Toruk Sushi Barra


	

 	




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Promotionen



In Pandora ist Toruk der höchste fliegende Vogel, das höchste Raubtier und gilt als unerreichbar. Auf der Suche nach Herausforderungen und etwas anderem in einem Restaurant bringen die erfolgreichen Sammler Anderson, Guilherme, Marcelo und jetzt mit dem Eintritt des neuen Partners Dutt ihren Kunden einen neuen gastronomischen Vorschlag, der einzigartige und differenzierte Erlebnisse verspricht. Begrüßen Sie alle, Freunde!

 

Unser Raum

Um seinen Kunden ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, entschied sich Toruk für einen rustikalen, raffinierten und gemütlichen Raum mit Portinari-Keramik, Geschirr von Alexandra Camillo, Keramikerin. Erde, Wasser, Feuer und Luft: Vier Zutaten, die in einer einzigartigen Alchemie den formbaren und zerbrechlichen Ton in widerstandsfähige Keramikobjekte wie Toruk verwandeln. Mit üppigen Farben und Texturen hat die Umgebung hohe Decken und eine warme Beleuchtung, die verspricht, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. Sitzen Sie an der Sushibar und fragen Sie direkt beim Küchenchef nach oder wählen Sie einen Platz auf dem bequemen Sofa, das sich über mehr als die Hälfte des Raumes erstreckt, großzügige Bar mit einer ausgezeichneten Getränkekarte, erlesenen Weinen und moderner Küche.

Alle wurden mit größter Sorgfalt durchdacht, wodurch der Raum originell und definitiv unvergesslich wird!









Eintrittskarten

Nachrichten

Shrimp Croquette auf Thai Moqueca

Menge: 6 Einheiten.
Garnelen in Kokosmilch, Paprika, Koriander, Chilischoten, paniert in Pankomehl. Serviert mit Naturjoghurt Petersilie, Kurkuma und leicht scharfem Pfeffer.
42,90 (6 Einheiten)  

Cremige Hühnchenkrokette

Menge: 6 Einheiten.
In Panko-Mehl panierte Krokette, gefüllt mit cremigem Hühnchen und Frischkäse mit einem Hauch Togarashi-Pfeffer und Schnittlauch, serviert mit Naturjoghurt, Kurkuma und leicht scharfem Pfeffer.
29,90 (6 Einheiten)  

Toruk Sea Mix

Pilzmischung mit Garnelen, Tintenfisch und Tintenfisch, gebraten mit Dashi-Brühe, frischem Schnittlauch und Sesamöl.
51,90

Tataki Toruk

Würfel aus Avocado, Thunfisch, Garnelen, Lachs und schwarzem Conger mit Sesam und Schnittlauch.
38,90
Toruk-Einträge

Acarajé Japanisch

Fischmischung, Frischkäse und Pfeffergelee.
28,90 (2 Einheiten)  

Lula klingelt nach Dorê

10 Einheiten
32,90 (10 Einheiten)  

Garnele mit Doré

Menge: 6 Einheiten.
In Pankomehl panierte Garnelen, gefüllt mit Frischkäse und Pfeffergelee.
29,90

Carpaccio Trüffellachs und Salzblume.

Portion: 280 Gramm.
Diese legendäre Köstlichkeit wird auf einzigartige Weise in feinen und schmackhaften Lachsstreifen mit getrüffeltem Öl und Fleur de Sel zubereitet.
64,90

Octopus-Carpaccio

59,90

Ceviche

Portion: 200 Gramm.
Thunfischwürfel, Weißfisch und Lachs, mariniert in speziellem Zitronensaft.
43,90

Edamame

24,90

Guioza Huhn

Menge: 6 Einheiten.
Typisches Gericht der asiatischen Küche, das bei Toruk eine appetitliche Füllung aus Hühnchen in einem frittierten Teig, bedeckt mit Pfeffergelee, erhält.
29,90 (6 Einheiten)  

Missoshiru

Unsere Sojasuppe, gewürzt mit leckerem Tofu und Schnittlauch.
23,90

Nirá

Portion: 200 Gramm.
Gebratene Knoblauchsprossen, gewürzt mit Sojasauce und gemischtem Sesam. Ein Genuss.
29,90

