Kaiser von Kamerun






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Weinkarte

















30 wurde in einer der schönsten Gegenden von Pajuçara Beach geboren, dem Kaiser von Kamerun, eine Familientradition seit 1989. Das Restaurant, ein Meilenstein in der Gastronomie von Alagoas, hat sich zu einer Hochburg der Macaiosen und Touristen entwickelt, die ausgezeichnete regionale Gerichte genießen.

Heute hat das Restaurant Chefkoch Maikel Brumatti, Sohn des Ehepaars Brumatti, das nach einer Saison in Spanien neue Techniken eingeführt hat, die unsere Speisekarte weiter verfeinert haben.

An der Küste, in einer gemütlichen Umgebung, empfängt der Kaiser von Kamerun Touristen aus allen Ecken Brasiliens und der Welt.

Der Vorschlag des Kaisers ist der berühmte Shrimp Gum, ein Gericht, das im ganzen Land bekannt ist. Das ist das wahre Ja, die anderen sind bloße Nachahmungen.

Willkommen in Maceió, wo der Kaiser von Kamerun Ihnen mit offenen Armen zur Seite steht.

Aufseher der Anwesenheit:

Aloísio

Erivaldo

Erick

LUNCH PROMOTION

Wählen Sie eine von fünf Optionen für Zwei-Personen-Gerichte und zahlen Sie nur R $ 79,90


Mo bis Fr von 11: 30 als 17h


FÖRDERUNG

SHRIMP PUREE VON JERIMUM UND SHRIMP SHRIMP


  • Gerichte für 02-Leute aus R$ 104,90 von R$ 89,90
  • Gerichte für 04-Leute aus R$ 182,90 von R$ 169,90











APERITIFS

UNSERE EINTRÄGE DIENEN WOHL 2 MENSCHEN


Couvert 16,90

Korb mit hausgemachten Mini-Französisch Brot mit verschiedenen Pastete.

Siri-Kuchen 15,50

Kabeljaukuchen 15,50

Käsekuchen Pastell Käsekuchen 15,50

Pulvereintopf 12,90

Begleiten Sie Toast. (für 1 Person)

Garnelen-Brühe 13,90

Begleiten Sie Toast. (für 1 Person)

Fischköder 24,90

Ich begleite spezielle Soße

Acorn Shrimp 42,50

Begleitende Toast.

Panierte Garnelen 42,50

Salsasauce begleitet.

Knoblauch und Ölgarnelen 43,50

Begleitende Toast.

Shrimp Bruschetta 37,50

Gegrillte Garnelen mit Knoblauch, Gorgonzola Gratin Käse, mit Olivenöl und Basilikum Blätter gewaschen, Trauben und Blätter mischen

Shrimp Ceviche 39,50

Gewürzte Garnelen mit Zitronensaft, Koriander und marinierten lila Zwiebeln, begleitet gekochte Süßkartoffeln, grünen Mais und Salatblatt.

Shrimp Mix 49,90

Garnelen, paniert in Tapiokamehl, Kokosnuss, Sesam und gefüllt mit Cucumir, begleitet von Petersilie und Zitronensauce.

Knoblauchpulver und Öl 42,90

Begleitende Toast.

Krake mit würziger Acerolasoße 42,90

Begleitende Toast.

Krake in Butter 42,90

Begleitende Toast.

Vinaigrette Pulver 44,90

Begleitende Toast.

Octopus del Rey 54,90

Leckere Tintenfische, gebraten mit rustikalen Kartoffeln, geräucherten Zwiebelblättern und Tomaten, die auf den Kräuterduft unseres Gartens beschränkt sind.

Steak mit Pommes frites 28,90

Acebolado.

Steak mit Pommes frites 28,90

Holzsoße

Weiß Pizza 15,90

Korb der geschnittenen weißen Pizza mit sizilianischer Aubergine und verschiedener Pastete.

Rindercarpaccio 39,90

Dünne, in Olivenöl gewürzte Fleischscheiben, Basilikumblätter, Parmesankäsechips und Kapern. Es kommt mit DIJON Senf Sauce und Scheiben weißer Pizza.

