Eröffnete im September 2004 fügt ich die Peppo Cucina Eleganz und Ungezwungenheit. Erstellt und geführt von Doppel Andréa Martins und Pedro Hoffmann, hat das Restaurant ein Treffpunkt geworden für Liebhaber von gutem Essen in Porto Alegre, modern und traditionell Gäste mit seinen abwechslungsreichen Menü zusammenbringt.
Atmosphäre
Ein Ort - Im Herzen von Windmühlen Nachbarschaft, in einem Hause in der 50 gebaut das Wetter wird abgezogen und gemütlich. Die Wiederherstellung und Aufrechterhaltung der inneren Ziegel Sicht, Möbel und natürliche Mischgewebe alt und modern, eine einladende Atmosphäre zu schaffen.
Kochen
Ein Gericht - mit italienisch inspirierten Restaurant verspricht die traditionellen zu den kühnsten Gaumen mit ungewöhnlichen Kombinationen zu gefallen. süß und sauer Soßen, mit Gewürzen und Risotto mit Wildfleisch gefüllten Nudeln sind nur einige der Kühnheit Peppo das Menü.
Veranstaltungen
Ein Gewürz - Abendessen, Mittagessen, Cocktails und Geschäftstreffen haben eine besondere Behandlung und spezielles Menü im Restaurant Umgebung oder Scantinato di Peppo, Veranstaltungsräume, im Keller des Restaurants.
Keller
Ein Wein - Die Weinkarte hat die besten einheimischen und importierten Exemplare, im Weinkeller aufbewahrt. Angepasst in einem alten Schrank und in der Lage Flaschen 900 garantiert der charmante Keller Peppo Cucina die perfekte Übereinstimmung zwischen Wein und dem Gericht.
Deck
Ein Genuss - ideale Kulisse für die Happy Hour, Mittagessen oder ein lockeres Abendessen, ein Teil des Gartens mit der Wärme im Inneren des Hauses. Das Deck können Sie das Wetter im Freien mit viel Komfort genießen.
Prato
Eine Erinnerung - eine Möglichkeit, die guten Zeiten und die unvergesslichen Aromen des Restaurants zu erinnern, nach Hause zu nehmen mehr als nur ein Souvenir, ein würdiges Stück Kunst zu sammeln: das Gute Gericht Souvenir.
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Montag bis Freitag von 11h30 zu 14h30
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Pakete38,90Gedecke + + + Eingang zutritt Weinbecher (100ml) 48,90 |
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Executive Lunch mit Filet54,00Gedecke + + Eingang Hauptschale (fillet Medaillon 120g) + Weinschale (100ml) R $ 63,00 |
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Samstagen und Feiertagen, die 12h zu 16h
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Spezielle Vorschläge49,90Mittagessen + Dessert + Glas Wein (100ml) R $ 58,90 |
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Couvert
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coperto-Handwerker Brot und Butter |
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Eingang
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Vorspeise-Festtag |
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Piatto Principale
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Linguine mit SalmoneLachs-Chips und getrocknete Tomaten, die Zitronensauce, Dijon-Senf und Sauerrahm |
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Penne Al Profumo Di FinocchioPenne mit Filet Ködern, saure Sahne, Parmesankäse und Fenchel |
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Penne Alla ItalianaPenne mit Filet Ködern, Tomatensauce und Basilikum |
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Risotto Allo Zafferano Della TerraItalienischer Reis, Filet Köder, Land Safran, Cognac touch und Rosmarin |
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Risotto Di Carne Secca Mit Zucca-Italienischer Reis, Dörrfleisch in Chips, Cabotia Squash und Kohl |
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Huhn mit Polenta Al Pomodori-gegrillte Hähnchenbrust, begleitet von weichen Polenta mit Mascarpone und Tomatensauce. * Option Filet |
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Entrecote mit SpargelrisottoEntrecot gegrillt, mit Spargelrisotto begleitet. * Option Filet |
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Entrecote mit Risotto Di Pomodori Secchi-Entrecot gegrillt, begleitet von Risotto getrockneten Tomaten, Mozzarella und Rucola. * Option Filet |
