Cantina Messe








Cantina da Massa


Mit 22 Jahren Tradition bietet Cantina da Massa seinen Kunden eine gemütliche und familiäre Atmosphäre. In der Nacht, seine Beleuchtung bei Kerzenlicht, seinen charmanten Balkon und seine Ambient-Musik füllen das Haus mit Romantik für Paare. Mit einem Menü voller köstlicher Dinge wie vegane Gerichte, Fisch, Salate, verschiedene Vorspeisen und exklusive Führungskräfte!

obs: alle unsere Gerichte haben eine halbe Portion, 70% der gesamten Portion wert.

Tag 29 ist Gnome Tag

Jeden Tag ist 29 Baroas Gnocchitag in der Cantina da Massa!


Genießen Sie unsere Gnocchi zum Sonderpreis!

Immer auf 29 haben wir den Preis von Gnocchi gesenkt, damit Sie die Gnocchi of Fortune genießen können!


Wir akzeptieren Bestellungen

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Mit großer Freude, dass die Cantina de Massa Pakete nach Hause nimmt !!

Wir haben spezielle individuelle Pakete oder für zwei ... bestellen Sie jetzt telefonisch (61 3226 8374) und kommen Sie und holen Sie es an der Theke, heiß oder kalt! Du wählst!

Alias, du wählst alles ... bring einfach deinen Pyrex von zu Hause mit, wir stellen jederzeit eine wunderschöne Lasagne oder einen beliebigen Teig im Haus auf!

Warm oder kalt ... Pasta oder Fleisch ... Risotto oder Soße ... Brot und Pasta ... Carpaccios und Vorspeisen !!!

Fühlen Sie sich frei ... wir fahren pünktlich, oder Sie können es in kürzester Zeit fangen !!

Geben Sie Ihre Bestellung auf !!!


Pakete

Von Montag bis Freitag !!! VON 12h00 zu 15h30

Während der ganzen Woche bereiten wir das Executive-Menü für diejenigen vor, die zu einem günstigeren Preis gut essen möchten!
Zur Zeit servieren wir Ihnen Bruschetta oder einen erfrischenden Salat im Entres, 4 (vier) verschiedene Gerichte mit und ohne Fleisch und die meisten 2 (zwei) Mousse zum Nachtisch, Passionsfrucht und Schokolade!
Die Fleischgerichte kosten R $ 65,90 und Sie können sich zusammenstellen, welche Vorspeisen und Desserts Sie bevorzugen. Das gleiche gilt für die Pastagerichte. Die Kombination geht jedoch nach R $ 59,90.

An 29-Tagen wechselt die Speisekarte jeden Monat von Gnocchi-Gerichten zu Saucen-Trio und den berühmten Gnocchi von Fortuna, für R $ 59,90 bzw. R $ 69,90 und das Beste ... der Chef wird auch nachts serviert! Für den Einstieg nehmen wir die Provoletas mit und wir fahren mit dem erfrischenden Salat und den Desserts mit Mousse von Passionsfrucht und Schokolade fort!

KOMMEN SIE NACH CANTINA!



Eintritt + Hauptgericht + Dessert (Dez / Jan / Feb)

Tickets:
- Bruschetta; oder Saladinha von organischen Blättern!

Gerichte ohne Fleisch (R $ 59,90):
- Raviolone von Käse und Schinken zu den 3-Saucen: Pesto, Sugo und 4-Käse; - Spaghetti eine Carbonara.

Gerichte mit Fleisch (R $ 65,90):
- Schnitzel mit Holzsauce mit Penne ao Funghi; - Eine Parmegiana mit Fetuccine Alfredo abrunden.

Schreiben Sie eine Bewertung
- Passionsfrucht oder Schokoladenmousse.

APERITIFS



Eintrag Gemischt 41,90

Hausgemachtes Brot und Italienisch mit knusprigen Hausteigwaren und Focaccia. Es begleitet Olivenöl mit Balsamico-Essig und Gewürzen, Butterkugeln, Pfeffergelee und Auberginen-Antepaste.

Burrata 53,90

Hausgemachte Burrata, begleitet von spezieller Rübensoße, Pesto-Sauce, Kirschtomaten und Basilikum! (wir servieren keine halben Portionen)

Carpaccio vom Filet 58,90

Senf Würze zu Hause, der mit dem Korb mit Brot und knusprige kleine Pasta kommt auch mit Rucola, Kapern und Endivien gemacht !!

