Sapore D'Itália


	

 	




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Ein Unternehmen der Muccini-Gruppe, das seit 1992 in Paraíba präsent ist.

Angenehme Atmosphäre und privilegierte Lage, direkt am Strand von Cabo Branco Strand, genießen Sie Stil und Ruhe. Das Sapore Dinner wird mit der Raffinesse serviert, die Sie verdienen. 

Wir sind auf italienische Küche spezialisiert und haben die beste Pizza und die beste Pasta der Stadt sowie eine abwechslungsreiche Speisekarte mit der besten nationalen und internationalen Küche. 

Unsere Pasta ist hausgemacht, frisch zubereitet und mit ausgewählten Zutaten. 

Unser Holzofen (umweltfreundlich); garantiert die Differenzierung, das Holz gibt aromatische Dämpfe ab, die die Pizza leicht rauchen lassen, und die Temperatur ermöglicht ein schnelleres Backen, der Teig ist außen knusprig und innen weich.

Unsere Speisekarte bietet auch eine Auswahl an Desserts und eine ausgezeichnete Weinkarte.

 









Covert Artístico R$ 14,90 pro Person, nur im internen Bereich!

Je nach Verfügbarkeit des Künstlers.








Besonderes Alla Chefkoch Silvana

Vorspeisen

Burrata Alla Chefkoch

Köstliche Burrata gefüllt mit sonnengetrockneten Tomaten und Pesto-Sauce, eingewickelt in im Holzofen gebackene Nudeln, beträufelt mit Sugo-Sauce und Rucola.
R$ 74,90
Einzelne Gerichte

Spaghetti Bolognese und Burrata mit Pesto

Hausgemachte Nudeln mit Bolognese-Sauce, garniert mit Pesto Burrata.
R$ 79,90

Schnitzel mit sizilianischem Risotto

Filet Mignon geschnittener Scalopinho, begleitet von sizilianischem Risotto.

R$ 84,90







Eintrittskarten

Einzelne Gerichte

Schnitzel à Formaggi

Filet Mignon im Jakobsmuschel-Schnitt, angebraten mit Gewürzen, Roti-Sauce und 4 Käsesorten, gratiniert, serviert mit hausgemachtem Toastbrot.
R$ 89,90

Antipasti di Camembert

Camembertkäse, Parmaschinken, Toast und Marmelade aus roten Früchten.
R$ 79,90

Traditionelle Burrata

Köstliche Tüte Büffelmozzarella mit cremiger Füllung, kombiniert mit einem Hauch Pestosauce, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Forcaccia.
R$ 64,90

Traditionelle Bruschetta

Hausgemachtes Nonna-Brot mit getrockneter Tomatenpaste, Büffelmozzarella, Rucola und Parmesan.
R$ 39,90

Cod Kuchen

Knuspriger handgemachter Teig, gefüllt mit zerkleinertem Gadus-Morhua-Kabeljau, sautiert mit Gewürzen und einem Hauch Catupiry.
R$ 49,90 (03 Einheiten)  

Carpaccio

Dünne Scheiben von Fleisch mit Kapernsauce, Rucola, Olivenöl und Parmesan
R$ 69,90

Filet con Fritte

R$ 79,90

Gamberi Aglio E Olio

Knoblauch- und Ölgarnelen.
R$ 99,90 (300g)  

Polpettini Alla Salsa Piccante

Mit Mozzarella in Pomodorosauce und Gewürzen gefüllte Rinderpolpettinis, Paprika, dazu Nonnas hausgemachtes Brot.
R$ 49,90 (04 Einheiten)  

Pommes frites

Pommes frittes.
R$ 29,90
vegetarisches Gericht

Tagliere Di Salumi und Formaggi

Gorgonzola-Käse, Provolone-Käse, Parmesan und Mozzarella aus Büffelmilch, Peperoni, Oliven-, Palm-, kanadisches Filet und getrocknete Tomaten
R$ 89,90

Stern des Meeres

Ein einzigartiges und überraschendes gastronomisches Erlebnis, kreiert von unserem Küchenchef. Sternförmige Nudeln, gefüllt mit einer Geschmackskombination: Gorgonzola, Peperoni und Zwiebeln. Serviert mit würzigem Pomodoro und geröstetem Knoblauch.
R$ 59,90

Antipasti Neapel

Thunfischpastete, Gorgonzolapastete, Gurken, Oliven und Focaccia.
R$ 49,90







Salate

Einzelne Gerichte

Caesar

bunte Blätter, Croutons, gewürfelt Huhn, Parmesan und Caesar-Dressing
R$ 44,90

Traditionelle Burrata

Köstliche Tüte Büffelmozzarella mit cremiger Füllung, kombiniert mit einem Hauch Pestosauce, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten und Forcaccia.
R$ 64,90

Caprese

gegrillte Auberginen, Scheiben Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum-Pesto-Sauce
R$ 39,90
vegetarisches Gericht

Di Gamberi

Verschiedene Edelblätter mit gebratenen Garnelen, Palmenherzen und Kirschtomaten.
R$ 89,90

Italienisch

ausgewählt edlen Blätter, getrocknete Tomaten und Büffel-Mozzarella
R$ 59,90
vegetarisches Gericht







Risotti

Einzelne Gerichte

Di Funghi Secchi

Funghi Secchi, Speck, Arborio-Reis, Parmesankäse und Speckwürfel.
R$ 89,90

Mit Filet und Spargel

Filet Mignon Streifen und Spargel mit Arborioreis
R$ 89,90

di Parma

Parmaschinken, getrocknete Tomaten, Rucola und Büffelmozzarella.
R$ 89,90

Di Gamberi

Sautierte Garnelen, Arborio-Reis und Parmesankäse.
R$ 99,90







Einfügen Fatta In Casa

Einfache Nudeln ohne Füllung. Unsere Pasta ist hausgemacht, handgefertigt aus Hartweizengrießmehl, Eiern und ohne chemische Zusätze.

Wählen Sie Ihre Pasta

Spaghetti - Spaghetti - Fettuccine - Fusilli - Gnocchi - Penne - Pappardelle

Wählen Sie Sauce – Werte für eine Person.

