La Sagrada Familia





La Sagrada Familia


Die Sagrada Familia ist auf zwei Etagen eines Stadthauses in 1895, einen Teil des Bereichs des größten kulinarischen und architektonischen Ausdrucks der Stadt gebaut installiert. Nach dem Ruhestand, seine beiden Umgebungen (und bar) gekühlt und „Cool Jazz“ als Haus 120 Menschen Hintergrundmusik in einer fröhlichen und entspannten Atmosphäre und mit gemauerten Wänden, großen Fenstern Hundertjährigen und zeitgenössischen Plakaten. Der Kundendienst erfolgt persönlich durch Paulus selbst, seine Frau Claudia und seinen Sohn Daniel. Die Konformation des Restaurants eignet sich für Feiern im allgemeinen und die Durchführung von Veranstaltungen reserviert und exklusiven Abend.

Kurz gesagt, haben Mittagessen in der Sagrada Familia ist eine moderne Küche, gesund und bemerkenswerten Geschmack zu sehr günstigen Preisen zu genießen; finden interessante und schöne Menschen; halten die Erinnerung an eine große Mahlzeit in einem der feinen Restaurants von Rio de Janeiro getan zu haben.




Die Sagrada Familia bietet seit Juni 1992 einer der verkehrsreichsten Mittagessen Zentrum von Rio de Janeiro, die Zusammenführungskräften und Führungskraft suchen gut und reichlich Tisch. Vor dem Restaurant, der Ingenieur Paulo PinhoWelche hat immer die Idee des Nehmens eine größere Anzahl von Menschen Rezepte kultiviert, die zuvor zu Hause vorbereitet, und heute zur Vorbereitung des Menüs die ganze Zeit über neue Gerichte Einführung auf Erinnerungen an die Reisen getan basiert gewidmet. Die Küche Heilige Familie ist nicht auf eine besondere Spezialität gebunden. In der Tat ist es in der Regel Carioca betrachtet, die Trends der internationalen Küche folgen, einschließlich ihrer eigene frische Pasta zu machen und dabei interessante und innovative Kombinationen mit verschiedenen Arten von Fleisch wie Ente, Lamm und Meeresfrüchten, sehr geschätzt.

 

APERITIFS


PratoPreis
Couvert
Couvert (optional): Pastete maison, Ricotta-Käse mit Peperoni Wurst, Gurke sauer mit geröstetem Sesam, caponata Champignons, Zucchini, Paprika, Olivenöl, Knoblauch Blätter, Zucchini-Chips, Brot, weiß Pizza und Toast (dient 4 pax)
21,70
Pastete maison
mit Toast und Brot Hause
7,60
Caponata
mit Toast und Brot Hause
7,60
Ricotta mit kalabrische Wurst
mit Toast und Brot Hause
7,60
Zucchini-Chips
7,60
Fischstäbchen
Gebratene Fischstäbchen, Sauce Tartar (Fisch des Tages).
40,10
Wurst rein Sirloin
Wurst reine Lende von Juiz de Fora, gegrillte Stücke.
21,00
Rindercarpaccio
Scheiben Rindfleisch, Parmesan, Kapern, Olivenöl, Balsamico-Essig, Toast.
30,60
Codfish balls
(3 Einheiten / 6 Stk.)
10,40 / 20,80
Bohnensuppe und Croutons
7,20

Salate


Prato1 / 2alle
Alphaville
gegrillt und geschreddert Huhn in Stücke, knackiger Salat, Sellerie, Mais, Apfel, Ananas, Mayonnaise und Kartoffelchips.
23,40 30,50
Greenpeace
knuspriger Salat, Kresse, Spinat, Rucola, Speck Chips, und Gorgonzola.
17,40 24,30
Sommer Tauchen
gegrillte Garnelen, Palmherzen, Trauben, Sellerie, Kopfsalat, Rucola, Croutons und Krautsalat.
40,50 55,20
Metallica
Fusilli und Filet von gegrillter Hähnchenbrust in Scheiben geschnitten und in Senfsauce, frischem Basilikum, Tomatenwürfel, Petersilie und schwarzen Oliven.
26,40 37,80
Fresh & Sour
knackiger Salat, Kresse, Spinat, arugula, Mango Würfel gehackt Acajoubäumen und duftend Naturjoghurt mit Ingwer.
22,10 28,80

Mit Mittagessen im Heiligen


Promotion 15% Ermäßigung. nicht kumulative Promotionen.


