Cuco Bistrô






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Das Cuckoo Bistro ist ein charmanter Ort, der in seinem Vorschlag das Beste der nordöstlichen Kultur durch seine Kunst und Gastronomie hervorheben möchte, mit einem leichten Einfluss von mediterraner Küche, Meeresfrüchten, edlem Grillfleisch, hausgemachten Nudeln, Getränken und speziellen Säften. Diese ungewöhnliche Verschmelzung von Aromen macht Cuco Bistrô zu einem einzigartigen Ort im historischen Zentrum von Salvador.

 

APERITIFS



 

894   Cuco-Salat (250gr)     R$ 39,00

Verschiedene Blätter, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan, Olivenöl extra vergine, Balsamico-Aceto, Shoyo und weißer Pfeffer
 

9989   Levanta o Véio (250gr)     R$ 18,00

Caldinho de Sururu, camarão seco, macaxeira, amendoim, tomate, cebola, azeite extra virgem, coentro e pimenta doce.
 

150   Matulão (280gr)     R$ 30,00

Queijo coalho feito na brasa com purê de banana da terra e melaço de cana de açúcar
 

164   Caprese-Salatpudding (400gr)     R$ 45,00

Büffelmozzarella, Parmaschinken, Persimontomaten, Basilikum und Cashewnusspesto.
 

171   Broa Tomé de Souza (250g)     R$ 34,00

Pão artesanal recheado com bacalhau, azeitonas, ovos de codorna, batata doce, alho e azeite extra virgem.
 

12041   Fleisch-Carpaccio (140g)     R$ 39,00

Rindercarpaccio mit Olivenölpüree, Parmesan Grana Padano, italienischem Käse, serviert mit verschiedenen Blättern, Kapern und Fliegentoast.

to Share



 

258   Couvert Cuckoo (360gr)     R$ 42,00

Handwerkerbrot, Grissini, Minas-Käsebrötchen, Tapioka-Beiju, Oliven mit Rosmarinduft und handwerkliche Antipasti.
 

152   Exibidinho de Maragogipe(800gr)     R$57,00

Saboroso exibidinho de carne do sol, carne de fumeiro,purê de batata doce,requeijão cremoso e queijo coalho.
 

981   Vaquejada do Cuco (500gr)     R$ 63,00

Filé, carne do sol, calabresa mista levemente picante,costela suiná na brasa com cebola refogada e farofa de manteiga.
 

158   Mischung aus Rich Bruscheta (350gr)     R$ 45,00

Italienisches knuspriges Brot mit organischen Pilzen, Parmaschinken, Knoblauch, Basilikum, Tomaten, Parmesan und kaltgepresstem Olivenöl
 

154   Kamerun im Stil von Kuckuck (300gr)     R$ 58,00

Kamerun, extra natives Olivenöl, Knoblauch Blätter, Petersilie und Peperoni (mit handwerklichen Brotkorb im Lieferumfang enthalten)
 

892   Furdunço (455gr)     R$ 63,00

Croquete de siri, bolinho de feijoada, dadinho de tapioca e pastel crocante com antepastos variados.

Chefkoch



 

1105   Wachtel Stuffed Chef's Fashion (500gr)     R$ 72,00

Ohne Knochen Wachteln mit einer Seite Speck, gefüllt mit reicher farofa, Roggen, Zwiebel, Butter, Rosinen, frischen Kräutern, serviert mit Bio-Pilz Reis und Traubensoße.
 

167   Jabá com Jerimum (450g)     R$ 64,00

Carne seca desfiada e refogada na manteiga de garrafa com cebola roxa, tomate e pimentão amarelo
 

179   Gratinfilet in Käsekruste (480gr)     R$ 77,00

Gegrilltes Angus-Rotfiletsteak, serviert mit tausend Kartoffelblättern und geräucherter Sauce
 

898   Muco Spezial Muco Cuco (1-Person)     R$ 84,00

Shrimp Moqueca, Fisch des Tages, Maturei, Koriander, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kokosnussmilch, serviert mit weißem Reis, Palmöl und Pirão
 

162   Muco Special Muco Cuco (2 Personen)     R$ 162,00

Shrimp Moqueca, Fisch des Tages, Maturei, Koriander, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kokosnussmilch, serviert mit weißem Reis, Palmöl und Pirão
 

155   Enten-Confit (420 g)     R$ 82,00

Bei niedriger Temperatur gekochtes Entenbein, serviert mit grünem Apfelmus und Passionsfruchtaroma in süß-saurer Sauce.