Krabbenschale 18,90

Filet vom Krabbengratin mit Kuchenteig (p / 1 Person)

Shrimp Knäckebrot 19,90

Begleiten Sie Toast. (für 1 Person)

Kabeljau mit Sahne 19,90

Begleiten Sie Toast. (für 1 Person)












Salate


Kaiser-Salat-Shrimps 41,50

Salat, Rucola, Kirschtomaten, Ananas, Kastanienmix, Garnelen und Balsamico-Reduktion.

Filet-Salat 39,50

Salat, gehackter Toast, getrocknete Tomaten, Filetstreifen, Parmesankäsescheibe und Parmesansauce.

Hühnersalat 38,50

Salat, Rucola, Tomaten-Confit, Sesam, gegrilltes Hähnchen und Teriyaki-Sauce.

Carpaccio-Salat 39,50

Carpaccio gefüllt mit Salatblättern, Rucola, Kapern, Kastanien, Parmesankäsechips und Senfsauce.

Auberginen-Salat 36,90

Salat, Rucola, Kastanien, Auberginen und Pesto-Sauce.

Salat mit Balsamico-Reduktion 34,90

Rucola, Salat, Feigen, Nüsse, Käsespänen, getrocknete Tomaten, mit der Reduktion bewässert












Vegetarische Gerichte


Spaguetti Tomate Concassé

31,90 (01 Person) - 57,90 (02-Personen) - 109,90 (04-Personen)

Vegane Moqueca (Banane)

Banane, Kartoffel, Karotte, Kürbis, Tomate, in Dede-Öl gebraten und in Kokosnusssoße gekocht. Koriander und Schnittlauch zum Abschluss.

32,90 (01 Person) - 60,90 (02-Personen)












Meeresfrüchte


Shrimp Kaugummi

Das authentische Rezept, das seit 2000 vom Kaiser geschaffen wurde. Hinweis: Registrierte Platte.

x, xx (1 Person) - 125,90 (2-Personen)

Garnelen in der Moranga

In Butter gezogen, mit Creme von Jerimum und Catupiry, begleitet weißer Reis und Farofa

x, xx (1 Person) - 125,90 (2-Personen)

Knoblauch und Ölgarnelen

Shrimp in Knoblauch und Öl sautiert, serviert mit Kartoffelpüree und Knoblauchreis

x, xx (1 Person) - 109,9 (2-Personen) - 189,90 (4-Personen)

Shrimp Pajuçara

Mittelgroße Shrimps gefüllt mit Käse, paniert, serviert mit Petersilie und Tartarsauce, buntem Reis und Kartoffelgratin mit Frischkäse.

59,90 (1 Person) - 109,90 (2-Personen) - 189,90 (4-Personen)

Gegrillte Garnelen mit Jerimum Püree

mit scharfem Acerolasirup, Kokosnuss, Cashewnüssen mit Brokkolireis

x, xx (1 Person) - 104,90 (2-Personen) - 182,90 (4-Personen)

Gegrillte Garnelen mit Himbeersauce

Mit cremigem Parmesanrisotto und Basilikumblättern servieren

61,90 (1 Person) - 104,90 (2-Personen) - 182,90 (4-Personen)

Shrimp in Catsupfersauce

Gratinado im Ofen, weißer Reis und Strohkartoffel.

x, xx (1 Person) - 104,90 (2-Personen) - 182,90 (4-Personen)

Garnele in der Kräuterbutter unseres Gemüsegartens

Mit Kräutern sautiert und mit Brokkolireis und Kartoffelgratin serviert.

62,90 (1 Person) - 106,90 (2-Personen) - 184,90 (4-Personen)

Ofen und Herdgarnele

Sandwich mit Mozzarella, Tomatensauce, Gratinado al horno, begleitet Bratkartoffeln und bunten Reis.

x, xx (1 Person) - 109,90 (2-Personen) - 189,90 (4-Personen)

Gegrillte Garnelen

mit spanischem Reis und Kartoffeln zum Punsch

62,90 (1 Person) - 106,90 (2-Personen) - 184,90 (4-Personen)

Flambierte Garnelen in Cointreau

Kartoffelbrei, gebratener Quark und karamellisierte Banane

x, xx (1 Person) - 109,90 (2-Personen) - 189,90 (4-Personen)

gegrillten Oktopus

mit spanischem Reis und Kartoffeln zum Punsch

62,90 (1 Person) - 114,90 (2-Personen) - 218,90 (4-Personen)