Al Sugo

Italienische Tomaten mit aromatischen Gewürzen. Empfohlene Pasta: Alle
R$ 74,90

Alla Fadanelli

weiße Sauce mit Hühnerfleisch, Schinken, Speck, Erbsen und Kräutern gratiniert im Ofen. Empfohlene Pasta: Fettuccine.
R$ 77,90

Al Aglio E Olio

Knoblauch, Öl und Petersilie. Empfohlene Pasta: Alle.
R$ 59,90 (Einzelgericht.)  
vegetarisches Gericht

Al Pesto

Olivenöl, Knoblauch, Nüsse, Walnüsse, Parmesan und Basilikum. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Fettuccine.
R$ 71,90
vegetarisches Gericht

alla Bolognese

Saugen Sie die Sauce, Gewürze und aromatische Hackfleisch. Empfohlene Pasta: Alle.
R$ 77,90

Alla Mastroianni

Streifen von Filet Mignon, secchi funghi Sauce und neapolitanische. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Fusilli / Penne.
R$ 89,90

Alla Nonno Giuseppe

Neapolitanischen Sauce, Parmesan, Basilikum und Nüssen. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Penne.
R$ 71,90

alla siziliana

Streifen von Filet Mignon, Tomatensauce, Kapern, schwarzen Oliven und Basilikum. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Fusilli / Penne.
R$ 84,90

Ach Quattro Formaggi

weiße Soße, Gorgonzola, Parmesan, Provolone und Frischkäse gratiniert im Ofen. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Fusilli / Penne.
R$ 89,90

Mit Shiitake und Rucola

Italienische Tomatensauce mit Shiitake und Rucola. Empfohlene Pasta: Spaghetti / Fettuccine / Penne.
R$ 71,90
vegetarisches Gericht

Alla SanMarco

Streifen von Filet Mignon, weißer Soße, Gewürze und aromatische secchi funghi
R$ 95,90

Al Arrabiata

Neapolitanischen Sauce, Italienisch Pfeffer, Speck und schwarze Oliven. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Penne.
R$ 68,90

alla carbonara

Speck, Eigelb, Parmesan und Basilikum. Empfohlene Pasta: Spaghetti/Penne.
R$ 68,90

Alla Zia Nina

Aubergine, Büffel-Mozzarella, Tomaten und Basilikum. Empfohlene Pasta: Penne.
R$ 68,90

Alla Benedetto DiLucca

Filet Mignon Streifen, Gorgonzola, pomodoro, Sahne und Brandy gratiniert im Ofen. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Penne.
R$ 89,90

Alla SanMarco

Streifen von Filet Mignon, weißer Soße, secchi funghi und aromatische Gewürze gratiniert im Ofen. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Penne.
R$ 95,90
Paste Di Mare – Wählen Sie die Sauce – Werte für eine Person.

Alla Camilla

Cod Klingen, saure Sahne, Tomaten, Zwiebeln und Rucola auf Juliene. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Fettuccine / penne.
R$ 95,90

Alla Carbonara di Gamberi

Garnelen, Speck, Eigelb, Parmesan und Basilikum. Empfohlene Pasta: Spaghetti/Fettuccine/Penne.
R$ 95,90

Alla Fruti di Mare

Garnelen, Meeresfrüchte, Tintenfisch, Tintenfisch und Muscheln in einer neapolitanischen Sauce. Empfohlene Pasta: Spaghetti/Fettuccine/Penne
R$ 95,90

Alla Fruti Di Mare und Pesto

Garnelen, Tintenfisch, Muscheln und Tintenfisch in Walnusssauce, Olivenöl, Knoblauch, Parmesan und Basilikum. Empfohlene Pasta: Spaghetti/Fettuccine/Penne.
R$ 95,90

Ach Gamberi

Kamerun, neapolitanische Sauce und Basilikum. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Fettuccine / penne.
R$ 95,90

Alla Marco

Cod Klingen, Öl, aromatische Gewürze, gewürfelt frische Tomaten, grüne Oliven und Kapern. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Fettuccine / penne.
R$ 92,90

Alla Putanesca

Neapolitanischen Sauce, Sardellen, Kapern und schwarzen Oliven. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Penne.
R$ 89,90

Alla Sorella Mara

Kamerun auf die vier Käsesorten. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Fettuccine / penne.
R$ 95,90

Alla Zio Ninno

Kamerun cremige Cheddar-Sauce. Empfohlene Pasta: Penne.
R$ 95,90
Wählen Sie Pasta mit besonderen Füllungen

Fleischravioli

Köstliches Gebäck, wie Pasteizinhos, gefüllt mit Hackfleisch und Gewürzen. Soße nach Wahl.

Fleisch-Rondelli

Handgefertigte Hartkornnudeln, eingewickelt in Hackfleisch mit Pomodoro und Gewürzen, garniert mit Mozzarella und gratiniert.

Spinat-Rondelli

Handgemachte Hartkornnudeln mit Spinat und köstlicher Füllung aus Ricotta, Spinat, Parmesan und Gewürzen, mit Béchamel- und Mozzarella-Gratin.
Wählen Sie Sauce – Werte für eine Person.

Al Pesto

Olivenöl, Knoblauch, Nüsse, Walnüsse, Parmesan und Basilikum
R$ 71,90

alla Bolognese

Saugen Sie die Sauce, Gewürze und aromatische Hackfleisch.
R$ 77,90

Ach Quattro Formaggi

Weiße Sauce, Gorgonzola, Parmesan, Provolone und Catupiry.
R$ 89,90

Al Sugo

Italienische Tomaten mit aromatischen Gewürzen
R$ 74,90

Alla Neapolitaner

Sauce mit italienischen Tomaten, frischen Tomaten, schwarzen Oliven und Gewürzen. Empfohlene Massen: alle.
R$ 71,90
Gratin im Ofen – Werte für eine Person.

Alla Crema Di Funghi Secchi

Butter, Weißwein, Sahne und funghi secchi
R$ 89,90

Alla Mamma DiLucca

Gorgonzola, pomodoro, Sahne und Brandy gratiniert im Ofen. Pasta vorgeschlagen: Fettuccine / Penne.
R$ 83,90

Alla Mozzarella und Pomodori

Die Sauce Sugo, Mozzarella und Parmesan
R$ 89,90

oh vier Formagi

Weiße Sauce, Gorgonzola, Parmesan, Provolone und Catupiry.
R$ 89,90







Lasagna Fatta In Casa

Wählen Sie die Füllung

Hähnchen-Lasagne

Handgefertigte Hartkornnudeln, gefüllt mit Schichten zerkleinertem Hähnchenfleisch mit Gewürzen, Mozzarella, Catupiry, gratiniert.

Fleischlasagne

Handgefertigte Hartkornnudeln, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch, Pomodoro, Mozzarella, Catupiry und gratiniert.
Wählen Sie Sauce – Werte für eine Person.