Delights Bahia

Unsere regionalen Gerichte werden mit frischen getrocknet Kokosmilch, Palmöl aus der Region Maragogipe kaltgepresst, hergestellt, das seine Eigenschaften intakt, sowie Garnelen und frischem Fisch unterhält



 

184   Edler Fisch des Tages (400gr)     R$ 73,00

Marinierter und gegrillter frischer Fisch mit Kartoffelpüree, karamellisierter Banane und Tapenade
 

172   Fischfilet in der Pfanne (500g)     R$ 69,00

Fisch des Tages, mariniert in kaltgepresstem Olivenöl, gegrillt, begleitet von Gemüsebraten und Parmesan
 

148   Perren do Pelô (500 g)     R$ 72,00

Camarões salteados com alho, cebola, manteiga e molho de damasco com abacaxi, servido com arroz, castanhas de cajú e ervilhas
 

899   Shrimp Bobo (für 1) (455 gr)     R$ 79,00

Leckere Creme von Aipim mit Garnelen in Palmöl, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Kokosmilch, serviert mit weißem Reis
 

160   Garnelen Bobo (für 2) (850gr)     R$ 152,00

Leckere Creme von Aipim mit Garnelen in Palmöl, Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Kokosmilch, serviert mit weißem Reis.

Pasta und Risotto



 

9991   Pesto Shrimp (350gr)     R$ 72,00

Gegrillte Garnelen mit Tagliatelle in Pesto-Sauce, Basilikum, Cashewnüssen, Parmesan und Olivenöl extra vergine.
 

165   Garnelenbiskuit mit Pilzen (460gr)     R $ 78,00

In eigener Sauce gekochter Pilz, dazu Tagliatelle in Butter und Parmesan Grana Padano.
 

485   Geräucherte frische Kräuter-Risotto-Garnelen (350gr)     R $ 72,00

Geräucherte Garnele mit frischem Herb Risotto, Mango Chutney und Wurzelchips

Brasaria der Kuckuck

Wählen Sie ein Fleisch und zwei Beilagen



 

120   Filé Brasileiro (250gr)     R$ 72,00

Gebratenes Filetsteak mit Knoblauchsauce
 

161   Rotes Angus-Sonnenfleisch (200gr)     R$ 70,00

Extra weiche Rumpfkerne geschnitten
 

153   Breites Angus Steak (300gr)     R$ 79,00

Extra besondere weiche und saftige Würze gewürzt mit rosa Salz
 

178   Rotes Angus Chorizo ​​Steak (350gr)     R$ 84,00

Extra Spezial extra weich und saftig, gewürzt mit rosa Salz
 

204   Gegrilltes Huhn (250gr)     R$ 49,00

Leckerer Hähnchen-Schnitt - ohne Knochen und Oberschenkel

Vegetarier und Veganer



 

486   Vegetarische Moqueca (510gr)     R$ 55,00

Moqueca mit Banane, Palmherzen, Brokkoli, Gemüse, Palmöl, Kokosnuss und frischer Tomatensoße, serviert mit weißem Reis.
 

151   Frisches Pilzrisotto (400gr)     R$ 75,00

Arboreal Reis gekocht in Gemüsebrühe, roten Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl extra vergine, frischem Thymian, weißem Pfeffer, Bio-Pilzen und Trüffelaromen.

Begleitungen

Wählen Sie ein Fleisch und zwei Beilagen



 

1   Biro Biro Reis (150gr)     -

 

2   Bohnen (150gr)     -

 

3   Grüner Salat (150gr)     -

 

4   Kartoffeln Rustikal (150gr)     -

 

5   Gegrilltes Gemüse (150gr)     -

 

6   Vinaigrette (100gr)     -

 

7   Quarkpüree (200gr)     -

 

8   Farofa (150gr)     -

DESSERTS



 

688   Marquise de Tapioka mit Zimtaromen (300gr)     R$ 23,00

Knuspriger Tapioka-Kuchen, serviert mit grünem Kokosnusseis, Ingwersirup und Cucos Dulce de Leche.
 