PratoPreis
Spaghetti Carbonara (Second)
Masse hart ?? uovo al Grano, geräucherter Speck gewürfelt frische Sahne, Parmesan und Eigelb.
36,30
Gnocchi Aipim (Dienstag)
Gratin die pomodoro und Parmigiano mit gebratenem Fleisch zu rosten Saucen.
37,60
Polpetta & Ordner (Mittwoch)
Paglia & frisch fieno im Gratin Käsesauce und Frikadellen in Butter und Lauch.
39,30
Linguicinha reine Lende von Juiz de Fora (Donnerstag)
Grillwurst, Bohnen Tutu, Agulhinha Reis, Bergbau Kohl und gebratene Bananen.
42,20
Passage nach Indien (Freitag)
Curry Huhn Croûtons, Rosinen, Erdnüsse, Ananas, Bananen Rosinen und Jasminreis
43,70

Klein-Italien


Prato1 / 2alle
Key West
Farfalle di grano hart mit Hähnchenbrust-Chips und Schinken, Erbsen in Gratin frischer Sahne.
- 47,60
SoHo
Hähnchenbrust und Käse in knuspriger Kruste und Penne Rigate Pesto.
- 49,70
San Francisco
gegrillte Hähnchenbrust Stücke in den Pilzen und paglia & fieno an die frische Käsesauce.
- 47,60
Santa Monica
Cappelletti Ricotta und Filet gegrillt und in Scheiben geschnitten Hähnchenbrust, die Käsesoße.
28,80 47,60
Venice Beach
Crêpes von Palmherzen und Spinat, und Filet gegrillt und in Scheiben geschnitten Hähnchenbrust, die pomodoro und Parmesan.
28,80 47,60
San Fernando
Mignon gegrillt Muscheln in Butter und Lauch und frisches paglia & fieno Gratin in der Käsesauce.
- 59,20
Sausalito
Mignon gegrillt de Paris Café und die Linguine Käsesoße.
37,20 61,20
Dorf
Penne mit gegrilltem Rindfleisch in Streifen, Zucchini, frische Sahne und Pilzen.
32,40 52,90
Malibu
gegrillter Fisch Würfel Tag und Spaghetti in Tomaten, Petersilie und Schnittlauch.
- 40,20
Carmel
Garnele sautiert in Olivenöl und Penne Rigate Pomodoro und Basilikum.
- 70,50
Canal Street
(Unsere Interpretation von Schach Huhn) Hähnchenbrust Laibe, Zwiebeln, Erdnüsse, Paprika und farbigen Reis.
28,80 47,60
Samurai
(Unser Lesen von Yakisoba) orientalischen Nudeln, Rindfleisch-Chips und gegrilltes Huhn, Mangold Streifen, Karotten, Französisch Bohnen, Weißkohl, Paprika und Shiitake.
- 47,20