Lachs-Carpaccio 58,90

Genau wie Filet, aber hier ist König Salmon !!

Bruschetta 43,90

Margherita (Mozzarella Büffel, Sugo Sauce, Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum im Ofen) - Brie geschmolzen mit frischen, parma und Honig Feige - Rucola und italienischen Tomaten in Scheiben geschnitten - gehackte italienische Tomaten und gewürzt

Polenta Pommes frites 37,90

Portion schön geschnittene gebratene Polenta!
Wir servieren Parmesan-Spezialitäten, aber wenn Sie den Grana Padano-Typ wünschen, wird ein Aufpreis berechnet (fragen Sie den Kellner)!

Bait Robalo 41,90

Der Fisch ist paniert, aber auf diese sehr knusprige Art, mit hausgemachten Paniermehl gemacht!

Panierter Brie-Käse 49,90

Köstliche Brie-Käse mit Mirtillo Gelee und grüne Blätter paniert !!

Provoleta 32,90

Mit geschmolzenem Provolon mit gehackten Kirschtomaten und Basilikum gewürzt.

Tapioca-Plätzchen, Reis und Curd-Käse 38,90

Reiskeks; panierter Käsecracker in Paniermehl; und granulierter Tapiokakuchen mit Quark und Milch. Pfeffergelee begleiten!

Salate



Gemischter Salat
33.90 (P / 1) - 38,90 (P / 2) - 43,90 (P / 4)

Mehrere Blätter, Tomaten, Zwiebeln und Mango.

Zerrissen Salat
33.90 (P / 1) - 38,90 (P / 2) - 43,90 (P / 4)

Viele gerissen, Tomaten, Rosinen, Büffelmozzarella, Kirschtomaten und Parmesan Italienisch.

Salat von Arugula
33.90 (P / 1) - 38,90 (P / 2) - 43,90 (P / 4)

Rucola, Tomaten, Büffelmozzarella und Balsamico-Reduktion.

Caprese-Salat
35,90 (P / 1) - 40,90 (P / 2) - 45,90 (P / 4)

Geschnittener Büffelmozzarella und italienische Tomate.

Vorschläge



Raviollone 51,90

Gefüllte Nudeln mit Käse, Schinken und Oregano zu den Saucen Sugo, 4 Cheeses und Pesto.

Spaghetti Carbonara 53,90

Spaghetti ist traditionell, aber Sie können auch eine andere Pasta wählen! Die Carbonara ist die Ei-Basis, trägt Speck in Weißwein und Sauerrahm sautiert, um das Eigelb zu verdünnen!

Capeletti in brodo 50,90

Gewürzte Brühe und breiartige Hüte mit köstlicher Hühnerfüllung, gewürzt mit Muskatnuss, Salbei, Mehl und Parmesan.

Polenta gekocht 45,90

Maismehl mit Salz und Wasser gekocht. Ein bisschen geschmolzener Käse. Wählen Sie eine Sauce zum Erhöhen.

Fortune-Gnocchi 75,90

Schnitzel Filet Mignon auf Madeirasauce begleitet die Gnocchi Funghi! Eine der Anwendungen.

Filet mit Ingwer Sauce 75,90

Mit der auf Orangen basierenden Ingwersauce mit der Fetuccine-Funghi-Sauce abrunden.

Filé Mignon ao Poivre mit Esel und Salbei Spaghettinho 75,90

Filet Mignon hoch mit Poivresauce, begleitet leckere Spaghetti zu Esel und Salbei (Butter und Salbei)!
Technisch

Gegrillter Wolfsbarsch 79,90

Wir empfehlen, die Garnelensauce für den Fischaufsatz und die Kartoffelpüree zu bestellen. Wir haben jedoch andere 10-Optionen, die Sie wählen können.

Lammkarree 99,90

Gebraten mit Rosmarin und einem Hauch Butter passt dieses Fleisch perfekt zum Pilz-Risotto oder Safran-Risotto.

Lammfilet in der Kräuterkruste 87,90

Lammfiletstreifen in der Kräuterkruste mit Safranrisotto. Bestellen Sie eine separate Ingwersauce für das Fleisch oder ändern Sie sogar das Risotto!

Risotto / Meeresfrüchte-Pasta 97,90

Cofirme im Haus die Wahl der Meeresfrüchte. Sie können statt Risotto auch einen Teig bestellen!