Shrimps-Salat

Geschmorte Garnelen, amerikanischer Salatsalat, Kirschtomaten, Avocado, geriebene Pfirsichpalme und Sieben-Kräuter-Ölsauce mit Zitrone.
34,90

Einfacher Sunomono

Portion: 200 Gramm
Ausgesuchte Gurkenstreifen, konserviert in einer speziellen hausgemachten Vinaigrette-Sauce und verfeinert mit Kani- und Sesamscheiben.
19,90

Spezieller Sunomomo

Lachs-, Thunfisch- und Weißfischscheiben begleitet von ausgewählten Gurkenstreifen und Sesam.
25,90

Sun Maki

Menge: 6 Einheiten.
Panierte Garnelen mit Frischkäse umhüllt von einer dünnen Scheibe gebratenem Lachs und einem Hauch würziger Marmelade.
42,90 (6 Einheiten)  

Shimeji e Shitake

39,90
Harumaki 4-Einheiten

Harumaki-Garnele

Menge: 4 Einheiten.
Gefüllt mit Garnelen, begleitet von Catupiry und Knoblauch.
21,90

Harumaki Huhn

Menge: 4 Einheiten.
Gefüllt mit leckeren Hühnchenportionen mit Catupiry.
17,90

Harumaki-Gemüse

Menge: 4 Einheiten.
Gefüllt mit Rotkohl, Grünkohl, Karotten und Brokkoli.
16,90

Harumaki-Käse

Menge: 4 Einheiten.
Gefüllt mit speziell ausgewähltem Käse, gewürzt mit Oregano.
18,90







Sushis

Lachssushi

Menge: 2 Einheiten.
Reisknödel mit leckerer Lachsscheibe oben drauf.
10,90 (2 Einheiten)  

Trüffel-Lachsbauch-Sushi mit Fleur de Sel und Orange

Menge: 2 Einheiten.
Reiskuchen mit köstlicher Lachsscheibe, veredelt mit Trüffelöl, Orangenwürfel und Salzblume.
11,90

Geröstetes Teriyaki-Lachsbauch-Sushi, Togarashi-Pfeffer, Sesam und Schnittlauch

Menge: 2 Einheiten.
Reisknödel mit angebratener Lachsbauchklinge mit Teriyaki, Togarashi-Pfeffer, Sesam und Schnittlauch.
12,90

Sushi Lachs Brûlée / Thunfisch Brûlée

Menge: 2 Einheiten.
Die Reisbällchen erhalten unglaubliche und leckere Scheiben von gegrilltem Lachs, begleitet von Frischkäse.
Menge: 2 Einheiten.
Die Reisbällchen erhalten tolle und leckere gegrillte Thunfischscheiben, begleitet von Frischkäse.
11,90 (2 Einheiten)  

Sushi Thunfisch

Menge: 2 Einheiten.
Der unvergleichliche Geschmack von Thunfisch in einem Stück rohen Fisch auf Reisbällchen.
9,90 (2 Einheiten)  

Sushi gerösteter Thunfisch-Pfeffer-Togarashi, Schnittlauch und Teriyaki.

Menge: 2 Einheiten.
Die Reisknödel erhalten tolle und leckere gegrillte Thunfischscheiben, mit Togarashi-Pfeffer, Schnittlauch und Teriyaki.
10,90 (2 Einheiten)  

Sushi White Fish mit sizilianischer Limette und Flor de Sal

Menge: 2 Einheiten.
Zarte Scheibe frischer Weißfisch auf einem Reisbällchen, mit einem Hauch von sizilianischem Zitronen- und Salzblüten.
9,90 (2 Einheiten)  

Tintenfisch-Trüffel-Sushi mit geröstetem Knoblauch und Fleur de Sel

Menge: 2 Einheiten.
Reiskuchen mit einer leckeren Scheibe erlesenen Oktopus, abgerundet mit einer Prise geröstetem Knoblauch und Fleur de Sel.
15,90 (2 Einheiten)  

Sushi-Garnelen

Menge: 2 Einheiten.
Eine unglaublich leckere Kombination aus Reisbällchen mit Garnelen obendrauf.
11,90 (2 Einheiten)  