Mamma Mia


PratoPreis
Aubergine Parmigiana
Gefüllte Auberginen-Gratin Bolognese zum pomodoro und Parmesan, goldene Zwiebel farofinha.
41,10
Spaghetti Bolognese
Massenfest Grano und Ragout aus Fleisch Gewürzen, Tomaten und Parmesan.
41,10
Spaghetti Carbonara
Masse al Hartweizen ?? uovo, geräucherte Speckwürfel, frische Sahne, Parmesan und Eigelb.
42,70
Polpetta & Ordner
Paglia & frisch fieno im Gratin Käsesauce und Frikadellen in Butter und Lauch.
46,30
Gnocchi Aipim
Ripieno Trockenfleisch und Käse
46,20
Hackbraten
Die pomodoro und Parmigiano und Wahl: Kartoffelbrei mit Brokkoli oder Linguine frischer Sahne.
48,90
Mignon Lasagna auf Messerspitze
frische Blätter von Pasta mit Käse, Mignon Streifen, Karotten Funken, Sellerie und Pilze in Käse-Gratin.
55,80
Filet à Parmigiana
Paniertes Filet, Schinken und Mozzarella, die Sauce aus frischen Tomaten mit Rahmspinat und Kartoffelpüree.
61,60
Linguini
Das Gratin von Spinat und Parmesan-Creme.
34,30
Gnocchi Aipim
Ripieno Trockenfleisch und Käse.
46,20
Gnocchi Ripieno
Gnocchi gefüllte Maniok Ricotta und Petersilie, Croutons und Hähnchenbrust, Soßen, Käse und frischen Tomaten
34,60
grüner Apfel Ravioli
knusprige Schinkenstreifen, die Sauce aus Käse und gerösteter Sesam.
43,50
Fische der Heiligen
Filet vom Grill und Gratin Freund in knuspriger Kruste und paglia & fieno die Käsesauce.
66,70

Gutes Gericht Remembrance


Wir sind Teil der Vereinigung der Restaurants von guter Erinnerung. Um Geschmack in unserem Restaurant dieser Vorschlag, erhalten Sie eine Keramikplatte.


PratoPreis
ETNA
Garnelen und das Relief linguine & Olio, pomodoro, Parmesan und Koriander (optional)
96,90

Hot, Traditional & Carioca


Prato1 / 2alle
chicken Kiev
knusprige Hähnchenbrust mit Butter gefüllte, und das Französisch maison mit Kartoffelstroh trimmen.
- 48,70
Mignon Milanese
Majonäse Kartoffeln, Tomaten und Zwiebelringe in roh.
- 61,30
Stroganoff: Mignon mit Pilzen
frische Sahne, weißer Reis und in Kräutern Bratkartoffeln.
35,70 59,00
Mignon Schnitzel auf Französisch
Maison mit gegrillten Kartoffelstäbchen, Schinkenstreifen, Zwiebeln und Erbsen.
- 61,30
Mignon Schnitzel mit Zitrone
Kartoffelbrei, Karotten und grüne Bohnen in Kräuterbutter.
- 61,30
Steak au Poivre
und Reis Piemont: Mignon auf schwarzem Pfeffer gegrillt frisch gemahlener schwarzer Sauce (schwach, mittel oder stark Wahl) gemahlen.
37,30 61,60
Linguine paillard
Mignon gegrillt Muscheln auf Linguine und frischer Sahne.
- 59,50
Pferdesteak
Gegrilltes Filet, Pommes und gebrochenes Ei.
- 61,30

brasilianische Wurzeln


Prato1 / 2alle
Getrocknete zerkleinerte Fleisch mit Zwiebeln und Petersilie
Tutu Bohnen, Blumenkohl Bergbau, gebratene Bananen und Kürbispüree.
33,60 58,90
Linguicinha reine Lende von Juiz de Fora
Gegrillt, Bohne Tutu, Agulhinha Reis, Blumenkohl Bergbau und gebratene Banane.
- 49,70
mincemeat Rio
Mignon an der Spitze des Messers, pochiertes Ei, Reis, farofa Sahne Cracker und Speck, gebratene Bananen und Rahmspinat Mais.
35,70 59,00
Garnelen mit chayote
Agulhinha und krümelig Reis in Butter.
39,60 60,80

Grillen und Soßen


Prato
Filet Mignon
- 39,20
Hühnerbrust
- 20,40
Filets: Lachs / Freund
39,10 47,90
Confit von der Ente
- 41,50
Saucen: Senf, Kapern, Rosmarin, Pilze, Holz, Butter und Lauch, Gorgonzola, antiboise, pomodoro, Linderung & olio, poivre.

