariz frutas frescas com toques de carvalho. Na boca Ã© suave com notas de caramelo. Um vinho de corpo mÃ©dio/encorpado. Envelhecimento de 6 meses em barricas de carvalho francÃªs e americano.

Spanien

De Lucca Reserva Tannat

Um vinho bastante concentrado, tÃpico de uma uva que alcanÃ§ou uma maturaÃ§Ã£o prolongada e perfeita. Com taninos aveludados, boa fruta e acidez.

Uruguay - Canelones
Tannat

Quinta de Bons ventos

Possui cor granada definido. Aromas complexos de frutos silvestres maduros e notas distintas de canela e chocolate. Na prova de boca, Ã© um vinho de mÃ©dio corpo, com fruta vermelha madura, notas de madeira bem integradas e elegantes, acidez e mineralidade equilibradas, gosto persistente que evolui para compotas, proporcionado pela singularidade e maturaÃ§Ã£o das castas que o compÃµem.

Portugal

Alta vista premium malbec

Elaborado a partir de uvas vinÃferas da variedade Malbec. De cor vermelho intenso, com aromas de frutas vermelhas maduras, este Premium Malbec Ã© equilibrado e tem um bom final de boca.

Argentina
Malbec 13,9

Brunello Di Montalcino DOCG

Cor - vermelho rubi intenso tendendo ao grenÃ¡ ,Aroma - CaracterÃstico e intenso
Sabor - seco, quente, um pouco tÃ¢nico, robusto, harmÃ´nico e persistente
Longevidade - um Brunello di Montalcino pode ser conservado em garrafa por dez anos ou mesmo trinta anos se mantido em condiÃ§Ãµes de ideais.

Fuzion Malbec

Argentina
Malbec

Don Guerino Sinais Cabernet Sauvignon

Ã um vinho brasileiro produzido na regiÃ£o da Serra GaÃºcha pela VinÃcola Don Guerino.
Elaborado pela variedade de uva Cabernet Sauvignon, o Don Guerino Sinais Cabernet Sauvignon possui em seu visual uma coloraÃ§Ã£o vermelho rubi, aromas de especiarias, frutas vermelhas e uvas-passas, e paladar encorpado, com taninos maduros e retrogosto agradÃ¡vel.
Harmonize o vinho tinto Don Guerino Sinais Cabernet Sauvignon com queijos e carnes

Brasilien

Vale dos Barris

Kastellan

Weißweine 750ml

Portas do Tejo

Vinho de cor citrina que abre com um aroma intenso e boca viva. Repleto de aromas a frutas tropicais como a manga e o ananaÌs, resultando num acabamento limpo e refrescante. Ideal para acompanhar pratos com peixe grelado ou marisco.

Portugal
2016 12%

Alta Vista Premium Chardonnay

Ã um surpreendente e elegante Chardonnay da Argentina, com notas de fruta tropical integradas a um delicado toque de padaria conferido pelo estÃ¡gio do vinho em carvalho francÃªs. Na boca Ã© amanteigado e fresco, com estrutura, corpo mÃ©dio e boa persistÃªncia.

Argentina
14%

Santa Carolina Reservado Chardonnay - Vale central

palha amarelo dourado. Aroma de frutas tropicais e frutas cÃtricas. Em boca Ã© seco, mÃ©dio corpo, boa acidez, bem estruturado e final equilibrado.

Santa Carolina Reserva Sauvignon Blanc

Amarelo esverdeado. Tem aroma de melÃ£o e frutas tropicais com carÃ¡ter cÃtrico suave. Ã um vinho de grande corpo, fresco, jovem e intensamente frutado.

Chile

Carmen insigne Reserva Chardonnay - Vale de Casablanca

Branco elaborado apenas com o chardonnay do vale del maipo. Metade das uvas e fermentadas em barricas de carvalho francÃªs e americano, para adicionar notas tostadas e de baunilha. Em seguida, matura com as borras por 7 meses, antes de ser cortado com outro lote, oriundo das cubas de inoxidÃ¡vel.