Sushi Haddock

Menge: 2 Einheiten.
Die Reisbällchen sind köstlich und haben ein Stück Schellfisch oben drauf.
11,90 (2 Einheiten)  







Hot Rolls

Hot Salmão Filadélfia c/ Nirá Teriyaki e Gergelim (Sem Arroz)

Menge: 10 Einheiten.
Lachswürfel mit Frischkäse und Nira umhüllt von einer dünnen Schicht Panko, veredelt mit Teriyaki und Sesam.
39,90

Hot Especial Salmão Filadélfia (Sem Arroz)

Menge: 10 Einheiten.
Großzügiger Lachswürfel, begleitet von Frischkäse, eingewickelt in Panko und frittiert, Teriyaki und Pfeffergelee.
39,90

Hot Haru Roll

Menge: 10 Einheiten.
Lachs, Frischkäse, Shitake, Nirá im Harumaki-Teig, Teriyaki und Schnittlauch.

26,90 (10 Einheiten)  

Hot Camarão - Ebi Hot

Menge: 10 Einheiten.
Knusprige Brötchen in Panko-Mehl mit Seetang, Reis, Frischkäse und Schnittlauch gewinnen leckere Garnelen.
34,90 (10 Einheiten)  

Hot Especial Tartar

Menge: 10 Einheiten.
Unser Algenbrötchen mit Reis, Lachs, Frischkäse und Schnittlauch bekommen obendrein noch eine leckere Zugabe von Lachstatar.
38,90 (10 Einheiten)  

Hot Filadélfia

Menge: 10 Einheiten.
Unser Algenbrötchen mit Reis, Lachs, Frischkäse und Schnittlauch gibt es in einer panierten und knusprigen Variante aus Pankomehl.
28,90 (10 Einheiten)  

Hot Mix Crocante

Menge: 10 Einheiten.
Fisch-Mix mit einer dünnen Reisschicht umwickelt und mit knusprigen Reisflocken verfeinert.
25,90 (10 Einheiten)  







Makimonos

Makimono Camarão (Ebi Maki)

Menge: 10 Einheiten.
Appetitanregendes Algenbrötchen mit saftigen Garnelen, Reis und Schnittlauch für die Würze.
28,90 (10 Einheiten)  

Makimono Salmão Light

Menge: 4 Einheiten.
Mit Frischkäse gefüllte Lachs-, Thunfisch- und Kaniwürfel, umhüllt von einer dünnen Gurkenscheibe.
15,90 (4 Einheiten)  

Makimono Salmão Maki

Menge: 10 Einheiten.
Ein großzügiger Lachswürfel, eingewickelt in eine dünne Reisschicht, abgerundet mit einem Hauch Schnittlauch.
28,90 (10 Einheiten)  

Makimono Tekamaki

Menge: 10 Einheiten.
Nori Seetang, Reis, Thunfisch.
27,90 (10 Einheiten)  







Uramakis

Uramaki Black Maki

Menge: 10 Einheiten.
Schwarzer Reis, schwarzer Lachs und Frischkäse.
29,90 (10 Einheiten)  

Uramaki Califórnia

Menge: 10 Einheiten.
Invertiertes Reissushi, gerösteter Sesam gefüllt mit Gurke, Mango und Kani.
25,90 (10 Einheiten)  

Uramaki Ebitem especial

Menge: 10 Einheiten.
Eine besondere Variante mit Garnelen, Reis und Schnittlauch mit Portionen Frischkäse, Pfeffergelee und Teriyaki.

38,90 (10 Einheiten)  

Uramaki Filadélfia Roll

Menge: 10 Einheiten.
Invertierte Reisrolle, gerösteter Sesam, gefüllt mit Lachs, Frischkäse und Schnittlauch.
29,90 (10 Einheiten)  

Uramaki Salmão Grill

Menge: 10 Einheiten.
Reis, Algen Nori, gegrillter Lachs, Frischkäse, Sesam und Schnittlauch.
29,90 (10 Einheiten)  

Uramaki Skin

Menge: 10 Einheiten.
Seetangrolle, mit Reis, knuspriger Lachshaut und einer extra Sauce, gewürzt mit Frischkäse, Schnittlauch und Teriyaki.
24,90 (10 Einheiten)  







Sashimis

Sashimi barriga de salmão roasted trufado flor de sal

Menge: 5 Einheiten.
Köstliche gegrillte Lachsscheiben mit Trüffelöl und einem Hauch Fleur de Sel.