Al Sugo

Italienische Tomaten, gewürzt mit aromatischen Gewürzen.
R$ 77,90

Nach Béchamel

R$ 74,90

alla Bolognese

Saugen Sie die Sauce, Gewürze und aromatische Hackfleisch.
R$ 79,90

Ach Quattro Formaggi

weißer Soße, Gorgonzola, Parmesan, Provolone und Frischkäse
R$ 86,90







Garnele

Werte für eine Person.

Gamberi Mar und Terra

Mit Gewürzen versiegelte Garnelen mit Gorgonzola-Fonduta, garniert mit knusprigem Parma. Serviert mit handgemachten Pappardelle-Nudeln.
R$ 89,90

Gamberi Al Limone Siciliano

Mit sizilianischer Zitrone versiegelte Garnelen, serviert mit handgemachten Penne-Nudeln in eigener Sauce.
R$ 89,90

Gamberi bei den Vier Formaggi

Gebratene Garnelen in Quatro-Formaggi-Sauce (Gorgonzola, Provolone, Catupiry, Parmesan). Dazu gibt es handgemachte Fettuccini-Nudeln.
R$ 89,90







Fische

Werte für eine Person.

Al sizilianischer Lachs

Gegrillter Lachs, dazu Pappardelle mit sizilianischer Fonduta.
R$ 79,90

Meerlachs

Langsam angebratenes Lachsfilet, dazu köstlicher schwarzer Reis und Pesto.
R$ 99,90

Lachs-Alla-Nudeln

Gebratener Lachs, garniert mit Pesto-Sauce. Begleitet Fettuccine mit Olivenöl.
R$ 89,90

Baccala alla Mama

Zerkleinerter Gadus-Morhua-Kabeljau, sautiert mit Gewürzen in Olivenöl, Zwiebeln, Oliven, Parmaschinken und Kartoffelmusselin.
R$ 89,90

Baccala ins Portugiesische

In Olivenöl angebratener Kabeljau, bunte Paprika, Zwiebeln, gekochte Eier, schwarze und grüne Oliven. Dazu Reis mit Knoblauch.
R$ 109,90

Baccala Assisi

Kabeljaufilet in nativem Olivenöl extra, begleitet von Brokkoli, Kartoffelpüree, buntem Paprika und roten Zwiebeln.
R$ 109,90

kohlenhydratarmer Lachs

In Erbsencreme gebratener Lachs, garniert mit Getreidesenf, Balsamico-Essig und Honig.
R$ 89,90

Baccala alla Lagareiro

In Olivenöl gebratenes Kabeljaufilet, dazu weißer Reis, Brokkoli und Kartoffelpüree.
R$ 109,90

Fisch alla mediterran

Gelbes Seehechtfilet im versiegelten Speckmantel, serviert mit Kartoffel-Spinat-Mousseline.
R$ 84,90

Pesce Alla Belle Meunière

Gebratenes gelbes Seehechtfilet mit Garnelen, Kapern, Pilzen, begleitet von weißem Reis und Brokkoli.
R$ 84,90

Lachs Alla Passionsfrucht

In Olivenöl angebratener Lachs, garniert mit Passionsfruchtsauce, serviert mit schwarzem Reis.
R$ 98,90







Fleisch

Werte für eine Person.

Hackbraten

Ein Klassiker der italienischen Küche. Mit Mozzarella gefüllt, paniert und gratiniert. Begleitet Fettuccine zum Pomodoro.
R$ 89,90

Saltimbocca

Aufgrund seiner einfachen Zutaten und Zubereitungsart ist es ein sehr beliebtes italienisches Gericht.
Jakobsmuscheln Mignon mit dem markanten Geschmack von Salbei und Parmaschinken. Kombiniert mit Fettuccine in Buttersauce und der Frische aromatischer Kräuter.
R$ R$ 84,90

Schnitzel mit sizilianischem Risotto

Gegrillte Jakobsmuscheln mit der Säure des sizilianischen Zitronenrisottos.
R$ 84,90

Filet mit cremigem Knoblauch

Roti-Wender belegt mit cremigem Knoblauch, rustikalen Kartoffeln und Spargel.
R$ 89,90

Filetto a Rotti

Turner mit Rotti-Sauce versiegelt, serviert mit Mandelreis und Kartoffelpüree.
R$ 89,90

Filetto Al Quattro Formaggi

Gegrilltes Tournedor-Filet, beträufelt mit nativem Olivenöl extra und Gewürzen, gratiniert mit vier Käsesorten. Es begleitet Spaguetti mit Knoblauch und Olio.
R$ 89,90

Filet al Parma

Gegrillter Tournedor mit überbackenem Padanogeld und Risotto Parma.
R$ 94,90

Filetto Alla Parmigiana

Filet im Ofen panierte mit Mozzarella, Parmesan-Sauce und zu saugen. Wählen Sie Überwachung: Reis und Pommes Frites oder Nudeln ohne Füllung der saugen. Pasta vorgeschlagen: Spaghetti / Fettuccine.
R$ 87,90

Filetto a Piccolo Paolo

Filet tounedor mit Gorgonzola-Käsesauce. Dazu gibt es Spaghettini in Butter.
R$ 89,90







Huhn

Werte für eine Person.

Pollo Alla Parmigiana

Hähnchenfilet im Ofen paniert mit Mozzarella, Sugosauce und Parmesan. Wählen Sie die Beilage: Reis und Pommes oder Pasta ohne Sugo-Füllung. Empfohlene Pasta: Spaghetti/Fettuccine
R$ 64,90

Pollo a Quatro Formagi

Langsam gebratenes Hähnchenfilet mit Vier-Käse-Sauce, begleitet von weißem Reis und Brokkoli.
R$ 64,90

Pollo alla Grün

Langsam gebratenes Hähnchenfilet, serviert mit roten Zwiebeln, Brokkoli, Karotten, Kirschtomaten, Zucchini und Kartoffelmousseline.
R$ 59,90







Bambini (Kindergerichte)

Kindergerichte.

Spaghettini Bolognese.

R$ 49,90 (Kinderteller)  

Filet- oder Hähnchenbruststreifen, Reis, Erbsen und Pommes Frites.

R$ 49,90 (Kinderteller)  

Filet Stroganoff, dazu Reis und Pommes.

R$ 49,90 (Kinderteller)  

Hähnchenbrust-Stroganoff, dazu Reis und Pommes Frites.

R$ 49,90 (Kinderteller)  

Spaghettini mit Vierkäse- oder Tomatensauce, dazu Filet- oder Hähnchenbruststreifen.

R$ 49,90 (Kinderteller)  







Zusätzliche Grenzen und Abdeckungen

Außer Premium-Pizza-Zutaten.