Spaghettinho (Engelshaar) zu Esel und Salbei 50,90

Berühmte Nudeln mit Knoblauch und Öl, aber hier ist es in Butter und Salbei.

Schnitzel nach Madeira-Sauce 75,90

Schnitzel vom Filet bis zur Holzsauce, begleitet von der berühmten Penne zu den 4-Käsesorten!

Spezielle Gerichte



Kalbfleisch Penne 50,90

Masse auf Basis Wasser und Öl
vegetarisches GerichtglutenfreiLaktose

Spaghetti Maniokmehl 50,90

Wir haben Fetuccine mit Kichererbsen, Mais und braunem Reismehl.
vegetarisches GerichtglutenfreiLaktose

Integral Fetuccine 50,90

Kalorien oder glykämischen Index niedriger Prozentsatz der erhöhten Faser oder höherer Ernährungsqualität.
vegetarisches GerichtLaktose

Lasagne Aubergine zu Sugo 52,90

Auberginen-Lasagne kann mit der Sauce gehen, die Sie bevorzugen.
vegetarisches Gerichtglutenfrei

Lasagna Margherita 53,90

Kalorien oder glykämischen Index niedriger Prozentsatz der erhöhten Faser oder höherer Ernährungsqualität.

Tortelli Integral oder Vegan 51,90

voll: Kalorien oder glykämischen Index niedriger Prozentsatz der erhöhten Faser oder höherer Ernährungsqualität. Vegan: frei von tierischen Produkten Gericht.
vegetarisches GerichtLaktose

Risotto 60,90

Mit grüner Bananenbiomasse gemacht - Chefkoch: Trockene Tomate.
Vorschlag: Safran, Rucola, Trockentomaten, Spargel, Knoblauch.
vegetarisches GerichtglutenfreiLaktose

Gegrillte Hähnchenbrust 56,90

Hier können Sie zwei der 11-Begleitungen auswählen, die wir Ihnen zur Verfügung stellen! Wenn Sie einen Teig oder ein Risotto wünschen, wählen Sie einfach die Option 1.
glutenfreiLaktose

Lachs oder gegrilltem Seebarsch 79,90

Hier können Sie zwei der 11-Begleitungen auswählen, die wir Ihnen zur Verfügung stellen! Wenn Sie einen Teig oder ein Risotto wünschen, wählen Sie einfach die Option 1. Denken Sie daran, dass Sie die Cassava-Spaghetti oder einen der speziellen Fetuccine wählen können, die wir im Haus haben.
glutenfreiLaktose

Soßen Vorschläge -

Sugo; Getrockneten Tomaten; Pesto; Knoblauch und Öl; Sugo mit Champignon.
vegetarisches Gericht

Veganer Gnocchi 50,90

Masse auf Wasser-, Öl- und Bananen-Biomasse.
vegetarisches GerichtLaktose

Hauptgericht



Filet Mignon parmigiana 76,90

Filet Mignon milanese mit einem schönen Stück Käse Mozzarella in Sauce auf Sugo bedeckt. Wählen Sie zwei Beilagen, empfehlen wir Kartoffelstroh und Reis piamontese.

Filet Mignon hoch 74,90

Bestimmen Sie den Punkt der Zugabe von Fleisch und eine Sauce Ihrer Wahl und zwei weitere (2) Gerichte. Wenn Sie einer Pasta oder Risotto wählen, wählen Sie nur eine (1).

Schnitzel Filet Mignon 74,90

Schnitzel drei Einheiten; Fügen Sie eine Sauce Ihrer Wahl und zwei weitere (2) Gerichte. Wenn Sie einer Pasta oder Risotto wählen, wählen Sie nur eine (1).

Hähnchenfilet 56,90

Die Sauce ist optional, das Filet gegrillt. Fügen Sie zwei (2) Gerichte. Wenn Sie einer Pasta oder Risotto wählen, wählen Sie nur eine (1).

Fisch (Wolfsbarsch oder Lachs) 79,90

Die Passionsfruchtsaucen, Zitrone und Kräuterbutter sind die angeforderten groß. Wählen Sie auch zwei (2) Begleitungen, wenn Pasta oder Risotto, wählen Sie nur eine (1).

Lammfilet 87,90

Sie können holen Sie es gegrillt und eine Sauce für Fleisch, aber wir empfehlen eine Kruste aus Kräutern. Wählen Sie zwei (2) Gerichte mit Fleisch, alles ist wunderbar! Vergessen Sie nicht, Risotto und Massa wird nur eine Option sein.