Gegrillter ganzer Hummer (wählen Sie Ihre Sauce) 89,90

keine Soße, Soße aus belle meunière, Würzsauce, Kräutersauce.
(Wählen Sie zwei Zutaten)

Sea Mix Grill (von 3 bis 4 People)

Garnelen, Fisch, Tintenfisch, Tintenfisch, Muschel und ganzer Hummer, gegrillt mit Olivenöl und Knoblauch, serviert auf Speckstein. Es kommt mit Brokkoli-Reis, Kartoffelgratin mit Catupiry und sautiertem Gemüse in Butter.

x, xx (1 Person) - 212,90 (2-Personen)












Fisch


Kabeljau mit Petersilie

Geschredderter Kabeljau mit Tomaten, Zwiebeln, sautierten Paprika in Olivenöl, schwarzer Olivencreme und Wachtelei.

x, xx (01 Person) - 117,90 (02-Personen) - 221,90 (04-Personen)

Gelber Seehecht mit Catupiry-Sauce

(Wählen Sie zwei Garnituren).

58,90 (01 Person) - 106,90 (02-Personen)

Shimeji Lachs 56,90

Gegrillter Lachs mit sautierten Shimeji-Pilzen in Kräuterbutter. Begleitet von einem köstlichen Lauchrisotto.

Gegrillter Seehecht (Wählen Sie Ihre Sauce)

ohne Sauce, Cashew-Sauce, Shitake-Sauce, Belle Meunière, Passionsfruchtsoße.
(Wählen Sie zwei Garnituren).

58,90 (01 Person) - 106,90 (02-Personen)

Gegrillter Lachs (Wählen Sie Ihre Sauce)

keine Soße, Cashew-Sauce, Shiitake-Sauce, wird belle meunière, Passionsfruchtsauce.
(Wählen Sie zwei Garnituren).

59,90 (01 Person) - 103,90 (02-Personen)












Fleisch Punkte

Nun vorbei
AUF DEN PUNKT
Schlechte Vergangenheit













Risotos und Nudeln


Filet Mignon Risotto mit Shiitake

54,90 (1 Person) - 103,90 (2-Personen) - 197,90 (4-Personen)

Garnelen-Risotto

Soße Sugo gezogen und mit Olivenöl begossen

53,90 (1 Person) - 99,90 (2-Personen) - 188,90 (4-Personen)

Octopus Risotto mit Shrimpscreme

59,90 (1 Person) - 108,90 (2-Personen) - 206,90 (4-Personen)

Risotto Meeresfrüchte

Shrimp, Tintenfisch, Oktopus und Muscheln, mit Meeresfrüchte-Sauce.

x, xx (1 Person) - 104,90 (2-Personen)

Fettuccine mit flambierten Garnelen in Whiskey

Serviert in seiner eigenen Creme

53,90 (1 Person) - 99,90 (2-Personen) - 179,90 (4-Personen)

Fettuccine Filet Medaillon

mit Demi-Glace Rotwein und grünem Pfeffer, dazu Fettuccine in Parmesansauce

58,90 (1 Person) - 103,90 (2-Personen) - 197,90 (4-Personen)

Shrimps Spaghetti

Mit Tomatenconcassé, schwarzen Oliven und Basilikumblättern

53,90 (1 Person) - 99,90 (2-Personen) - 179,90 (4-Personen)

Fettuccine mit Meeresfrüchten

Shrimp, Tintenfisch, Oktopus und Muscheln, mit Meeresfrüchte-Sauce.

x, xx (1 Person) - 104,90 (2-Personen)

Kabeljau mit Spaghetti

Geschredderter Kabeljau mit Tomaten, Zwiebeln, sautierten Paprika in Olivenöl, schwarzer Olivencreme und Wachtelei.

x, xx (1 Person) - 117,90 (2-Personen) - 221,90 (4-Personen)












Fleisch und Geflügel

FÜR EINE PERSON
Bestimmen Sie den Punkt seines Fleisches:
* Bad Past - Sehr rotes Fleisch und kaltes Zentrum.
* Auf den Punkt - Mitte rosa mit einem Hauch von rot, Drüse.
* Nun Vergangenheit - Zentrum warm und braun.