Geschmacksrichtungen: Catupiry, Cheddar, Gorgonzola, Peperoni oder Schokolade.
R$ 10,00 (04 Scheiben)  
R$ 12,00 (06 Scheiben)  
R$ 14,00 / 16,00 (08 Scheiben/10 Scheiben)  







vegetarische Pizza

Unsere Pizzen werden in einem Holzofen mit mittlerem und weichem Teig gebacken. Wenn Sie GROSS oder FINE und CROCANTE bevorzugen, informieren Sie bitte den Kellner.

Brokkoli

Tomatensauce, Italienisch, Broccoli, Catupiry, Parmesan und Oregano.
R$ 59,90 (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Familie Milani

Pesto-Sauce, Büffelmozzarella, Rucola, getrocknete Tomaten und Basilikum.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Granturco (grüner Mais)

Italienische Tomatensauce, grüner Mais, Oliven und Oregano.
R$ 54,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 64,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 74,90 Fam/84,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Melanzana (Aubergine)

Italienische Tomatensauce, Auberginengratin mit getrockneten Tomaten und Basilikum.
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  
vegetarisches Gericht

Palmetto

Italienische Tomatensauce, Herz aus Palmen, Oliven und Oregano
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  
vegetarisches Gericht

Pomodori Secchi (getrocknete Tomaten und Rucola)

Italienische Tomatensauce, getrocknete Tomaten, Rucola und Basilikum
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  
vegetarisches Gericht

Zucchini (Zucchini)

Italienische Tomatensauce und Zucchinigratin.
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  
vegetarisches Gericht

Due Salse (zwei Saucen)

Spezielle Sauce aus Tomaten, Mozzarella und einer leichten Schicht italienischer Tomatensauce.
R$ 54,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 64,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 74,90 Fam/84,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  







Traditionelle Pizze

Zusätzliche Abdeckung: Außer Premium-Pizza-Zutaten.

Ränder: Catupiry, Cheddar, Gorgonzola, Peperoni oder Schokolade.
R$ 10,00 (04 Scheiben)  
R$ 12,00 (06 Scheiben)  
R$ 14,00 / 16,00 (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Aglio und Olio

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Tomatenscheiben, gerösteter Knoblauchgratin mit Parmesan, Oliven und Oregano.
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Al Henrico

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Eier, Catupiry und Oregano.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 86,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Alla Mendes

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Eier, Catupiry und Oregano.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt
R$ 86,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Al Capone

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Huhn, Speck, Catupiry und Oregano.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Brasileirinha

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Champignon, Palmenherz, Oliven, Parmesan und Oregano.
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Kugelfisch

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, gemahlene Peperoni, Catupiry und Oregano.
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Besonderes Kalabresisch

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Zwiebel und Oregano.
R$ 54,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 64,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 74,90 Fam/84,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

catupiry

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Frischkäse, Oliven und Oregano
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

chilenisch

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, gekochte Eier, Erbsen, Zwiebeln, Parmesan und Oregano.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Fabelhaft

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, in Scheiben geschnittenes Filet kanadische und streute die knusprigen Speck, Frischkäse, Zwiebeln, Oliven und Oregano
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Gaucha

Italienischer Tomatensauce, Mozzarella, Filet, Pilze, Frischkäse und Oregano
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Giuliana

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, grüner Mais, zerkleinertes Hähnchen, Catupiry, Oliven und Oregano.
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Gärtner

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Erbsen, Palmherzen, Eier, Oliven und Oregano.
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Kanadischer Speck

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, kanadisches Filet, Zwiebeln, Oliven und Oregano
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Gänseblümchen

Italienisches Tomatensauce, Mozzarella, Tomaten in Scheiben geschnitten, Parmesan und Basilikum
R$ 54,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 64,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 74,90 Fam/84,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Mozzarella

Italienische Tomatensauce, Mozzarella und Oregano
R$ 49,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 59,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 69,90 Fam/79,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Mozzarella di Bufala

Italienische Tomatensauce, Mozzarella Büffel und Oregano
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Provolone

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Provolone und Oregano.
R$ 54,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 64,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 74,90 Fam/84,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Pizza Licht

Italienische Tomatensauce, Büffel-Mozzarella, Putenbrust geräuchert, getrocknete Tomaten und Rucola
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Pollo Calabrese

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, zerkleinertes Hähnchen, Kalabres und Oregano.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Sonnentor

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Sonnenfleisch, Tomaten, Zwiebeln und Basilikum.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Portugiesisch

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, gekochte Eier, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Oregano.
R$ 54,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 64,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 74,90 Fam/84,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Quattro Formagi

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Provolone, Catupiry, Gorgonzola und Oregano.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Reggiana

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Filet Mignon, Mais, Cheddar und Oregano.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Sizilianer

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, gebratener Speck, Frischkäse, Parmesan, Oliven und Oregano
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Tonno Speciale (Thunfisch)

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Catupiry, Oliven und Oregano.
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  







Premium-Pizza

Zusätzlicher Belag: Außer Premium-Pizza-Zutaten

Kanten: Catupiry, Cheddar, Gorgonzola, Peperoni oder Schokolade.
R$ 10,00 (04 Scheiben)  
R$ 12,00 (06 Scheiben)  
R$ 14,00 / 16,00 (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Acciughe (Aliche)

Italienische Tomatensauce, Tomatenscheiben, Sardellen, Parmesan und Oregano.
R$ 89,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 101,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 114,90 Fam/129,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Frutti Di Mare Speciale

Italienische Tomatensauce, Mozzarella und Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Tintenfisch und Tintenfisch) mit Catupiry.
R$ 89,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 101,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 114,90 Fam/129,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Premium-Gambier

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, große Garnelen, Catupiry und Oregano.
R$ 89,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 101,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 114,90 Fam/129,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Spezielle Lende

Italienische Tomatensauce, Mozzarella, Kanadisches Filet, Ananas und Minze.
R$ 79,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 91,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 94,90 Fam/103,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Peperoni

Italienische Tomatensauce, Büffelmozzarella, leicht würzige Pepperoni und Oregano.
R$ 79,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 89,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 99,90 Fam/109,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Tre Funghi Speciale

Italienische Tomatensauce, Büffelmozzarella, trockene Funghi, Shiitake, Champignon, Catupiry und Spitzenspeck mit Kräutern.
R$ 79,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 91,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 104,90 Fam/119,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  







Pizzas Desserts

Eiscreme-Topping

Erdbeere, Flocken, Sahne oder Schokolade.
R$ 8,00 Stk (04 Scheiben)  
R$ 12,00 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 16,00 Fam/20,00 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Nutella

Sirup, Mozzarella und Nutella.
R$ 69,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 79,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 89,90 Fam/99,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Banana Cognac (Banane mit Zimt)