Ergänzungen


PratoStockingGanze
Yamswurzel
Stroh / sautéed in Kräuter / Kartoffelbrei / Chips (Halb / int)
9,40 15,70
Gemüse & gegrilltes Gemüse / Blumenkohl Bergbau
9,40 15,70
Bunter Reis; Brokkoli Reis
9,40 15,70
Cole Slaw
lila und weiß Kohl, Karotten, hausgemachte Mayonnaise und Senf.
9,70 Teil
Rahmspinat / Maiscreme
12,10 17,20
Sahne Brotkrumen und Speck / Bohnen Tutu / gebratene Banane
9,70 Teil
Palmherzen in Butter und Kräutern / Reis piemontesischen / Schwarzer Reis
17,60 25,40
Champignon-de-Paris in Butter und Petersilie
26,50 36,90
Paglia & fresh fieno, Linguine
(Simple in Öl / mit Soße)
15,10 29,90
Pilz-Risotto
vegetarisches Gericht
31,90 48,10

Chef Shows


PratoPreis
gegrillte Forellen
Gegrillte Forelle in Butter und geröstete Mandeln, Brokkoli Reis und Kartoffelbrei
54,80
Fischfilet knusprig Tag
Bunter Reis und italienische Kirschtomaten mit Salz und Salat Blume.
50,60
Lachsfilet
Lachsfilet, die orientalische Sauce und Ingwer Julienne, frische Shiitake und gegrillte chard und schwarzer Reis (Pindamonhangaba).
66,70
Kamerun Armagnac
Garnelen flambiert der Schnaps, bestanden aus Rucola in Olivenöl und Farfalle di grano hart frischer Sahne.
68,80
Risotto mit Garnelen
Mit frischen Erbsen und Zitronenschale.
78,50
Gegrillte Hähnchenbrust
Mit Sauce Provencal Senf, Kartoffelgratin und Brokkoli.
45,40
Thailand
Garnelen und Stücke von gegrillter Hähnchenbrust, Shiitake, Ananaswürfel und roten Paprika-Streifen, der Thai-Curry und Jasminreis.
60,80
Passage to India
Huhn Croutons vom Grill Curry, Rosinen, Erdnüsse, Ananas, Banane Pässe und Jasminreis.
51,40
Mignon Medaillons mit frischen Champignons
Mit püriert gelber Süßkartoffel und Maniokmehl Panko, knackigem Kohl und Rosinen.
61,60
Roastbeef Filet Mignon in Pfefferkruste
In Scheiben geschnitten, die Gorgonzolasauce, karamellisierten Zwiebeln und Kartoffeln in Kräutern gebraten.
61,30
Ente Reis
Hunks Oberschenkel Confit Ente, Peperoni, grünen Olivenscheiben und Kohl Drähte.
79,10
Geschreddert oxtail Risotto
Kresse in Ohnmacht fiel.
61,30
Kassler vom Grill
Gegrillte Kassler, der saure Pfeffer-Finger-gal (Option), gegrillte Kartoffel Mayonnaise und Ananas
38,80
Mignon Stein
Mignon und der Stein Risotto milanese
67,30

DESSERTS


DessertPreis
gebratene Banane
mit Zucker und Zimt und Vanille-Eis
16,00
Meine Güte
Guave Löffel Zelia ?? ?? Ponte Nova, Minas Geraes ?? ?? und Catupiry
21,00
Chocco-Locco
Gateau von dunkler Schokolade und Vanille-Eis.
20,40
Maracuja Krepp und Eis
16,00
Gebrannte Creme (traditionell)
18,20
Schokoladenmousse und Cashewnüssen
20,40
Eis und Sirup halbsüß heiße Schokolade
17,60
Banana Karamell und Vanille-Eis
16,00
Papaya-Creme mit Vanille-Eis und Cassislikör gepeitscht
16,00
Rabanadinhas mit Zimt und Zucker gebraten, und Vanille-Eis
16,00
Papaya, Ananas, Mango
12,80

Nicht-alkoholische Getränke


Gefiltertes Wasser: frei Versorgung.