Hohe trockene Tomatenkruste filetieren

(Begleitet gestampfte Petersilie und griechischer Reis)

58,90 (01 Person) - 103,90 (02-Personen) - 197,90 (04-Personen)

Filet mit Gorgonzolasauce

Überbackene Kartoffeln mit Frischkäse und griechischem Reis

58,90 (01 Person) - 103,90 (02-Personen) - 197,90 (04-Personen)

Filet in Scheiben geschnitten mit Cashew-Sauce

Mit cremigem Parmesanrisotto servieren

58,90 (01 Person) - 103,90 (02-Personen) - 197,90 (04-Personen)

Rindfleisch-Eintopfgericht Chef

Filet gehackt an der Spitze des Messers, Reis mit Gewürzen paellero, Soße des Fleisches selbst mit Reduktion von Rotwein und geröstetem Wachtelei. Es begleitet spezielle Farofa.

58,90 (01 Person) - 103,90 (02-Personen) - 197,90 (04-Personen)

Gegrillte Hähnchenbrust 39,90

Keine Sauce oder Passionsfruchtsoße.
(Begleitet Gemüse und Broccoli-Reis).












Parmegianas


* Mailänder, mit Mozzarella-Käse, Tomatensoße, gratiniertem Ofen, weißem Reis und Kartoffelpüree.


Filet parmigiana

x, xx (01 Person) - 81,90 (02 Personen) - 151,90 (04-Personen)

Parmesan-Garnelen

x, xx (01 Person) - 96,90 (02 Personen) - 183,90 (04-Personen)

Parmegiana Huhn

x, xx (01 Person) - 63,90 (02 Personen) - 117,90 (04-Personen)












Moquecas


* Serviert mit weißem Reis, Pirão und Farofa-Palmöl im Eisentopf.


Garnelen- und Fisch-Moqueca

x, xx (01 Person) - 106,90 (02-Personen)

Moqueca de Peixe

56,90 (01 Person) - 99,90 (02-Personen)

Hummer Moqueca

79,90 (01 Person) - 159,90 (02-Personen)

Garnelen-Eintopf

59,90 (01 Person) - 110,90 (02-Personen)












Kindheit

(Nur für Kinder bis 10 Jahre)


Filé Mignon 21,90

(Filets Filet serviert mit Reis, Pommes oder Püree)

Filet vom Huhn 19,90

(Hähnchenstreifen mit Reis, Pommes oder Püree)












Verzierungen


Knoblauch Reis 7,50

Farbige Reis 7,50

Weißer Reis 5,50

Broccoli-Reis 7,50

Knoblauchpüree 7,90

Kartoffelpüree 7,90

Rustic Kartoffeln 7,90

Französisch frites 7,90

Kartoffelgratin 7,90

Stroh Kartoffel 7,90

Kartoffelgratin 7,90

Kokosnuss-Pyramide 7,90

Gekochtes Gemüse 7,90

Einfache Salat 10,90

Salat mit Balsamico-Reduktion 15,90

Toast Warenkorb 6,90












Verschiedene Getränke


Mineralwasser (mit Gas) 5,20

Mineralwasser (ohne Gas) 4,90

Kokoswasser 5,50

(Aus der Frucht)

Tonic Water 5,50

(Kann)

Alkohol Bier (langer Hals) 6,90

Stella Artois (Long Neck) 8,50

Heineken (Long Neck) 8,50

Budweiser (Long Neck) 8,50

Eisenbahn Pilsen 8,90

Chopp Devassa Puro Malte 7,90

Kaffee-Haferl

Chopp Craft Hop Bross Pilsen 7,90

Kaffee-Haferl

Chopp Artesal Hop witbier 9,90

Unser erstes Rezept, der Hop Bros Witbier, ist ein leichtes Weizenbier, das erfrischend ist und ein intensives Zitrusaroma aufweist. Sehr weich bis angenehm, ideal für alle, die in der Welt des Handwerks anfangen

Red Bull 13,50

Guaraná 5,50

(Kann)

Guaraná Diet 5,50

(Kann)

Coca Cola 5,50

(Kann)