Sauce, Mozzarella, Banane in Scheiben geschnitten bestreut mit Tropfen Schnaps, gratiniert mit Zimt, Zucker und Rosinen
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Schokolade

Soße, Mozzarella, geschmolzene Schokolade mit Schokostreusel Abdecken
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Weiße Schokolade

Sauce, Mozzarella und Elfenbein Schokoladenglasur
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Gemischter Cioccolat

Sauce, Mozzarella und Schokolade Toppings halbsüß und Elfenbein
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Cioccolato con Banane

Sauce, Mozzarella, Banane in Scheiben geschnitten mit Schokoladenglasur
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Knackig

Sirup, Mozzarella, geschmolzene Schokolade, Cashewnüsse in Stücken.
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Dolci di latte con Ananas (Süße Milch mit Ananas)

Sauce, Mozzarella, frische Milch, Ananasscheiben mit Zitronenschale
R$ 67,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 78,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 87,90 Fam/95,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Prestige

Sauce, Mozzarella, Schokoladenstückchen und halbsüß Kokosraspeln
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  

Romeo und Julia

Sauce, Mozzarella und Guave
R$ 59,90 Stk (04 Scheiben)  
R$ 69,90 Durchschnitt (06 Scheiben)  
R$ 79,90 Fam/89,90 Gig (08 Scheiben/10 Scheiben)  







DESSERTS

Einzelne

ertrinken

2 Sahneeisbällchen in Espresso ertrunken.
R$ 24,90

Tiramisu

Typisches italienisches Dessert, bekannt für seine Energie, basierend auf Schokolade und Kaffee.
R$ 29,90

Panna Cotta

Typisches Dessert aus der Region Piemont mit roten Früchten bedeckt.
R$ 29,90

Budino Al Latte

Milchspeise
R$ 19,90

Papaya-Creme

Papaya-Creme.
R$ 22,90

Wegen Sapore

Tasse Schokoladenganache, Walnüsse mit sahniger Minzmilchsüßigkeit.
R$ 29,90

Gelato

Eis Kugeln 2
R$ 14,90

Gelato mit Frutta Rossa

1 Eis Ball mit roten Früchten
R$ 29,90

Mousse

Schokolade
R$ 18,90

Petit Gateau Schokolade

1 Eis-Kugel
R$ 24,90







Getränke

(GETRÄNKE / BIER)

Biere

Brahma Chopp

R$ 13,90 (300ml)  

Premium Bier

Heineken, Heineken Null.
R$ 14,90 (langer Hals)  

Cerveja

Stella Artois, Budweiser.
R$ 12,90 (Langer Hals)  
Brandy

Wollust / Pirassununga 51

R$ 6,90 (Dosis)  
Genießen Sie unsere besonderen Getränke! Beim Kauf von 02 Getränken mit Beefeater geht das dritte auf uns.

Frische Litschi mit Gin

Leicht kohlensäurehaltige Limonade, Monin-Litschi und Beefeater Gin mit einem erfrischenden Hauch Minze.
R$ 34,90

Kirschblüte mit Gin

Leicht kohlensäurehaltige Monin-Kirschlimonade mit einem weichen Aroma und Rosengeschmack mit Beefeater Gin.
R$ 34,90
Getränke

blauer See

Blue Curacao, Wodka, Limettensaft, Tonic.
R$ 24,90

Aperol-Sprits

Aperol, Sprudelwasser, Sekt und Orangenscheiben.
R$ 24,90

Kaffee trinken

Espresso Kaffee, Schnaps 43.
R$ 24,90

Salute trinken

Wodka, Pfirsichlikör, rote Früchte, Zitronenscheiben.
R$ 21,90

Gin Tonic

Importierter Gin, Tonic Water, Zitronenscheiben.
R$ 24,90

Fr am Strand

Orangensaft, Pfirsichlikör, Wodka, Stachelbeersirup.
R$ 24,90

Caipifrucht

Ananas oder Beeren.
R$ 16,90

Caipirinha mit Üppigkeit

Zitrone
R$ 16,90

Caipirosca mit Absolut

Zitrone
R$ 20,90

Caipifruta mit Absolut

Ananas oder Beeren.
R$ 24,90

Caipirinha

Zitrone
R$ 12,90

Caipirosca

Zitrone
R$ 14,90
Getränke dosiert

Nationale Cognac

R$ 6,90 (Dosis)  

Importierte Schnaps

R$ 16,90 (Dosis)  

Campari

R$ 6,90 (Dosis)  

Aperol

R$ 12,90 (Dosis)  

Gin-National

R$ 12,50 (Dosis)  

Gin Importierte

R$ 16,90 (Dosis)  

Martini

Weiß
R$ 6,90 (Dosis)  

Ron Montilla

Kristall / Zitrone / Weiße Karte
R$ 5,90 (Dosis)  

Bacardi-Rum

Limón / Weiße Karte / Großer Apfel
R$ 5,90 (Dosis)  

José Cuervo Tequila

R$ 19,90 (Dosis)  

Nationale Wodka

R$ 7,90 (Dosis)  

Wodka Imported

R$ 10,90 (Dosis)  
Spirituosen

Amarula

R$ 13,90 (Tasse)  

Cointreau

R$ 14,90 (Tasse)  

Drambuie

R$ 17,90 (Tasse)  

Frangelico

R$ 17,90 (Tasse)  

43 Schnaps

R$ 22,90 (Tasse)  

Limoncello

R$ 26,90 (Tasse)  

Pfirsichlikör

R$ 17,90 (Tasse)  

Kaffeelikör

R$ 17,90 (Tasse)  
Whiskeys (Dosis)

8 Jahre importiert

White Horse, Black White und Jack Daniels
R$ 12,00 (Dosis)  

8 Jahre importiert

Jw Rot
R$ 15,00 (Dosis)  

12 Jahre importiert

Alter Parr und Chivas
R$ 17,00 (Dosis)  

12 Jahre importiert

Ballantines, Buchanans, Jw Black und Logan
R$ 19,00 (Dosis)  
Cocktails mit Alkohol

Frische Litschi

Leicht kohlensäurehaltige Limonade, Monin Lychee, Smirnoff Vodka mit einem erfrischenden Hauch Minze.
R$ 24,90

Kirschblüte

Leicht kohlensäurehaltige Monin-Kirschlimonade mit weichem Rosenaroma und Smirnoff-Wodka.
R$ 24,90

Fruchtcocktail

Wodka, Eis, Sahne und Obst.
R$ 19,90

Geschmack

Blue Curacao, ron, Ananassaft und Sahne
R$ 19,90

Margarita

Tequila, Limettensaft und Cointreau, Salz am Glasrand.
R$ 19,90

Seidenstrumpf (Seidenstrumpf)