391   Cuco Eiscreme (280gr)     R$ 19,00

Sahneeis mit Schlagsahne, serviert mit Schokoladensirup und Cashewnüssen.
 

817   Grüner Apfelkuchen (200gr)     R$ 23,00

Köstlicher Apfelkuchen mit knusprigem Mandelgebäck, serviert mit Vanilleeis und Himbeersirup.
 

195   Cotoquinho do Pelô (180gr)     R$ 22,00

Pequeno bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro servido com sorvete de creme
 

891   Dona Flor e seus Dois Maridos (250gr)     R$ 21,00

Deliciosa goiabada artesanal, servida com queijo da serra e sorvete de coco verde

SCHAUMWEIN



BRASILIEN    

300   Horus Brut (750 m)     R$ 102,00

Region Serra Gaúcha- RS
Produzent: Domno
Traube (n): Chardonnay, kursiver Riesling, Pinot Noir und Merlot.

301   Don Guerino Brut (750 m)     R$ 115,00

Region: Serra Gaúcha- RS
Produzent: Don Guerino
Traube (n): Chardonnay

968   LA Jovem Brut Rosé (750 ml)     R$ 115,00

Region: Flores da Cunha-RS
Produzent: Luiz Agenta
Traube (n): Merlot, Shiraz und Pinot Noir

CHAMPAGNE



Frankreich    

458   Moët & Chandon Impérial Brut (750 ml)     R$ 495,00

Region: Champagner
Produzent: LVMH
Traube (n): Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Meunier.

460   Veuve Clicquot Brut (750 ml)     R$ 520,00

Region: Champagner
Produzent: Louis Vuitton Moët Hennessy
Traube (n): Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.

WEINE



WEISSE WEINE    

BRASILIEN    

220   Auswahl Chardonnay & Viognier (750ml)     R$ 82,00

Region: Campanha Gaúcha- RS
Produzent: Família Miolo
Traube (n): Chardonnay und Viognier

674   LA Young Gewürztraminer (750ml)     R$ 141,00

Region: Flores da Cunha-RS
Produzent: Luiz Agenta
Traube (n): Gewürztraminer

732   Dom Gueino signiert Riesling (750ml)     R$ 102,00

Region: Serra Gaúcha-RS
Produzent: Dom Guerino
Traube (n): Riesling

PORTUGAL    

225   Schnabelgelbgrüner Wein (750ml)     R$ 109,00

Region: Vinho verde.
Produzent: Quinta do Ameal
Traube (n): Alvarinho, Loureiro e Avesso

308   Escada da Beira (750 ml)     R$ 132,00

Region: Dão
Produzent: Weingut Vinalda
Traube (n): Malvasia-Fina, Encruzado und Bical

