Nachkommen von Italienern und Deutschen, die Andreis Familie in ihrer Geschichte suchte, Rezepte von Gerichten, die Kontinuität zu den beiden traditionellen kulinarischen Jahrzehnten geben. Mit einer Inspiration, war es leicht, einzigartige Umgebungen zu schaffen, wie Nonno Mio und der Big House Nonno.

Der unverwechselbare Ring von Nonno ist überall. Da die Rezepte mit einem Hauch mehr Geschmack vorbereitet auf die gut gelegene Umgebung. Selbst wenn man seine beiden Adressen unterschiedliche Eigenschaften zu seinen Kunden, nach der Zeit, verbrüdert werden, alle Zimmer haben eines gemeinsam. Und vielleicht der Geschmack sein.

35 jährige Geschichte, mit traditioneller zu Galeto Primo Canto, einem großen und kompletten Menü A la Carte und das Unternehmen assoziierte die Vereinigung des Guten Restaurant Souvenirs.

der Koch Cassiano Melo Befehle, um die köstliche Küche à la carte, wo alle Gerichte frisch zu einer besseren Wahrnehmung der Aromen und Düfte zubereitet werden. Ausgebildet an der School of Gastronomie Aires Scavone (Egas), ist der Chef im Geschäft für 17 Jahren, von denen alle sind in Nonno Mio.

Um auf dem neuesten Stand zu halten, und immer mehr Nachrichten für unsere Kunden zu bringen, hat Cassiano mehrere Kurse durchgeführt, wie bei SENAC backen. Außerdem hatte er die Möglichkeit, in mehreren Werken mit renommierten Köchen wie Luigi Tartari, Rodrigo Oliveira, Manu Buffara, Rolando Vilard und Henrique Fogaça teilzunehmen.

War vor kurzem auf dem Food Festival Rasen und einen Finalisten unter den Kandidaten in 30 Master Chef Professionals, erste Ausgabe (2016) stimmte den besten Koch.

Adept einer Küche Stil, die klassischen und moderne Mischungen, mit einem Hauch von italienischer Küche, unser Küchenchef hofft, dass unsere Kunden ein unglaubliches kulinarisches Erlebnis zu bringen.