Kakaomasse, Hafen, Sahne und Zimt
R$ 17,90
Alkoholfreie Cocktails

Kirschblüte

Leicht kohlensäurehaltige Monin-Kirschlimonade mit mildem Rosenaroma und -geschmack.
R$ 16,90

Fruchtcocktail

Erdbeermark, Guave, Cashew, Orangen-Fanta, schwarze Johannisbeere, Sauerrahm, Kondensmilch.
R$ 14,90

Frische Litschi

Leicht kohlensäurehaltige Limonade von Monin Lychee mit einem erfrischenden Hauch von Minze.
R$ 16,90

Italienisch Soda

Tonic Water, Zitrone, Stachelbeersirup.
R$ 16,90







Säfte und Erfrischungsgetränke

Kokosnusswasser

300ml Tasse / Vase 700ml
R$ 7,90 / 15,90

Silbernes Mineralwasser

Mit Gas/ohne Gas (zusätzliche R$ 3,00 pro Lemon Shot)
R$ 9,90

Itacoatiara-Mineralwasser

Mit Gas/ohne Gas (zusätzliche R$ 3,00 pro Lemon Shot)
R$ 7,90

Tonic Water

R$ 7,90 (Kann)  

H²O Zitrone / Limonid

R$ 8,90 (500 ml)  

Kältemittel

R$ 7,90 (Kann / Ks)  

Saft aus Fruchtfleisch

300ml Tasse / Vase 700ml
R$ 7,90 / 14,90

Pulpe-Saft-Mischung

300ml Tasse / Vase 700ml
R$ 8,90/16,90

Voll Traubensaft

100% natürlich.
R$ 14,90 (250ml)  







Kaffee

Espresso Sao Braz

R$ 4,90

Espresso São Braz mit Cointreau gesüßt

R$ 12,90







Brasilien

Die für ein kontinentales Land typische klimatische Vielfalt, kombiniert mit der Kreativität der Brasilianer, führte das Land zu einer originellen und unkomplizierten Weinbereitung.Die Hauptanbaugebiete sind der Süden des Landes und das Tal von São Francisco. (Haus Valduga)

Whites

Casa Valduga Naturelle

Weich
R$ 99,90 (750ml)  
Malvasia und Moscato     Süß     10,5%
Reds

Casa Valduga Naturelle

Weich
R$ 99,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon/Merlot/Marselan     Süß     11,5%







África do Sul

Es gibt viele Teilnehmer am Weltwettbewerb um den schönsten Weinberg, aber Südafrika gehört immer zu den Finalisten. Die Initiative „Biodiversität und Wein“ ist ein Schlüsselelement zur Differenzierung südafrikanischen Weins. Die am häufigsten angebaute Rebsorte ist Cabernet Sauvignon, aber Südafrika ist berühmt für seine Pinotage-Weine, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault.

Reds

Obikwa Cabernet Sauvignon

R$ 119,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13,5%

Obikwa Pinotage

R$ 119,90 (750ml)  
Pinotage     13,5%







Argentina

Der fünftgrößte Weinproduzent der Welt, Argentinien, ist erst seit kurzem im Export gewachsen, aber seine vollmundigen und intensiv aromatisierten Weine sowie seine Weißweine wurden bekannt und werden heute bewundert. Der Ruf des argentinischen Weins basiert weitgehend auf der Malbec-Traube, aber die Qualität der Cabernet Sauvignon-, Syrah-, Merlot-Trauben sowie der weißen Torrontés ist bemerkenswert.

Reds

Benjamin Malbec

R$ 79,90 (750ml)  
Malbec     13%

Fuzion

R$ 99,90 (750ml)  
Malbec     13,5%

Trapiche Syrah

R$ 89,90 (750ml)  
Syrah     12,5%

Trapiche Malbec

R$ 89,90 (750ml)  
Malbec     13%

Trapiche Cabernet Sauvignon

R$ 89,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13%

Porteño Bodega Norton Tinto

Weich
R$ 89,90 (750ml)  
Mischung aus Weintrauben     12,5%

Circus Red Blend

R$ 169,90 (750ml)  
Bonarda, Tempranillo und Syrah     13%

Circus Cabernet Sauvignon

R$ 169,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13%

4 Estações Cabernet Sauvignon

R$ 119,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13,5%

Almanegra

R$ 390,00 (750ml)  
Bonarda und Malbec     13,7%

Malacara Cabernet Sauvignon

R$ 149,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     14,8%

Gran Enemigo

R$ 890,00 (750ml)  
Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot argentinischen Ursprungs     13,9%

Catena Zapata Malbec Argentino

R$ 1.099,00 (750ml)  
Malbec     14%

DV Catena Malbec/Malbec

R$ 349,00 (750ml)  
Malbec     13,9%

DV Catena Cabernet/Malbec

R$ 290,00 (750ml)  
Cabernet Sauvignon/Malbec     13,7%

Nicolas Catena Zapata 750ml

R$ 1.490,00 (750ml)  
Cabernet Sauvignon/Malbec     13,5%

Angelica Zapata Cabernet

R$ 490,00 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13,7%

Angelica Zapata Merlot

R$ 490,00 (750ml)  
Merlot     13,7%

Angelica Zapata Malbec

R$ 590,00 (750ml)  
Malbec     2018     13,7%
Branco

DV Catena Chardonnay

R$ 290,00 (750ml)  
Chardonnay     14%

Catena Chardonnay

R$ 299,90 (750ml)  
Chardonnay     14%

Pulenta Bodega La Flor

R$ 289,90 (750ml)  
Sauvignon Blanc     13%

Porteño Bodega Norton Branco

Weich
R$ 89,90 (750ml)  
Mischung aus Weintrauben     12%
rosé

Vive Malbec Rosé

R$ 129,90 (750ml)  
Malbec     10,5%







Australien

Australien ist weltweit führend bei Weinen. Das exponentielle Wachstum in weniger als einem Jahrzehnt führte dazu, dass australische Weine sogar Frankreich bei den Exporten nach Großbritannien, dem größten Weinkonsumenten, übertrafen. Die am häufigsten angebaute Sorte ist Shiraz, aber sie haben eine besondere Art mit Cabernet Sauvignon. Australien überrascht mit exotischen Aromen und Geschmacksrichtungen.