223   Weißer Fußsporn (750 ml)     R$ 99,00

Region: Alentejo
Produzent: Herdade do Esporão
Traube (n): Semlon

ARGENTINIEN    

336   Crios Torrontés (375 ml)     R$ 90,00

Region: Mendonza
Produzent: Suzana Balbo
Traube (n): Torrentés

309   Coleman Chardonnay Vineyard (750 ml)     R$ 102,00

Region: Colchaga-Tal
Produzent: Camepa Movissimo:
Traube (n): Viognier

CHILE    

757   Cordillera Andina Sauvignon Blanc (375 ml)     R$ 72,00

Region: DO Valle Central
Produzent: Estate Bottled
Traube (n): Sauvignon Blanc

332   Chardonnay-Fan (187 m)     R$ 49,00

Region: Zentraltal
Produzent: Viño Vestisqueiro
Traube (n): Chadonay

307   Casa Silva Reserva Cuvée Viognier (750 ml)     R$ 141,00

Region: Colchaga-Tal
Produzent: Vinã Casa Silva
Traube (n): Viognier

944   Cordillera Andina Chardonnay (750 ml)     R$ 82,00

Region: DO Valle Central
Produzent: State Bottled
Traube (n): Chardonnay

ROSÉ WEINE    

ARGENTINIEN    

325   Crios Rosé de Malbec (750 ml)     R$ 135,00

Region: Mendoza
Produzent: Suzana Balbo
Traube (n): Chardonnay

CHILE    

753   Cordillera Andina Rosé (750 ml)     R$ 82,00

Region: DO Valle Central
Produzent: State Bottled
Traube (n): Anden

ROTE WEINE    

BRASILIEN    

304   Merlot Reserve Crumb (750 ml)     R$ 85,00

Region: Südliche Kampagne / RS
Produzent: Vinícola Miolo
Traube (n): Merlot

310   Don Guerino Reserva Merlot (750 ml)     R$ 120,00

Region: Serra Gaúcha
Produzent: Dom Guerino
Traube (n): Reserva Merlot

PORTUGAL    

243   Roter Fuß (750 ml)     R$ 82,00

Region: Alantjo
Produzent: Esporão
Traube (n): Moreto, Castelão und Trincadeira

761   Trincadeira Spur (750 ml)     R$ 168,00

Region: Alantejo
Produzent: Herdade Esporão
Traube (n): Trincadeira

235   Königskrone (750 ml)     R$ 167,00

Region: Abgrenzter Douro
Produzent: Krone der Königspfützen
Traube (n): Touringa França, Tinta Roriz, Tinta Barroca.

312   Türen 6 Vidigal Weine (750ml)     R$ 119,00

Region: Lissabon
Produzent: Widigal Wines
Traube (n): Aragonez, Castelão und Touriga Nacional

Frankreich    

319   Bordeaux Chantaux Lussan (750 ml)     R$ 390,00

Region: Bordeaux
Produzent: Chaterux Bommet
Traube (n): Rote Mischung

316   Chateaux Les Millaux (750 ml)     R$ 169,00

Region: Bordeaux
Produzent: Chateaux Les Millaux
Traube (n): Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

ARGENTINIEN    

314   Los Haroldo Nampe Cabernet Sauvignon     R$ 120,00

Region: Mendonza
Produzent: Bodegas los Haroldos
Traube (n): Carbenet Sauvignon

317   Hermandad Blend (750 ml)     R$ 430,00

Region: Valle do Uco-Mendoza
Produzent: Hermandad
Traube (n): Malbec, Cabernet Souvignon, Merlot und Petit Verdot

337   Master Fan Club Malbec Shiraz (750 ml)     R$ 184,00

Region: Mendonza
Produzent: Santelmo
Traube (n): Malbec Shiraz

311   Aguaribay Malbec (750 ml)     R$ 184,00

Region: Uco-Tal, Tunuyán, Mendonza
Produzent: Baron Edmond de Rothschilds
Traube (n): Malbec

313   Trapiche Melodia Malbec (187 ml)     R$ 45,00

Region: Mendonza
Produzent: Trapiche Partnumber
Traube (n): Malbec

CHILE    

322   Alto Madero Carmenere (750 ml)     R$ 110,00

Region: Valle de Colchaga, Marchegue
Produzent: Errazuriz Olave
Traube (n): Carmenere

323   Cordillera Andina Merlot (750 ml)     R$ 86,00

Region: DO Valle Central
Produzent: Estate Bottled
Traube (n): Merlot

234   Casa Silva Coleccio Cabernet Sauvignon (375 ml)     R$ 72,00

Region: Colchagua-Tal
Produzent: Casa Silva
Traube (n): Carbenet Sauvignon

329   Casa Silva Coleccio Carmenere (375 ml)     R$ 72,00

Region: Colchagua-Tal
Produzent: Viña Casa Silva
Traube (n): Carmenere

335   Casa Silva Coleccion Carmenere (187 ml)     R$ 45,00

Region: Colchagua-Tal
Produzent: Viña Casa Silva
Traube (n): Carmenere

ITALIEN    

883   Loretto Vino (750 ml)     R$ 85,00

Region: Forli
Produzent: Loretto
Traube (n): Sangiovese, Nero d'avola, Cabernet Sauvignon und Merlot.