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Filetto Di Pesce Alla Toscana-Saint Peter Filet vom Grill, begleitet von leicht geröstetem Gemüse, Zwiebeln in Olivenöl im Ofen, Confit Knoblauch und Zitrone. * Option Filet |
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Filetto Di Pesce Al Cartoccio-Saint Peter Filet vom Grill, begleitet von Schnee Erbsen, Spargel und frischen Champignons in Wein, eingehüllt in Folie |
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Filetto Di Pesce Mit Sizilianischem Risotto-Saint Peter Filet vom Grill, von Zitronenrisotto begleitet. * Option Filet |
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Filetto De Pesce Sommer-Saint Peter Filet auf Kräutersauce gegrillt, begleitet Blätter mit Kirschtomaten und Parmesan mischen. * Option entrecot, Hühnchen und Steak |
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Bruschettas ?? 6-Laufwerke29,00Rohschinken und Brie; frische Tomaten, Basilikum und Parmesan; Gorgonzola Paste und Mozzarella |
Steak Tartare47,00Steak gehackt rohes Rindfleisch, Senf, Ketchup, Mayonnaise, Gurken, Kapern und rote Zwiebeln, serviert mit Blattmischung |
Tartare di Salmone56,00gehackten rohen Lachs, Zitronensaft, Senf, Mayonnaise, Kapern, rote Zwiebel und extra natives Olivenöl, serviert mit Blattmischung |
Carpaccio35,00Geschnittenes rohes Fleisch, Parmesan, Zitrone, Kapern und Olivenöl |
Carpaccio di Salmone39,60geschnittenes rohes Lachs, Zitrone, Pfefferminze, Olivenöl und Kapern |
Camembert al Forno * serviert mit Toast47,00gemahlene Mandeln mit Honig und / Brombeere mit Marmelade und Pfeffer |
Frische * Nulloption35,00* Gin Tanqueray
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Gin Rosmarino * Option Null35,00* Gin Tanqueray
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Aperol Spritz26,00Aperol, Sprudelwasser und Gas |
Havanna26,00Wodka, Sekt, Erdbeeren und Minze |
Margarita24,00Tequila, Zitronensaft und Curacao Triple Sec |
Dry Martini24,00Gin und trockener Wermut |
Gin Tonic27,00* Seagers, Tonic
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Negroni24,00Campari, Vermouth rosso und Gin |
Negroni Sbagliato26,00Campari, Vermouth rosso und funkelnde |
Ungewöhnliches Negroni28,00Campari, Vermouth rosso, Gin und aperol |
Campari Citrus / Tonic22,50 |
Campari Spritz26,00Campari, Sprudelwasser und Gas |
Hacienda Patrón32,60Patrón Silber, bitter, Zitronensaft und Zuckersirup |
Spezielles Martini-Muster32,60Patron Silber, trockener Wermut, rot Wermut und Kirschwasser |
Mojito24,00Rum, Zitronensaft, Minze und Zucker |
Boulevardier32,50Campari, rot Wermut, Bourbon Whiskey und Zitrone |
kosmopolitisch24,00Wodka, Cranberry, Cointreau und Zitrone |
Alices Tee35,00* Gin Tanqueray
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London Dry * Option Null35,00* Gin Tanqueray
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Hausgemachtes Brot, Butter, Champignons mit Wein und Leberpastete12,50 |
Carpaccio Di Salmone39,60geschnittenes rohes Lachs, Zitrone, Pfefferminze, Olivenöl und Kapern |
Carpaccio Coperto Di Foglie Verdi39,00Carpaccio bedeckt mit grünen Blättern |
Carpaccio35,00Traditionelle rohes Fleisch in Scheiben geschnitten Eingang, Parmesan, Zitrone, Kapern und Olivenöl |
Insalata T 2545,00garganelli Salat mit Garnelen, Rucola, Mozzarella, Aprikose, Nüssen und Erdnüssen, die Rucola-Pesto-Sauce |
Insalata mit Fettine Di Filetto35,00Blätter, Filet Köder, Parmesan und frischer Pilzsauce |
Insalata Di Pollo35,00Blätter, gegrilltes Hähnchen, Kirschtomaten und Büffelmozzarella |
Insalata Alla Salsa Di Senape29,00Blätter, Parmesanspänen und spezielle Senfsauce, Honig und Naturjoghurt |
Caprese-Salat27,00Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum, Oregano, Rucola und Olivenöl |
Tagliatelle Ai Gamberi69,30Garnelen, getrocknete Pilze, Rosinen, Sahne und Schnaps Touch |
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Garganelli Colorati Al Sugo von Agnello69,30Lamm gehackt mit Wodka in Weinsauce und saurer Sahne |
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Garganelli Con Pollo und Funghi Secchi59,00Huhn Köder, trocken funghi, Käse, Schnaps und Sahne |