Reds

Yellow Tail Cabernet sauvingnon

R$ 159,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13,5%

Yellow Tail Shiraz

R$ 159,90 (750ml)  
Syrah     13,5%

Hardys Stamp Shiraz Cabernet

R$ 139,90 (750ml)  
Shiraz/Cabernet     13,9%

Hardys Stamp Cabernet/Merlot

R$ 139,90 (750ml)  
Cabernet/Merlot     13,5%







Chile

Chile ist aus kultureller Sicht eine vertraute Umgebung für europäische Besucher. Frei von der Reblaus, ein hervorragendes Merkmal für die Weinherstellung. Sein mediterranes Klima mit ununterbrochenen Sonnentagen in trockener Atmosphäre begünstigt die vollständige Reifung der Trauben. Es ist der zweitgrößte Produzent und der wichtigste Exporteur von Weinen in Südamerika.

Reds

Leon Tarapacá Cabernet Sauvignon

R$ 39,90 (187ml)  
Cabernet Sauvignon     13%

Leon Tarapacá Cabernet Sauvignon

R$ 59,90 (375ml)  
Cabernet Sauvignon     13%

Leon Tarapacá Merlot

R$ 89,90 (750ml)  
Merlot     13%

Leon Tarapacá Cabernet Sauvignon

R$ 89,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13%

Adobe Emiliana Reserva Cabernet Sauvignon

Bio
R$ 109,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     Weingut Produzent Bio     13,5%

Adobe Emiliana Reserva Carmenere

R$ 109,90 (750ml)  
Carmenere     13,5%

Morandé Visionario Merlot

R$ 89,90 (750ml)  
Merlot     13%

Adobe Emiliana Reserva Merlot

R$ 109,90 (750ml)  
Merlot     Weingut Produzent Bio     13,5%

Morandé Visionario Cabernet Sauvignon

R$ 89,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13%

Novas Gran Reserva Carmenere

R$ 179,90 (750ml)  
Carmenere     Weingut Produzent Bio     14%

Novas Gran Reserva Pinot Noir

R$ 179,90 (750ml)  
Pinot Noir     Weingut Produzent Bio     14%

Morandé Pionero Reserva Carmenere

R$ 99,90 (750ml)  
Carmenere     13,5%

Errazuriz Reserva Carmenere

R$ 119,90 (750ml)  
Carmenere     13%

Errazuriz Reserva Cabernet Sauvignon

R$ 119,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13%

Cono Sur Reserva Especial Cabernet Sauvignon

R$ 179,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     14%

Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir

R$ 179,90 (750ml)  
Pinot Noir     14%

Cono Sur Reserva Especial Carmenere

R$ 179,90 (750ml)  
Carmenere     13,5%
Whites

Adobe Emiliana Reserva Gewurztramine

R$ 109,90 (750ml)  
Gewürztraminer     Weingut Produzent Bio     13%

Adobe Emiliana Reserva Riesling

R$ 109,90 (750ml)  
Riesling     Weingut Produzent Bio     13,5%

Novas Gran Reserva Chardonnay

R$ 179,90 (750ml)  
Chardonnay     Weingut Produzent Bio     14%

Errazuriz Chardonnay

R$ 129,90 (750ml)  
Chardonnay     13%
Rosé

Adobe Emiliana Reserva Rosè

R$ 109,90 (750ml)  
Syrah     Weingut Produzent Bio     12%







USA

Reds

Woodbridge Robert Mondavi Zinfandell

R$ 194,90 (750ml)  
Zinfandel/Petite Sirah/Tannat/Alicante Bouschet/Carignan und Barbera     13,5%

Woodbridge Robert Mondavi Pinot Noir

R$ 194,90 (750ml)  
Pinot Noir     13%

Woodbridge Robert Mondavi Cabernet Souvignon

R$ 194,90 (750ml)  
Cabernet Sauvignon     13,5%







Spanien

Spanische Weine sind in den Vordergrund gerückt und Investitionen in Bodegas, die Orte, an denen Wein hergestellt, gereift oder verkauft wird, nehmen zu. Spaniens große Vorteile für den Weinberg ergeben sich neben dem warmen mediterranen Klima aus einer Kombination aus Höhen- und Breitengrad. Sie haben nicht so viele einheimische Rebsorten, aber die einheimischen spanischen werden hoch geschätzt und zunehmend konsumiert.

rosé

Esteban Martín Garnacha Rosado

Rosé
R$ 89,90 (750ml)  
Grenache     13,5%
Reds

Riscal Tempranillo

R$ 189,90 (750ml)  
Tempranillo     14%







Frankreich

Vom Atlantik gebadet und vom Mittelmeer umgeben, ist Frankreich einzigartig gut gelegen. Unter den abwechslungsreichen Böden sticht Kalkstein hervor, da er für die Weinherstellungsqualität sehr günstig ist. Immer auf Qualität bedacht, sind französische Weine Nationalstolz für ihr hohes Niveau und ihre größere Vielfalt als jedes andere Land.

Branco

JP. Chenet Chardonnay

R$ 129,90 (750ml)  
Chardonnay     13%

JP Chenet Colombard-Chardonnay

R$ 54,90 (250ml)  
Colombard und Chardonnay     11,5%
Rosé

JP. Chenet Grenache-Cinsault 750ml

Rosé
R$ 129,90 (750ml)  
Cinsault, Grenache     12,5%
Reds

Borgonha Pinot Noir Masson Dubois

R$ 294,90 (750ml)  
Pinot Noir     12%

Franc Beausejour

R$ 159,90 (750ml)  
Merlot/Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc     12,5%







Italien

Mit den Alpen, die im Westen vom Tyrrhenischen Meer, im Osten von der Adria und im Süden vom Ionischen Meer umspült werden, verleihen das mediterrane Klima und die Böden aus Kalkstein, Tuffstein und Laterit dem „Großen Stiefel“ einzigartige Eigenschaften. Die Qualität seiner Weine berücksichtigt den Kontext der unglaublich vielfältigen und sinnlichen italienischen Tafel.