Coca Cola Zero 5,90

(Kann)

Sprite 5,50

(Kann)

Fanta 5,50

(Kann)












Verdauungs-


Porto Dom José 9,50

Amarula 10,50

Cointreau 9,50

Dreiundvierzig 43 12,50

Peachtree 13,50












Destillate


Johnnie Walker 16,50

(12 Jahre)

Johnnie Walker 11,50

(8 Jahre)

Old Parr 15,50

Teacher's 7,50

Johnnie Walker 225,00

Flasche (12 Jahre)

Johnnie Walker 130,00

Flasche (8 Jahre)

Old Parr 225,00

Flasche












Getränks


Campari 6,50

Cachaça Mineira Seleta 7,50

Martine 7,50

Smirnoff 9,90

Tequila 11,50

Vodka Absolut 14,50

Gin 15,50

importiert

Fruchtschlag 13,50

mit Smirnoff (Nevada) (Zellstoff)

Caipirinha 8,50

Mit Cachaça Pitú und Zitrone

Caipirosca Smirnoff 13,50

(Zitrone)

Caipirosca de Frutas (nationaler Wodka) 15,50

(Traube, Erdbeere, Kiwi, persische Limette, Mandarine mit Passionsfrucht, Ananas mit Minze, Mango mit Passionsfrucht, Siriguela (Saison)

Frucht Caipirosca mit Absolut 17,50

Sakeiroska von Früchten 14,90

(Sake mit Früchten)

Cachaça mit Honig 8,50

Gründer von Cognac 12,50












Itynerantys Getränke


APPEROL SPRITZ 23,90

(Aperol, Sekt, Mineralwasser, Orangenscheiben und Eis)

Mojito 18,90

(Rum, Zitronensaft, Minze, Zucker, Mineralwasser und Eis)

GIN MK 18,90

(Importiert Gin, Zitrus, Tonic, Zitronenschale, Perser Limette, Rosmarin, Minze und Eis)

OUSH BRASIL

Traube, Ananas und natürlicher Zucker.

19,90 (ABSOLUT) - 14,90 (NATIONAL) - 12,90 (S / ALKOHOL)

EMP GIN 21,90

Sizilianische Zitrone, Ingwerzucker und Zitrusfrüchten.

RED FRUITS GIN 22,90

Handwerker-Gelee aus roten Früchten und Tonic.

TWIST GIN 21,90

Zitronengras-Zitronentee, sizilianische Zitrone, Mandarine, Ingwerzucker und Tonic.

TRADICIONAL GIN 21,90

Sizilianische Zitrone und Tonikum

MOSCOW MULE

Wodka, Zitrone, Ginger Ale und Ingwerschaum.

22,90 (ABSOLUT) - 17,90 (NATIONAL)

NOA NOA

Ananas-, Minz- und Ingwerzucker.

19,90 (ABSOLUT) - 14,90 (NATIONAL) - 12,90 (S / ALKOHOL)

SUPREMA

Cashew-, sizilianischer Zitronen- und Pfefferzucker.

19,90 (ABSOLUT) - 14,90 (NATIONAL) - 12,90 (S / ALKOHOL)

CLERICOT (COPO) 29,90

Sekt, Fruchtmix, Limoncello-Likör und Gewürze.

PAJUÇARA

Erdbeer-, Trauben- und Pfefferzucker

19,90 (ABSOLUT) - 14,90 (NATIONAL) - 12,90 (S / ALKOHOL)

ME LEVA

Sizilianische Zitrone, Tahiti-Zitrone, Tangerine und Pfeffer.

19,90 (ABSOLUT) - 14,90 (NATIONAL) - 12,90 (S / ALKOHOL)

IMPERADOR

Erdbeer-, sizilianischer Zitronen- und Pfefferzucker.

19,90 (ABSOLUT) - 14,90 (NATIONAL) - 12,90 (S / ALKOHOL)

PRAERO

Trauben-, Tahiti-Zitronen- und Pfefferzucker.