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Fettuccine Ai Formaggi59,00Käse mit Sauerrahm |
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Fettuccine Ai Funghi59,00Funghi trockene, frische Champignons, Sahne und einem Hauch von Cognac. * Option ohne Licht Sauerrahm |
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Tortiglioni Allo Zaferano Della Terra59,00Filet lockt, Kräuter de Provence, Land Safran, Frischkäse und saure Sahne |
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Tagliatelle Alla Bufala56,00Mozzarella, getrockneten Tomaten, Basilikum und Tomatensauce |
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Spaghetti Alla Carbonara56,00Bacon, schwarzer Pfeffer, Sahne und Ei |
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Fettuccine Alle Amatriciana56,00Speck, Peperoni, Zwiebeln und Tomatensauce |
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Paste ripiene (Mean Time Zubereitung: 30 min)
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Tortelloni Al Sugo D ?? agnello69,00Gefüllte Ricotta, Pastinaken und Aprikosen, zu Lamm gehackt mit Rahmspinat und Sahne |
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Ravioli Di Rucola und Uvetta69,00Füllen Rucola, Ricotta, Rosinen und Nüssen Trauben einweichen getrocknet funghi, Türkisch Aprikose und Schnaps |
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Tortelloni Alla Crema56,00Spinatfüllung, Ricotta und Mandeln, die Sahne-Sauce und Parmesan |
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Stockfisch75,00Italienischer Reis, Kabeljau, Mandeln, Lauch, Portugiesisch Oliven und getrocknete Tomaten |
Garnele75,00Italienischer Reis, Garnelen und Tomatenconcassé |
Lamm72,00Italienische Reis, Lamm, braun Boden-Nuss, Minze und Rosmarin |
Pilze56,00Italienischer Reis, trocken fughi |
Gamberoni Al Vino Del Porto144,00Shrimp in Weinsauce Hafen, begleitet von Polenta mit Rucola und Parmesanspänen |
Gamberoni cremig144,00Garnelen in Brandy-Sauce und Käse, mit Reis mit rosa Pfeffer |
Baccalà Gratinato117,00Kabeljau mit Schinken setzte Touch di Parma, die Sahne-Sauce, begleitet von Kartoffeln, Zwiebeln, Brokkoli und portugiesischen Oliven. (Auf Wunsch) |
Salmone Alle Fragole79,00Lachsfilet Erdbeeren vom Balsamicosauce, begleitet von bunten garganelli die Sauce Gorgonzola bedeckt |
Salmone Alla Belle Meunière79,00Lachsfilet mit traditionellen Buttersauce, Kapern, frische Champignons und Garnelen, von Kartoffelpüree begleitet
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Salmone Al Vino und Gorgonzola78,00Lachsfilet mit Weißwein, Sahne-Sauce Gorgonzola, zusammen mit Kartoffel brät aromatisierte
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Filetto di Pesce Agli Spinaci78,00Fischfilet mit Rahmspinat, zusammen mit Kartoffeln, Erbsen und Karottenkuchen bedeckt |
Filetto Di Pesce Al Sugo D'Arancia78,00Fischfilet in Orangensauce mit Ingwer, Zimt und rosa Pfeffer, von Kartoffelpüree begleitet |
Carré D'agnello Mit Risotto Ai Funghi Freschi E Secchi92,00Gegrilltes Lamm, begleitete von risotto frischen und getrockneten Pilzen. (Auf Wunsch)
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Medaglioni mit Involtini Al Peppo92,00Filet Medaillons mit Ricotta, Rosinen gefüllte Teigwaren Ballen begleitet und Mandeln, zu funghi porcini Sauce geflammt Rum |
Tagliata di Manzo92,00In Scheiben geschnittenes Filet Mignon mit Pilzen auf dem Bett von Mini-Rucola, begleitet von Mandiouquinha mit Mandeln |
Medaglioni Allegro89,00Medaillons mit funghi porcini cremigen Sauce Filet geflammt mit Whisky, begleitet von Tortelloni mit Camembert-Käse gefüllt, Schinken und kristallisierten Feigenbuttersauce und Nüssen |
Medaglioni Al Peppo89,00Medaillons Filet mit Sauce uruguayischer Trüffel, von Walnussrisotto begleitet. (Auf Wunsch) |
Filetto Alla Salsa Di Tartufi89,00Fillet gefüllt mit Camembert, die Sauce Uruguayan Trüffel, durch fettuccine zu Spinatsoße begleitet. (Auf Wunsch) |
Medaglioni pROFUMATO83,00Filetmedaillons zu Rotweinsauce auf frisch gerollten Champignons, begleitet von Linguini in Olivenöl, Pilzen, Mandeln und einem Hauch von getrüffeltem Olivenöl. |