Chile

Quinta de Bons ventos - Casa Santos Lima - Extremadura

Possui cor citrina, aroma frutado de estilo tropical e com algumas notas de floral, na prova, as notas frescas de fruta vÃªm em primeiro e em seguida a fruta tropical fresca. Com mÃ©dio corpo e de acidez refrescante, com um final de boca prolongado e persistente na fruta.

Portugal

Casal Garcia Vinho Verde-Aveleda - Minho

ColoraÃ§Ã£o amarelo palha com reflexos esverdeados, notas de frutas cÃtricas e florais. Frutado e ligeiramente efervescente e muito refrescante.

Portugal

Nieto Senetiner Reserva Chardonnay

Apresenta cor amarela palha com reflexos esverdeados, aromas de frutas fresca - maÃ§Ã£ e abacaxi, notas de manteiga e tostado, seco, corpo mÃ©dio, boa acidez, final harmÃ´nico.

Funkelnd

Don guerino malbec rosÃ©

Apresenta cor cereja, com aroma de frutas vermelhas, rosas e goiaba. Refrescante, com perlage fino e intenso, com espuma cremosa e persistente.

Brasilien

Don guerino moscatel rosÃ©

Cor salmÃ£o claro, intenso aroma floral e frutado. Equilibrado frescor e doÃ§ura, perlage fino e persistente.

Brasilien

Don guerino demi-sec

Refrescante, equilibrado, cremoso e com leve final adocicado.

Brasilien

Roséweine 750 ml

Santa Carolina Reservado Cabernet RosÃ©

ColoraÃ§Ã£o bem rosada, aromas intensos dominados por notas frescas muito bem integrados no paladar. Notas de frutas escuras como a amora e a groselha. Paladar fresco, sedoso com final agradÃ¡vel.

Sinais Malbec RosÃ©

ColoraÃ§Ã£o salmÃ£o, Notas tÃpicas de cereja e morango. Equilibrado, agradÃ¡vel e com intenso final de boca.

Brasilien

Alamos Malbec RosÃ©

Ãtimo vinho rose de Catena Zapata, encorpado e marcante, com um bouquet vivaz de frutas maduras. Muito fresco e saboroso do paladar.

Argentina
Malbec Rosé

Quereu Rose

Com aromas de frutas vermelhas, como morangos, e notas maduras de pÃªssegos brancos, Ã© um vinho suculento na boca, de volume mÃ©dio, frutado e com acidez alta, o que o torna vibrante e com boa persistÃªncia.

Chile - Zentraltal
Vintage Rose

Vive Malbec RosÃ©

Argentina
Malbec Rosé

Weißweine 375ml

Santa Carolina Estrellas Chardonnay

Chile

Casal Garcia verde

Portugal

Santa Helena Sauvignon blanc

Chile

Rotweine 375ml

Santa Carolina estrellas Cab. Sauvignon

Chile

Don RomÃ¡n

Spanien
Tempranillo

Quereu Cabernet Sauvignon

Aromas de frutas vermelhas, como cerejas e morangos, combinadas suavemente com notas de tabaco. Na boca, apresenta taninos doces, corpo mÃ©dio e boa persistÃªncia.

Chile - Zentraltal
Cabernet Sauvignon

Quereu Carmenere

No nariz, combina aromas de frutas vermelhas e especiarias. No paladar, Ã© um vinho leve, elegante e ao mesmo tempo concentrado, com taninos suaves e longa persistÃªncia.

Chile - Zentraltal
carmenere

Tons de Duorum

Vinho de cor rubi intenso com aroma de frutas vermelhas maduras e leve toque floral. No paladar Ã© seco, possui corpo mÃ©dio, boa acidez, taninos suaves e maduros e final longo. O projeto DUORUM surgiu em 2007 a partir da vontade de dois reconhecidos enÃ³logos, JoÃ£o Portugal Ramos e JosÃ© Maria Soares Franco, de desenvolver uma parceria vinÃcola exclusivamente dedicada ao Douro.

Portugal

Weine im Glas

Vinho Branco (Consulte)

Vinho Tinto (Consulte)

Zuletzt geändert: 2024-01-19 17: 25: 15

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