19,90 (ABSOLUT) - 14,90 (NATIONAL) - 12,90 (S / ALKOHOL)












Säfte

(Fruchtfleisch und Frucht)


Pineapple 4,90

Acerola 4,90

caja 4,90

Cashew 4,90

Soursop 4,90

Erdbeere 4,90

Passionsfrucht 4,90

Traube 4,90

Tangerine 4,90

Ananas mit Minze 5,90

Krug Saft (Fruchtfleisch) 11,90

Orange (Frucht) 6,50

Orangensaftkrug (Obst) 13,50












Kaffee


Nespresso-Kaffee 5,50

Kaffee mit Milch 6,50

Tee (fragen) 3,50












DESSERTS


Erdbeer-Meringue 13,50

Leckere cremige Kondensmilchcreme mit Erdbeeren, Schlagsahne und Baiser-Seufzer !!

Milchmarmelade Pfannkuchen 15,90

Sweetmeat Pfannkuchen 1 / 2 Portion 9,90

Petit Torte von Schokolade mit Sahneeis und Schokoladensirup. 16,90

Petit Gateau Dulce de Leche mit Sahneeis und gebratener Banane. 17,90

Petit Gateau nordöstlich mit Tapioka-Eis und Schokoladensirup. 15,50

Verrine des roten Fruchtkäsekuchens. 17,50

Papayacreme mit Cassislikör. 12,50

Orangenpudding. 8,90

Maracujamousse mit rosa Mangomarmelade und Tapiokaeis. 13,50

Tapioka-Eis mit gebranntem Kokosnuss-Sirup und Malibu-marinierter Ananas. 12,50












Rotweine 750ML


Alleu- Real Village Lands 79,90

Rubinrot, sortentypische Noten der roten Rebsorten der Durian-Hochebene, junger, leichter und entspannter Wein.
Portugal

Aspias-Alentejo 89,90

Wildfrüchte mit guter Balance.
Weiche, gute Struktur und langer Abgang.
Portugal

Hochgebirgsmallot Soft ?? Don Guerino ?? Hohes Glück-RS 69,90

Jung, klar mit violetten Tönen. Die Hauptaromen sind frische Früchte, typisch für die Sorte Merlot. Am Gaumen ist er leicht, angenehm und mit einem süßen Abgang.
Brasilien

Don Guerino Reserve Merlot ?? Hohes Glück-RS 72,90

Eleganter Wein mit einer bemerkenswerten Persönlichkeit, der für seine harmonische Komplexität die anspruchsvollsten Gaumen erobert.
Brasilien

Don Guerino Reservieren Tannat ?? Hohes Glück-RS 72,90

Großer, vollmundiger und eleganter Wein von intensiver Farbe und Aromen, die charakteristisch für die Rebsorte sind. Begleiten Sie stärkere Gerichte wie rotes Fleisch und Wild, Pasta und Risotto mit würzigeren Soßen.
Brasilien

Don Guerino Buchen Sie jetzt Teroldego? Hohes Glück-RS 81,90

Vorschlag des Sommelier -Teroldego von großer Persönlichkeit, fruchtig und von langem Wachspotential. Gewählt wurde der beste brasilianische Teroldego im Jahr 2012 und 2013 im National Assessment. Ausgezeichnet im internationalen Wettbewerb der Weine Brasiliens in 1014 mit der Medaille eines anderen. Intensive Rotfärbung. Aromen von Eukalyptus, Brombeeren, fruchtig und Gewürzen. Im Mund zeigt er eine gute Tannin-Intensität, gute Ausdauer, vollen Körper, angenehmen Nachgeschmack.
Brasilien

Don Guerino Reserve Pinot Noir ?? Hohes Glück-RS 89,90

Entstanden durch die Vielfalt der Pinot Noir Trauben, dieser Rotwein hat in seiner visuellen rubinrote Farbe, Aromen von Vanille, Tabak, roten Früchten und Kaffee und Gaumen mit weichen Tanninen und mittleren Körper.
Brasilien

Catena Malbec ?? Catena Zapata ?? Altamira-Mendoza 186,90

91 vergebenen Punkte von Wine Spectator in 2011 Ernte und nacheinander mit 91 Punkten von Parker in 2013 Kulturen, 2011, 2010, 2009 und 2008 unterbrochen, braucht keine Einführung. Dieser große argentinische Malbec, die Catena Malbec ein echter Klassiker worden ist, ist dies ein schönes rot mit Konzentration und Intensität, sondern auch Charme und Charakter.
Antigua und Barbuda