GetränkPreis
Mate-Lemon / Natural Null
4,90
Lipton Ice Tea (Pfirsich, Zitrone) / Schweppes Tonic
6,10
Orangensaft / Swiss Lemonade / Papaya / Ananas
7,50
Traubensaft (Valduga-Tal des Weinberge)
9,00
Tomatensaft / Fruchtcocktail
11,50
Mineralwasser mit oder ohne Gas
4,60
Soft Drinks: Guarana / Coca-Cola
5,30
H2O
6,10
Espresso
5,70
Tee und seufzt
5,70

Bebidas alcoólicas


BebidaPreço
Cervejas
Bohemia (355ml)
8,10
Heineken (355ml)
7,70
Cerpa (350ml)
9,20
Stella Artois (Belga-275 ml)
8,50
Sol (330ml)
7,80
Therezópolis Gold
Premium Lager (RJ-Teresópolis-600ml)
19,80
Colorado Cauim (pilsen)
25,90
Colorado India Pale Ale (escura)
(SP-Ribeirão Preto-600ml)
27,90
Therezópolis Or Blanc
Puro malte / Teresópolis/RJ (600ml)
19,90
Coruja Cerveja Viva
Porto Alegre/RS (1 lt/Retornável)
44,60
Budweiser Lager Beer
USA (343ml)
8,10
Leffe Belgian Blond Ale
(330ml)
18,50
Aperitivos
Kir
(vinho branco seco, licor de cassis)
13,40
kir royale
(espumante seco, licor de cassis)
18,90
Cognac Importado
25,50
Caipis
Limeiríssima (lima da pérsia, vodka smirnoff)
19,30
Limeiríssima (lima da pérsia, vodka importada)
23,90
Caipirinha (limão, cachaça Mulatinha)
19,10
Caipiríssima (limão, vodka smirnoff)
18,90
Caipiríssima (limão, vodka importada)
23,20
Coquetéis
El Matador
(tequila, suco de abacaxi, suco de limão, curaçao blue)
19,90
Sunrise
(tequila, suco de laranja, grenadine)
19,90
I shot the sheriff
(tequila, suco de tomate temperado)
19,90
California blue
(tequila, suco de limão, curaçao blue, borda de sal)
19,90
Scarface
(aperol, espumante, água gás)
19,90
Bellini (espumante, suco de pêssego)
19,90
Drinks
Gin Tônica
22,30
Bloody Mary
22,30
Daikiri
22,30
Manhattan
22,30
Dry Martini
22,30
Margarita
22,30
Destilados
Vodka
14,20
Gin
14,20
Rum
14,20
Martini
14,20
Carpano
14,20
Campari
14,20
Licores
Licor Nacional
12,00
Licor Importado
16,00
Grappa
19,00
Whisky
Teacher’s
18,30
Whisky 8 anos
20,50
Whisk 12 anos Bourbon - Puro Malte
25,50

Artisanal Cachaça


Dosis: 5,40 (weiß) 6,80 (im Alter). Caipirinha des Heiligen mit Cachaça New Moon gemacht.