Lammkarree 98,90

Gegrillt mit Rosmarin, verdient dieses Fleisch ein Risotto! Mehr fühlen Sie sich frei, um ihre Entscheidungen zu treffen.
Saucen (Fleisch)

- -

Crispy Knoblauch; Ingwer; Joghurt und Senf; Zitrone; Passionsfrucht; Holz; Kräuterbutter; Grüne und rosa Pfeffer; Poivre; Roquefort.
Begleitungen

- -

weißer Reis; brauner Reis; Reis mit Brokkoli; Piemontese Reis; Kartoffelstäbchen; Kartoffel soute; Pasta + Sauce; Stampfkartoffeln; Risotto; Spiced Quinoa; Salat; Gedämpftes Gemüse.
Salate

- -

Gemischter Salat; Zerrissen Salat; Rucola-Salat; Caprese-Salat; Salat; Parmaschinken und Melone; Salad Ricotta.

Pasta

Hausgemachte Pasta mit grano duro Mehl hergestellt. Hausgemachten Saucen mit besonderen Zutaten Italiener.



Spaghetti 49,90

Spaghettinho (Engelshaar); Penne Nudeln; Fetuccine Fusilli.

Gnocchi aus Kartoffeln 49,90

Lasagna 50,90

Bolognese; Das Sugo; Vier Käse und Hähnchen.

Lasagna Margherita 52,90

Voll Masse Sauce geschichtet mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten, knusprigen Knoblauch und Basilikum Sugo.

Canelloni 49,90

Käse und Schinken.

Rondelli 49,90

Ricotta, Spinat und Rosinen; Käse und Schinken; Käse.

Raviolli 50,90

Ricotta, Feigen und Nüsse; Hackfleisch; Drei Käse.

Capelletti 50,90

Stuffing Hähnchen

Tortelli 49,90

Füllen Kürbis
Sauces

Vier Käse -

Parmesan, Frischkäse, Roquefort und Mozzarella.

Bolognese -

Seasoned Hackfleisch, in Olivenöl geschmort und in den geschälten Tomaten gebacken.

Napolitano -

Stücke von gut gekochtes Muskel, Tomatensauce, Sojasauce, Worcestershire-Sauce und Holz Wein.

Das Sugo (Tomate) -

Italienische geschälte Tomaten, Basilikum und nativem Olivenöl extra.

Sauce Haus -

Sugo und die Sauce Pilzen und Hühnerbrühe.

Huhn -

Hühnerfleisch in Tomatensauce und Kräutern.

Pesto -

Basil, Walnüsse, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl extra vergine.

Sonne getrockneten Tomaten -

Getrockneten Tomaten, Walnüsse, Rosmarin und Olivenöl.

Pilze -

Trockene Pilze Art chilenischen frische Sahne, Parmesan und Weißwein.

Knoblauch und Öl -

Lamb Ragu * -

Geschreddert Lamm-Palette mit fallenden inländischen Fleisch * gute Option für die Gnocchi.

Carbonara 52,90

Bei der Wahl der Carbonara-Soße ist der Wert der Schale nicht die Masse, sondern der Wert der Soße!

Meeresfrüchte * 96,90

Bei der Auswahl der Fischsauce, wird der Wert der Schale nicht die Masse, sondern der Wert der Soße!

Risottos

Risotto mit italienischen Reis Carnaroli-Typ, extra natives Olivenöl, Butter, Parmesan und Weißwein hergestellt.



Açafrão 59,90

Spezielle Spanisch Safran.

Huhn 59,90

Hühnerfleisch mit Gewürzen.

Rocket- 59,90

Fertig mit der Liebe wird der Rucola erst am Ende hinzugefügt.

Frischer Spargel 59,90

Spargel und jeden Tag frisch.

Kräuter 59,90

Petersilie, Schnittlauch, Minze, Salbei und Rosmarin.

Poro Knoblauch 59,90

Frischer Knoblauch Poro in Scheiben schneiden.

Gorgonzola und Birne 59,90

Sehr lecker.

Funghi Porcini 59,90

Funghi Porcini italienische Art.

Meeresfrüchte 96,90

Muscheln, Muscheln, Garnelen, Tintenfisch und Tintenfisch. Wenn Sie dieses Einzelteil wie Überwachungs möchten, wird dieser Wert berechnet.