SPANIEN    

328   Tempanillo Shiraz Gold Home (750 ml)     R$ 125,00

Region: Extremadura
Produzent: Bodegas Lopes Morena
Traube (n): Shiraz

SÜDAFRIKA    

318   Cape Elephant Pinotage (750 ml)     R$ 162,00

Region: Westkap
Produzent: Cape Elephant
Traube (n): Pinotage

Getränke



594   Voll Traubensaft     R$ 10,00

1   Mineralwasser ohne Gas (300 ml)     R$ 5,50

2   Mineralwasser (300 ml)     R$ 6,00

5   Tonic Wasser (kann 300 ml)     6,00

381   Natürliche Kokoswasser (300ml)     R$ 6,50

382   Natürliche Kokoswasser (jar 700ml)     R$ 14,00

6   Coca-Cola (290 ml)     R$ 6,50

7   Cola Cola (350 ml)     R$ 6,50

8   Fanta (350 ml)     R$ 6,50

9   Sprite (350 ml)     R$ 6,50

10   Guaraná Antartica (350 ml)     R$ 6,50

12   Handgefertigter Eistee (340 ml)     R$ 7,50

864   Energetisch (250 ml)     R$ 18,00

Säfte



traditionelle Säfte

430   Ananas 300 ml     R$ 10,00

444   Ananas 700 ml     R$ 18,00

431   Cashew 300 ml     R$ 10,00

445   Cashew 700 ml     R$ 18,00

432   300 ml Guava     R$ 10,00

446   700 ml Guava     R$ 18,00

433   Orange 300 ml     R$ 10,00

447   Orange 700 ml     R$ 18,00

434   Lima 300 ml     R$ 10,00

448   Lima 700 ml     R$ 18,00

436   Grund 300 ml     R$ 10,00

450   Grund 700 ml     R$ 18,00

437   Leidenschaft 300 ml     R$ 10,00

451   Leidenschaft 700 ml     R$ 18,00

610   300 ml Cupuacu     R$ 10,00

611   700 ml Cupuacu     R$ 18,00

490   Cocoa 300 ml     R$ 10,00

491   Cocoa 700 ml     R$ 18,00

435   Lemon 300 ml     R$ 10,00

449   Lemon 700 ml     R$ 18,00

Spezialsäfte

438   Spezielle 300 ml Runner     R$ 13,00

452   Spezielle 700 ml Runner     R$ 22,00

439   Kokoswasser ml mit Grund 300     R$ 13,00

453   Kokoswasser ml mit Grund 700     R$ 22,00

440   Ananas mit Minze und Basilikum 300 ml     R$ 13,00

454   Ananas mit Minze und Basilikum 700 ml     R$ 22,00

441   Orange mit Karotten und Rüben 300 ml     R$ 13,00

455   Orange mit Karotten und Rüben 700 ml     R$ 22,00

443   Acai mit Orangensaft und Bananen 300 ml     R$ 13,00

457   Acai mit Orangensaft und Bananen 700 ml     R$ 22,00

488   Cashew mit sizilianischer Zitrone 300 ml     R$ 13,00

489   Cashew mit sizilianischer Zitrone 700 ml     R$ 22,00

480   Strawberry 300 ml     R$ 13,00

481   Strawberry 700 ml     R$ 22,00

384   Acai in der Schüssel     R$ 18,00

Biere



11   Skol Puro Malte (long neck 275ml)     R$10,00

21   Stella Artois (long neck 275 ml)     R$ 11,00

916   Estrella Galícia (long neck 355 ml)     R$ 17,00

22   Heineken (long neck 330 ml)     R$ 13,00

81   Cerveja sem Álcool (355 ml)     R$ 9,00

82   Eisenbahn (355ml)     R$ 11,00

66   Corona (long neck 330 ml)     R$ 15,00

Handcrafted Biere

379   Schornstein Ipa (500 ml)     R$ 38,00

377   Schornstein Stout (500 ml)     R$ 38,00

375   Schornstein Pilsen (500 ml)     R$ 33,00

376   Schornstein Weiss (500 ml)     R$ 33,00

Cachaça Brief



214   Serra das Almas Prata     R$10,00

583   Serra das Almas Ouro     R$ 12,00

1240   Matriarca Prata     R$ 12,00

1241   Aqua Benta     R$ 12,00