GetränkPreis
Boazinha
42% (vat Balsam) macht. Keramik / Salinas ?? MG
8,80
Hummingbird
48% (vat Melisse) Rum Ltd. Hummingbird / Salinas ?? MG
15,70
Lua Cheia
45% Vollmond (Balm Barrel) BILDEN. Full Moon / Salinas ?? MG
16,50
Kokosnuss
40%. Cabral / Paraty ?? RJ
8,80
Zigeuner
40% (Faß Madeira) Engenho São Paulo / Heiliger Geist Kreuz ?? PB
8,80
kristallin
42% (vat Amburana) Brandy Kristalline Buenópolis Buenópolis ?? MG
8,80
Caribé
48% (vat Umburana) Com. Und Ind. Karibik S / A / Januaria ?? MG
8,80
alt Motinha
45% (vat Umburana) Farm Jump / Miravânia ?? MG
8,80
Serra Limpa
45% - Bio - Farm Imaculada Conceição / Zwei Straßen ?? PB
12,50
Paratiana
43,5% (vat Jequitiba) (mit Nelke und Zimt) GABRIELA MG Paraty Ltda. / Paraty ?? RJ
13,50 / 10,70
Saliboa
45,5% (IPE barrel) Boazinha Ltd. Auswählen und / Salinas - MG
8,80
die Fünfte
40% (Eichenfaß) der Fall ist. Fünfte ?? Carmo ?? RJ
12,80
Haben Nosco Reserve
44% (Eichenfaß) Marcelo Nordskog ME / Resende - RJ
15,70
De Minas Geschmack
42% (Jequitibá vat) Ind Samers Bebidas Ltda / Salinas - MG
9,50
Blue moon
40% (vat Umburana) der Fall ist. Half Moon / Salinas - MG
9,50
unvergessliches
Ind 42% Brandy Köstliches / S J Alegre - MG
9,50
Prächtig
45% (IPE barrel) der Fall ist. Anil / Besen ?? RJ
10,80
Halbmond
43% (vat Balsam) macht. Half Moon / Salinas ?? MG
8,80
Claudionor
48% (Umburana Fass) Haus Claudionor Carneiro Ltda. / Januaria ?? MG
8,80
Lisboa
44,3% Lopo Valter Lisboa / Januaria ?? MG
8,80
Ferreira Januaria
45% (vat Umburana) der Fall ist. Ferreira / North Mine ?? MG
8,80
Mulatinha
45% MG Ltd. Paraty / Paraty ?? RJ
10,00
Beisammensein
(Silber) 44% (Gold) 44% von Valence Get-together ?? RJ
8,80 / 8,80
Wollust
42% (Eichenfaß) Engenho Lagoa Verde / Alagoa Grande ?? PB
8,80
Saliníssima
42% (vat Balsam) Bauernhof-Mädchen / Extreme ?? MG
8,80
Selektieren
42% (vat Umburana) der Fall ist. Keramik / Salinas ?? MG
8,80
Santo Grau
43% Wasser Brennerei Mühle D ?? / ?? Paraty RJ Rubens R. Chaves ME / Col. Xavier Chaves - MG
16,90 / 16,90
Salineira
44,8% (vat Balsam) Rum Inc. Salinas / Salinas - MG
8,80
alt Januaria
48% (vat Umburana) Ricaldoni Marcelo Alves / Januaria ?? MG
8,80
Corisco
46% Distillery Corisco Ltda Paraty / Paraty ?? RJ
12,50
Macena
42% Rum Ind Ltd Arantes / Vincent - MG
9,50
Kapitän Valongo
42% (vat Jequitibá) der Fall ist. Schuppige / Royal Road - MG
9,50
Especiais
Anísio Santiago
Dose. 47% (Balsam barrel (It. Havana / Salinas- MG)
29,90
Canarinha
Dose. 44% (Balsam barrel (It. Olinda / Salinas- MG)
13,50
Indaiazinha
Dose. 48% (Balsam barrel (It. Lage / Salinas- MG)
16,50
Green Valley
Dose. 40% (Eichenfaß) der Fall ist. Green Valley Alembic / Betim- MG
11,50
Maria Isabel
Dose. 44% (vat Jequitibá) alembic Paratycana / RJ Paraty-
18,40

INFORMATIONEN

Rua do Rosário, 98 - Sobrado

Centro

Rio de Janeiro/RJ


Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag von 11h30 zu 15: 30h.




Zahlungsmethoden: 

Visa, American Express und Mastercard.



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