Dessert



Panna Cotta 19,90

Creme von frischer Milch und gekochte Milch mit Vanilleschote, Guave begleitet Abdeckung. Italienischem Rezept mit brasilianischen Geschmack.

Milchspeise 17,90

Unsere bekanntesten Milchpudding, mit Eiern und Kondensmilch. Unglaublich gut gemacht.

Eis 16,90

Serviert mit heißer Schokoladensauce.

Papaya-Creme 20,90

Vanilleeis mit Schlagsahne Papaya geduscht mit Cassislikör.

Tiramisu 28,90

Mascarpone-Creme, frische Sahne und Schaum Eier in alternierenden Schichten aus Biskuit in Kaffee getränkt.

Petit Gateau 30,90

Hausgemachte warme Schokolade Cookie diente auch mit unseren wunderbaren Schokolade Sirup.

Früchte 16,90

Informieren Sie sich über die Früchte des Tages.

Getränke



Daiquiri 28,90

Rum, Limettensaft, Grenadine.

Alexander 28,90

Cognac, Creme de Cacao und Sahne

Kir Royale 39,00

Champagne brut mit Sahne von Cassis

Piña Colada 28,90

Rum, Kokosmilch und Ananassaft

Margarita 28,90

Tequila, Cointreau und Zitronensaft

Silber Wasser 5,90

Ohne / mit Gas

Wasser San Pellegrino / Panna (500 ml) 14,90

Wasser San Pellegrino (750 ml) 18,90

Kokoswasser 6,50

Fruchtsaft 6,50

Tomatensaft 12,90

Voll Traubensaft (Casa Madeira) 12.90

Tonic Water 5,50

Coca ?? Leim 5,50

Coca ?? Cola Zero 5,50

Guarana 5,50

Guarana Null 5,50

Sprite 5,50

Sprite Zero 5,50

Fanta Grape / Orange 5,50

Limonade 5,50

Schweepes Citrus 5,50

Schweepes Citrus Licht 5,50

H2O 5,50

Ice Tea Peach / Lemon 6,30

Null Ice Tea Peach / Lemon 6,30

Illy Espresso 5,90

Cappuccino 6,80

Tee 4,50

Dry Martini 16,90

Cosmospolitan 23,90 national / 28,90 absolut

Blut Mary 19,90

Wodka, Tomatensaft, Worcestershire-Sauce, Paprika-Sauce, Salz und Pfeffer Prise gemahlener.

Mimosa (brut Sekt und Orangensaft) 39,00

Whisky Red Label 19,90

Whisky Black Label 29,90

Whisky Gold Label 39,90

Whisky Buchanna`s 18 ??, ?? 32,90

Whisky Logan 12 ??, ?? 32,90

Whisky Jack Daniel s ?? 29,90

Cognac Hennessy 37,00

Schnaps 19,90

Drambuie; Cointreau; Frangelico; Baileys; Amarula; 43 Schnaps; Limoncello; Peach Tree.

Dosen 14,90

Grappa; Campari; Rum; Bacardi; Gin; Martini; Orloof Wodka.

Absolut Vodka Dosen 19,90

Caipirinha (Cachaça) 15,90

Nationale Caipiroska / Absolut
National 17,90 / Absolut 23,90 (Preis) - Absolut 23,90 ()

Cachaça Seleta 9,90

Cachaça canarinha 29,90

Biere

Böhmen / Heineken 8,20

Stela Artois / Cerpa 8,50

Therezópolis 13,00

Weiss (Weizen) 600ml 23,00

Dunkel (schwarz) 600ml 23,00

Bier nicht álccol 9,00



Zuletzt geändert: 2019-01-29 13: 07: 23

Informationen

Cls 302/3 Bloco A Lj 4

Asa Sul

Brasília - DF

Rua do Shopping Fashion Mall

RESERVAS SOMENTE POR TELEFONE


RESERVIERUNGEN NUR per Telefon

Montag bis Freitag

Mittagessen:

12h00 - 15h30

Abendessen:

18h30 - 23h30

Samstag

Mittagessen und Abendessen:

11h30 - 00h00

Sonntag

Mittagessen:

11h30 - 17h30



Zahlungsarten: Bargeld / Kreditkarte und Debit- / Visa-Gutschein oder Allele-Mahlzeit

Wir akzeptieren keine Schecks

Wir akzeptieren keine SODEXO oder Ticket-Essen






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