Jakobs Creek Shiraz ?? Südaustralien 109,90

Viskarmes intensives Rot. Reife schwarze Früchte mit Noten von Schokolade und Zedernholz. Trockener, mittlerer Körper, gute Säure, gut strukturierte Tannine, weich und seidig mit langem und sehr angenehmem Abgang.
Australien

Nederburg Foundation Pinotage ?? Westliches Kap 69,90

Mit rubinroter Farbe und violetten Reflexen. Aroma von reifen Pflaumen mit einem Hauch von Lakritz und leichten Eichengewürzen im Hintergrund. Trocken, fruchtig mit weichen Tanninen und anhaltendem Nachgeschmack.
Südafrika

Delle Rocche-Abruzzo DOC. 79,90

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Intensives und fruchtiges Aroma mit einem Hauch von roten Früchten und Lakritz.
Geschmack von mittlerer Struktur, weich und ausgewogen.
Italien

Nederburg Foundation Shiraz ?? Paarl 72,90

Dunkelrot. Pflaumen- und Kirscharoma mit einem Hauch von Gewürzen. Trocken, mit Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen und Schokolade, mit einer guten Tanninstruktur.
Südafrika

Les Combelles Bordeaux Univinits ?? Bordeaux 96,50

Intensive Rubinfarbe, Aromen von roten Früchten und Gewürzen, im Mund harmonisch mit feinen und ausgewogenen Tanninen.
Frankreich

Côtes du Rhône ?? Abel Pinchard ?? Côtes du Rhône 96,50

Intensiver Rubinrotwein mit fruchtigem, frischem und blumigem Aroma. Am Gaumen ist er trocken, leicht, mit sehr weichen Tanninen.
Frankreich

Beujolais Dörfer Rouge ?? Abel Pinchard ?? Beaujolais 121,90

Lila Rubinrot. Fruchtiges Aroma begleitet von floralen Noten. Trocken, leicht, fruchtig und leicht zu trinken.
Frankreich

Monte Velho - Herdade do Esporão ?? Alentejo 81,90

Hergestellt aus einer Auswahl von regionalen Kasten aus Alentejo: Trincadeira, Aragonez und Castelão. Mit einem reifen Fruchtgeschmack, abgerundet von der leichten Stufe in Holz, Körper und Balance, mit einer Struktur aus weichen Tanninen. Dieser Wein zeigt gut
Portugal

Marques de Borba ?? J. Portugal Ramos ?? Alentejo 119,90

Dieser Wein wurde hauptsächlich aus den Sorten Aragonês und Trincadeira hergestellt, die zu ihrem optimalen Reifezeitpunkt geerntet wurden. Der Wein wird im Frühjahr nach dem Jahrgang in Eichenfässern abgefüllt.
Portugal

Don Román Tempranillo ?? Marques de Tomares ?? Rioja 94,60

Farbe intensives Rubinrot mit violetten Reflexen mit roten Fruchtaromen mit Noten von Vanille, ein trockenen Wein, guter Säure, mittleren Körpern, mittlerem angenehmem Mund mit feinen Tanninen und langen Abgang.
Spanien

Riscal Tempranillo ?? Marques de Riscal? Kastilien und Leon 98,90

Intensive Rubin-Färbung, frische Frucht-Nase mit Noten von Eichenholz. Im Mund ist es weich mit Noten von Karamell. Ein mittlerer / vollmundiger Wein. Aging 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Spanien











Weißweine 750ml


Aa- Tejo 79,90

Alkoholarmer Wein, fruchtige und üppige Aromen. Entwarf, innerhalb der Reichweite aller Geschmäcker zu sein, die sehr angenehm und vielseitig sind.
Portugal

Sinais Moscato Giallo – Don Guerino – Alto Feliz-RS 65,90

gelbe Strohfärbung mit grünlichen Reflexen, hohe aromatische Intensität mit Noten von weißen Blüten, Papaya und tropischen Früchten.
Brasilien

Sinais Sauvignon blanc – Don Guerino – Alto Feliz-RS 65,90

hellgelbe Färbung, Wein mit Zitrus und floralen Aromen. Im Mund ist er elegant, erfrischend und lang anhaltend.
Brasilien