1242   Rio do Engenho Prata     R$ 12,00

1243   Engenho Bahia     R$ 15,00

1244   Rio do Engenho Reserva     R$ 15,00

1245   Portal da Chapada     R$ 15,00

1246   Matriarca Ouro     R$ 15,00

474   Reserva do Nosco     R$ 16,00

1246   Santa Rosa     R$ 20,00

472   Boazinha     R$ 10,00

1250   Velha de Januário     R$ 12,00

1251   Claudionor     R$ 12,00

644   Germana Palha     R$ 13,00

476   Vale Verde Extra Premium     R$ 15,00

1252   Prosa Mineira     R$ 16,00

1253   Guaraciaba     R$ 16,00

1254   Chico MIneiro     R$ 16,00

1255   Gota de Minas     R$ 16,00

1257   Canarinha     R$ 18,00

11273   Anísio Santiago     R$ 41,00

596   Havana     R$ 45,00

1247   Weber Haus Orgânica     R$ 15,00

1248   Velho Pescador 5 anos     R$ 25,00

1258   WEber Haus 7 Madeiras     R$ 25,00

477   Weber Haus Extra Premium 6 anos     R$ 22,00

Getränke



 

23   Caipirinha (400 ml)     R$21,00

Frutas da estação, gelo, cachaça artesanal e açúcar
 

862   Grey Goose Le Fizz (180 ml)     R$ 27,00

Vodka Super Premium, Limão, Saint Germain e Água com Gás.
 

24   Caipirinha Especial (400 ml)     R$ 26,00

Cachaça Artesanal, Limão, Jabuticaba, Cravo, Gelo e Açúcar
 

863   Caipiroska Especial Premium (400ml)     R$ 25,00

Frutas da estação, Vodka Importada Premium e Gelo

26   Grey Goose Caipiroska (350 ml)     R$ 28,00

Frutas da Estação, Vodka Grey Goose e Gelo
 

849   Jim Beam Citrus Highball (350 ml)     R$ 24,00

Bourboun, Suco de Limão e Soda
 

964   Cuca Fresca (350 ml)     R$ 24,00

Cachaça Premium, Hibisco Infusionado com Duo de Limões, Gelo e Açúcar
 

213   Bacardi Cuba Libre (340 ml)     R$ 19,00

Rum Bacardi, Limão, Gelo e Coca-Cola
 

27   Bacardi Mojito (400 ml)     R$ 19,00

Rum Bacardi, Limão, Folhas de hortelã, Refrigerante de limão, Gelo e Açúcar
 

212   Bombay Tonic (400 ml)     R$ 26,00

Gin Importado Bombay, Limão, Gelo e Água tônica
 

29   Margarita (160 ml)     R$ 21,00

Frutas da estação, Cointreau, Tequila e Gelo
 

498   Pisco Sour (150 ml)     R$ 21,00

Pisco, Sumo de limão e Gelo
 

496   Cosmopolitan (160 ml)     R$ 22,00

Vodka, Cointreau, Sumo de limão e Cranberry
 

495   Piña Colada (300 ml)     R$ 21,00

Rum, Suco de abacaxi, Leite de coco, Leite condensado, cramberry e Gelo
 

497   Whisky Sour (150 ml)     R$ 19,00

Whisky Sour, Sumo de limão e Gelo
 

860   Amarula Fashion (300 ml)     R$ 21,00

Amarula, Maracujá e Gelo
 

641   Cocktail de Frutas com álcool (300 ml)     R$ 21,00

Vodka, Morango, Manga, Abacaxi, Leite Condensado, Creme de leite e Cranberry
 

642   Cocktail de Frutas sem álcool (300 ml)     R$ 21,00

Morango, Manga, Abacaxi, Leite condesado, Creme de leite e Cranberry
 

46   Aperol Spritz (350 ml)     R$ 26,00

Bitter, Espumante brut, Água com gás e Laranja
 

492   Caipiríssima (350 ml)     R$ 19,00

Frutas da estação, gelo, rum e açúcar
 

25   Caipiroska (350 ml)     R$ 22,00

Frutas da estação, gelo, vodka nacional e açúcar
 

936   Manhathan (160 ml)     R$ 22,00

Bourbon, Martini Rosso e Angostura

Dosen



Whiskey (50 ml)