Medaglioni Alle Fragole83,00Medaillons Erdbeeren durch die Balsamicosauce, begleitet von bunten garganelli die Gorgonzolasauce bedeckt
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Medaglioni Alla Salsa Di Lampone83,00Medaillons Himbeersauce, begleitet von püriert Pastinake |
Medaglioni Ai Funghi79,00Filet Medaillons von Fettuccine an die frische Pilzsauce und getrockneten Pilzen, Sahne und einem Hauch von Cognac * Option ohne Licht Sauerrahm begleitet |
Filetto Alla Parmigiana72,00Gegrillte gefüllt mit Käse und Schinken, die Tomatensoße, gratiniert mit Mozzarella, von Kartoffelbrei begleitet |
Medaglioni Ai Formaggi72,00Filet Medaillons zusammen mit der Käsesoße fettuccine |
Filetto All ancienne72,00Fillet geflammt mit Wodka, zusammen mit dem Isolationsschlauchsoße mustard l ?? Korn Ancienne |
Spezzatino Ai Funghi Secchi und Freschi72,00Fleischpfanne zu trocknen und funghi frische Champignons, begleitet von Maulwurf Polenta mit Gorgonzola und Nüssen |
Wildschwein79,00Wildschweinrücken mit Rotweinsauce, begleitet von karamellisierten Zwiebeln und Mandelrisotto. (Auf Wunsch) |
Kaninchen69,00Kaninchen in Weißweinsauce mit Sauerrahm, begleitet von Risotto mit frischen Champignons und braun-und-Stop. (Auf Wunsch) |
Huhn Al Miele Di Dijon59,00gegrillte Hähnchenbrust mit Honig-Sauce und Dijon-Senf, von Spinat-Risotto begleitet |
Medaglioni al Vino und FormaggiFilet Medaillons von Camembert und Parma mit Weinsauce bedeckt, begleitet von bunten Garganeli zu Käse |
Peppo Gelato24,00Walnusseis mit Mandeln und rotem Fruchtsirup |
Tiramisu26,00Traditionelle italienische Dessert mit Mascarpone, Biskuit Sekt, Kaffee, Schnaps und Schokoladenpulver |
Fragole Flambate mit Gelato Di Vaniglia26,00Flambierte Erdbeeren mit Sahneeis
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Petit Gâteau Mit Gelato Di Vaniglia26,00Petit Gâteau mit Sahneeis * Optionen: Schokolade / Dulce de Leche / Dulce de Leche mit Schokoladenfüllung |
Charlotte Di Cioccolato e Noci26,00Schokoladenkuchen mit Nüssen |
Banane Flambata Mit Gelato Di Vaniglia26,00Flambierte Banane mit Sahneeis |
Gelato Di Vaniglia26,00Sahneeis mit Schokoladensirup oder roten Früchten |
Gelato Di Formaggi24,00Frischkäse mit heißen Sirup Guave |
Crema Di Papaya21,50Cassis Papaya mit Sahnelikör |
San Pellegrino - Itália21,50 |
Panna - Itália21,50 |
Versant com gás - Brasil6,50 |
Versant sem gás - Brasil6,50 |
Frucht Caipira24,00Seagers - Azuma Kirin - Bacardi - Ypioca |
Kyr Königs26,00Sekt und Sahne von Cassis |
Bellini26,00Pfirsichsaft und Sekt |
Tequila Sunrise24,00Tequila, Orangensaft und Grenadine |
Sommersonne24,00Sekt, Wodka, Ananassaft und Mandarineto |
Fr On The Beach24,00St. Remy, Wodka, Pfirsichschnaps, Orangensaft und schwarzer Johannisbeere Sirup |
Gin Fizz24,00Gin, Zitrone, Zucker und Sodawasser |
Lagoa Azul21,50Blue Curacao, Gin und Limonade |
Piña Colada24,00Rum, Ananassaft und Kokoscreme |
Fruchtcocktail24,00Ananassaft, Orange, Traube, Mango und Passions |
Margarita26,00Tequila, Zitronensaft und Curacao triple Jahrhundert |
Negroni24,00Campari, Vermouth rosso und Gin |
Bloody Mary26,00Tomatensaft, Wodka, Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce |
Alexander26,00Sahne, Creme de Cacao und Schnaps |
Dry Martini26,00Gin und trockener Wermut |
Mojito26,00Rum, Zitronensaft, Minze und Zucker |
Gin Tonic27,00Gin und Tonic |
Kältemittel7,00 |
Natürliche Säfte9,00 |
Traubensaft des Ortes16,00 |
Expresso6,00 |
Tee7,00 |
Grahams 10 Years Old Tawny - W. & J. Grahams54,00Douro |
Grahams Six Grapes - W. & J. Grahams41,00Douro |
Grahams Fine Ruby - W. & J. Grahams26,00Douro |
Grahams Fine Tawny - W. & J. Grahams26,00Douro |
Statement Tawny18,00 |
Statement Ruby18,00 |
Statement White18,00 |
Rua Dona Laura, 161 Moinhos de Vento Porto Alegre/RS
Telefon: (51) 3019-7979
E-Mail: peppo@peppo.com.br
Webseite: http://www.peppo.com.br
Facebook: https://www.fb.com/PeppoCucina
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag:
11: 30 die 14: 30
19h zu 00h
Mittwoch:
11h zu 14: 30
18h zu 01h
samstag:
12h zu 16h
18h zu 01h
Zahlungsarten:
Visa, American Express, Mastercard und Geld
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