Branco

Esperanto Pinot Grigio Di Puglia

IGT
R$ 99,90 (750ml)  
Pinot Grigio     13,5%

Milani Pinot Grigio

R$ 99,90 (750ml)  
Pinot Grigio     12,5%
Reds

Valpolicella Bonacosta Masi Veneto

R$ 209,90 (750ml)  
Corvina 70 %, Rondinella 25 % und Molinara 5 %     12%

Chianti Ruffino

R$ 179,90 (750ml)  
Sangiovese, Canaiolo, Colorino.     13%

Chianti Classico Gran Selezione

Valore Di Famiglia
R$ 450,00 (750ml)  
Sangiovese     13,5%

Corbelli Primitivo

R$ 119,90 (750ml)  
Primitive     13%

Corbelli Nero D'Avola

R$ 119,90 (750ml)  
Nero D'Avola     13%

Corbelli Sangiovese

R$ 119,90 (750ml)  
Sangiovese     12,5%

Corbelli Montepulciano D'Abruzzo

R$ 119,90 (750ml)  
Montepulciano     12%

Corbelli Chianti

R$ 119,90 (750ml)  
Canaiolo, Ciliegiolo und Sangiovese     12%

Chianti Classico Storia Di Famiglia

DOCG
R$ 249,90 (750ml)  
Sangiovese und Alte Varieta     13,5%

Chianti Classico Riserva Di Famiglia

DOCG
R$ 459,90 (750ml)  
Sangiovese und Merlot     14%

Barolo Roversi

DOCG
R$ 429,90 (750ml)  
Nebbiolo     14,5%

Campofiorin Masi Rosso del Veronese

R$ 389,90 (750ml)  
Rondinella, Corvina und Molinara.     13%

Milani Primitivo Puglia 1958

IGT
R$ 139,90 (750ml)  
Primitive     13,5%

Milani Nero D'Avola

DOC
R$ 99,90 (750ml)  
Nero D'Avola     13,5%

Milani Montepulciano d'Abruzzo

R$ 139,90 (750ml)  
Montepulciano d'Abruzzen.     13%

Barone Montalto Passivento 750ml

R$ 229,90

Masi Bonacosta Valpolicella

R$ 209,90 (750ml)  
Corvina, Molinara und Rondinella.     13%
rosé

Esperanto Primitivo Di Puglia Rosè

IGT
R$ 99,90 (750ml)  
Primitive     12%







Portugal

Als Besitzer einer großen Vielfalt einheimischer Reben war Portugal schon immer mehr an einheimischen Reben interessiert als an der Kultivierung französischer Trauben. Portugal hat sich weiterentwickelt und produziert auch französische Sorten, die seine Weine weicher und üppiger machen, auch wenn die Säure und die Tannine immer noch ausgeprägt sind.

Whites

Régia Colheita

R$ 159,90 (750ml)  
Antao Vaz und Arinto.     12,5%

E.A.

Eugênio de Almeida-Stiftung
R$ 139,90 (750ml)  
Arinto, Antão Vaz und Kleiderschrank     12,5%

Casal Mendes

R$ 99,90 (750ml)  
Azal     10%
Reds

E.A.

Eugenio de Almeida-Stiftung
R$ 139,90 (750ml)  
Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Syrah und Castelão.     14%

Putos Tinto

R$ 109,90 (750ml)  
Alicante Bouschet, Aragonez und Trincadeira     14%

Esporão Pé Tinto

R$ 99,90 (750ml)  
Castelao, Moreto, Trincadeira     13%

Reserva do Monte

R$ 99,90 (750ml)  
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Castelão, Trincadeira     13,5%







Uruguay

Uruguayer sind große Weinkonsumenten, gleich nach den „Hermanos“ in Südamerika. Die „Symbol“-Sorte des Landes ist Tannat. In einem Prozess, der der Umwandlung ähnelt, die die Sorte Malbec weicher macht, ist das dort erzeugte Tannat „fetter“ und samtiger als das seiner Heimat im Südosten Frankreichs und kann bereits nach ein oder zwei Jahren Reifung genossen werden.

Rot

Garzon Estate

R$ 149,90 (750ml)  
Tannat     13%

Garzon Reserva Marselan

R$ 209,90 (750ml)  
Marcelan     12,5%

Garzon Reserva Cabernet Franc

R$ 209,90 (750ml)  
Cabernet Franc     13%

Garzon Reserva Tannat

R$ 209,90 (750ml)  
Tannat     14%
Branco

Garzon Estate

R$ 149,90 (750ml)  
Pinot Grigio     12,5%

Garzon Estate Viognier

R$ 149,90 (750ml)  
Viognier/Chardonnay     12,5%







Dessertweine

Verdauungsfördernd, süß und wunderbar. Es kann mit schimmeligen Käsesorten wie Gorgonzola, Milchpudding und Papayacreme für die Späternte (Late Harvest) harmoniert werden. Portwein hingegen kann mit Gelatto mit Frutta Rosso harmonieren. Muss gekühlt serviert werden.

Port-Rotweine

Port Ruby

R$ 16,90 (Tasse)  
  Portugal

Tawny Port

R$ 16,90 (Tasse)  
  Portugal







Sekt, Perlwein und Sekt

Sie sollten mit einer Temperatur von 6°C bis 10°C serviert werden, sie verbinden heiße Tage, Feiern, Glück und Familie. Sie zeichnen sich durch Leichtigkeit, Frische und vor allem durch die berühmte Perlage aus. Brasilien ist weltberühmt für Schaumweine.

Chandon Brut Rose

R$ 164,90 (750ml)  
  Brasilien
Pinot Noir, Chardonnay und Riesling     Weingut Produzent funkelnd     12%

Casa Perini Aquarela

Rose
R$ 129,90 (750ml)  
  Brasilien
Weißer Moscato, Giallo Moscato und Moscato     Weingut Produzent funkelnd     7,5%

Rio Sol Moscatel

R$ 59,90 (375ml)  
  Brasilien
Muscat     Weingut Produzent funkelnd     8%

Rio Sol Brut

rosé
R$ 59,90 (375ml)  
  Brasilien
Syrah     Weingut Produzent funkelnd     12%

Casa Valduga Arte Brut

Branco
R$ 119,90 (750ml)  
  Brasilien
Chardonnay und Pinot Noir     Weingut Produzent funkelnd     12,5%

Terranova Vintage Moscatel

Süß
R$ 89,90 (750ml)  
  Brasilien
Muscat     Weingut Produzent funkelnd     7,5%

Freixenet Carta Nevada

Demi Sek
R$ 139,90 (750ml)  
  Spanien
Parellad, Macabeo und Xarello.     Weingut Produzent funkelnd     11,5%

Freixenet Cordon Negro

Cava Brut
R$ 139,90 (750ml)  
  Spanien
Parellada, Macabeo und Xarello.     Weingut Produzent funkelnd     11,5%

Veuve Clicquot Brut

Branco
R$ 590,00 (750ml)  
  Frankreich
Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay.     Weingut Produzent Champagner     12%

Lambrusco Dell Emilia

Rot
R$ 74,90 (750ml)  
  Italien
Viniferas     Weingut Produzent Crimpen     8%

Lambrusco Dell Emilia

Weiß
R$ 74,90 (750ml)  
  Italien
Viniferas     Weingut Produzent Crimpen     8%







Zuletzt geändert: 2024-02-27 18: 50: 58

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