77   Red Label     R$ 18,00

83   Chivas Regal 12 Anos     R$ 20,00

259   Jameson     R$ 20,00

78   Black Label     R$ 24,00

79   Jack Daniels     R$ 22,00

201   Jim Beam     R$ 22,00

Tequila (50 ml)

52   Cuervo Silver     R$ 19,00

53   Cuervo Gold     R$ 20,00

54   1800 Silver     R$ 24,00

Rum (50 ml)

47   Bacardi Carta Blanca     R$ 15,00

848   Bacardi Carta Oro     R$ 19,00

45   Havana Club     R$ 19,00

Cognac

41   Fundador     R$ 21,00

Alter Cachaça (50 ml)

472   Boazinha - MG     R$ 10,00

644   Germana - MG     R$ 11,00

476   Vale Verde Extra Premium - MG     R$ 13,00

477   Weber Haus Extra Premium - RS     R$ 22,00

596   Havana - MG     R$ 48,00

407   Asa Branca Umburana - MG     R$ 13,00

11273   Anísia Santiago - MG     R$ 41,00

583   Serra das Almas     R$ 12,00

Weißer Cachaça (50 ml)

214   Serra das Almas - BA     R$ 10,00

474   Reserva do Nosco - RJ     R$ 18,00

961   Cachaça da Quinta - RJ     R$ 18,00

Bitters / Martinis / Gin (50 ml)

55   Campari     R$ 14,00

43   Martini Bianco     R$ 16,00

44   Martini Rosso     RS 16,00

846   Martini Rossato     RS 16,00

614   Aperol     R$ 18,00

670   Gin Importado Bombay     R$ 23,00

702   Gin Nacional     R$ 21,00

Liköre (35 ml)

32   Cointreau     R$ 18,00

35   Amarula     R$ 21,00

36   Frangelico     R$ 17,00

37   Peachtree     R$ 21,00

33   Cuarenta y Tres     R$ 23,00

38   Baileys     R$ 21,00

601   Sambuca     R$ 18,00

Kaffee



111   Espresso mit Schokoladentrüffel     R$ 10,00

Brasilianischer Kaffee begleitet von köstlichen Schokoladentrüffeln.

988   Illy Premium Espresso (50 ml)     R $ 9,00

Auswahl der besten Körner der Welt.

60   Espresso Kaffee (50 ml)     R$ 6,50

Qualität der brasilianischen Kaffee

61   Eiskaffee (120 ml)     R$ 6,50

Espresso und Eis

62   Machiato (50 ml)     R$ 7,00

Espresso und Milchschaum

208   Grober Kaffee (50 ml)     R$ 6,50

Kaffee hergestellt in traditionellem Sieb

63   Double Express (120 ml)     R$ 9,50

express Doppel

64   Capuccino (120 ml)     R$ 12,00

Espresso, Milch, Milchschaum, Schokolade und Zimt

206   Kaffee mit Milch (120 ml)     R$ 11,00

Espresso mit Milch

210   Kaffee Mokka (180 ml)     R$ 13,00

Espresso Sirup Schokolade oder Karamell, Milch und Milchschaum

13   Teebeutel (120 ml)     R$ 8,00

consurtar Kellner

861   Afogatto Amarula (180 ml)     R$ 23,00

Amarula, cremige Schokolade, Speiseeis und Schlagsahne

842   Capuccino Eiscreme (300 ml)     R$ 21,00

Kakaopulver, Espresso-Kaffee, Kondensmilch, Schokolade Sirup, Sahne, Eis und Canela

843   Soda Italiana (300 ml)     R$ 10,00

Sirup grüner Apfel und Mandarine, Sodawasser und Eis

847   Fruchtsmoothie (300 ml)     R$ 19,00

Obst der Saison, Eis und Kondensmilch



Zuletzt geändert: 2021-02-19 14: 57: 19

Wichtige Information zu

Largo do Cruzeiro de São Francisco 6

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Salvador BA


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Wir akzeptieren keine Schecks.

 

Bitte beachten Sie: Wir haben einen Tarifvertrag (Trinkgeldzahlung)

 

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