Don Guerino Reserva Chardonnay – Don Guerino – Alto Feliz-RS 72,90

Klarer Wein, hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Aroma von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Birne und Ananas. Feiner Gaumen, legante, Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, mit langer Ausdauer.
Brasilien

Ventisqueiro Clásico Chardonnay – Vale Central 72,90

Mit weißen und tropischen Fruchtaromen hat er einen frischen, ausgewogenen Gaumen mit einem guten Körper.
Antigua und Barbuda

Marques de Borba – J. Portugal Ramos – Alentejo 121,00

Farbiger Wein, grünliches Stroh mit Aromen von Zitrusfrüchten mit mineralischen Noten. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, ausgezeichnete Säure und langen Abgang.
Portugal

Nieto Senetiner Reserva Chardonnay – Luján de cuyo 96,90

Es zeigt gelbe Strohfarbe mit grünlichen Reflexen, Aromen von frischen Früchten - Apfel und Ananas, Noten von Butter und geröstet, trocken, mittlerer Körper, gute Säure, endgültige harmonische.
Antigua und Barbuda

Alamos Torrontés – Catena Zapata – Mendoza 98,90

Dieser Alamos kombiniert ein verführerisches und komplexes Bukett mit ausgezeichneter Säure, in einem ziemlich ausgewogenen Satz, ohne die alkoholische Anhebung anderer mit dieser Sorte produzierter Exemplare.
Antigua und Barbuda

Catena Chardonnay – Catena Zapata – Mendoza 189,90

Zeige viel Konzentration und Finesse. Erhält immer wieder tolle Noten der Fachpresse, die von der Zeitschrift Wine Spectator als "lecker" bezeichnet wurden. Ein ausgezeichnetes Weiß mit einem fesselnden weißen Fruchtbouquet und mineralischer Note. Im Mund ist er weich und voll, mit reifen Früchten, Honig, Vanille und einem feinen und feinen Toast.
Antigua und Barbuda











Funkelnd


Don Guerino Muscat 69,90

Zitrus Farbe mit grünlichen Reflexen, intensives blumiges und fruchtiges Aroma.
Brasilien

Don Guerino Muscat Rosé 69,90

Farbe lachsklar, intensiv blumig und fruchtig. Ausgewogene Frische und Süße, feine und anhaltende Perlage.
Brasilien

Don gueri demi-sec 69,90

Erfrischend, ausgewogen, cremig und mit einem süßen Finish.
Brasilien

Don Guerino Brut 69,90

gelbe Farbe mit grünlicher Reflexion, hat ein blumiges und fruchtiges Aroma. erfrischend, ausgewogen und cremig.
Brasilien

Don Guerino Malbec Rosé 76,90

Es hat kirschrote Farbe mit dem Aroma von roten Früchten, Rosen und Guave. Erfrischend, mit feiner und intensiver Perle, mit cremigem und hartnäckigem Schaum.
Brasilien











Champagner


Moët & Chandon Brut Impérial 390,00

Lecker und fruchtig, entspannt und doch sehr elegant. Der Stil, der die Region berühmt gemacht hat. Dieser Champagner ist gut strukturiert, delikat und erfrischend. Ideal für besondere Momente

Veuve Clicquot Brut - Reims 380,00

Strohgelb, mit feinem und intensivem Burgunder und feinem Aroma von Apfel, reifer Birne, weißen Blüten, Brioche und geröstet. Im Mund präsentiert es sich sehr elegant, mit langem Abgang und Mineralik.
Frankreich











Roséweine 750ml













375ML Weißweine













Rotweine 375ML


Don Román ?? Marques de Tomares ?? Rioja | Vereinigte Staaten 64,90












Weine in Tasse 180ML


Rotwein (Siehe) 21,00

Weißwein (Siehe) 21,00












Zuletzt geändert: 2019-10-03 10: 42: 58

Informationen

Av. Dr. Antônio Gouveia, 607

Pajuçara

Maceió - AL


Öffnungszeiten:

Montag bis Sonntag: 11: 30 bei 00h

Mittwoch - GESCHLOSSEN



Zahlungsarten:

Geld, Mastercard, Visa, Abendessen, American Express, Elo.






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