24,90

Sashimi barriga de salmão roasted trufado com limão siciliano

Menge: 5 Einheiten.
Köstliches Stück gebratener Lachsbauch, beträufelt mit Trüffelöl und einem Hauch sizilianische Zitrone.
24,90

Sashimi Atum Roasted Trufado com Pimenta Kimuchi

Menge: 5 Einheiten.
Köstliche Scheiben von gebratenem Thunfisch, verfeinert mit Trüffelöl und Kimuchi-Pfeffer.
23,90

Salmão

Menge: 5 Einheiten.
Ausgewählte Lachsscheiben.
23,90 (5 Einheiten)  

Atum

Menge: 5 Einheiten.
Köstliche Scheiben frischen Thunfisch.
22,90 (5 Einheiten)  

Sashimi Atum Roasted com Pimenta Togarashi

Menge: 5 Einheiten.
Thunfischscheiben gegrillt mit Togarashi-Pfeffer.

23,90 (5 Einheiten)  

Sashimi peixe branco limão e flor de sal


Menge: 5 Einheiten.
Speziell ausgewählte Felchenscheiben.
22,90 (5 Einheiten)  

Sashimi Polvo Trufado com Alho Torrado

Menge: 5 Einheiten.
Traditionelle orientalische Delikatesse, in speziellen Scheiben von getrüffeltem Oktopus, abgerundet mit einem Hauch von geröstetem Knoblauch.
29,90 (5 Einheiten)  

Sashimi Haddock

Menge: 5 Einheiten.
Geräucherte Scheiben von Schellfisch, um seinen Geschmack weiter zu verbessern.
28,90 (5 Einheiten)  







dyos

Dyo Crisp Poro

Menge: 2 Einheiten.
Die einzigartige Würzung von Lauch mit Frischkäse, Lachs und Reis, umhüllt von einer Lachsscheibe.
17,90 (2 Einheiten)  

Dyo Ebi Green

Menge: 2 Einheiten.
Frischkäsefüllung, begleitet von Reis, Garnelen, umhüllt von einer Lachsscheibe.
17,90 (2 Einheiten)  

dyo philadelphia

Menge: 2 Einheiten.
In Reis gewickelte Lachsklinge mit Frischkäsefüllung und mit Schnittlauch veredelt.
16,90 (2 Einheiten)  

Dyo Fire

Menge: 2 Einheiten.
Reisbällchen mit Frischkäse und Shimeji-Füllung, in Cachaça geflammt und mit Teriyaki und Lötlampe veredelt.
18,90 (2 Einheiten)  

Dyo Pfeffergelee

Menge: 2 Einheiten.
Frischkäsefüllung, begleitet von Reis, pikanter Marmelade, umhüllt von einer Lachsscheibe.
18,90 (2 Einheiten)  

Dyo Ebi Crock Couve

Menge: 2 Einheiten.
Panierte Garnelen mit Frischkäsefüllung und knusprigem Kohl, in einem Reisbällchen und mit einer dünnen Lachsschicht umwickelt.
17,90 (2 Einheiten)  

Dyo Belly Tatar, getrüffelter gebratener Lachs und knuspriges Quinoa

Menge: 2 Einheiten.
In Reisbällchen gewickelte Lachsklinge, obenauf Lachstatar, veredelt mit Lötlampe und knusprigem Quinoa.
18,90

Dyo Schellfisch gebraten

Menge: 2 Einheiten.
Schellfischklinge, in ein kleines Reisbällchen gewickelt und mit einer Lötlampe bearbeitet.
18,90

Dyo Mandeln

Menge: 2 Einheiten.
Mandelchips verleihen der Lachsfüllung Würze und einen einzigartigen Geschmack, begleitet von Reis, eingewickelt in eine Lachsscheibe.
16,90 (2 Einheiten)  

Dyo Kohl-Chips

Menge: 2 Einheiten.
In Scheiben geschnittener gebratener Kohl, Frischkäse, Reis, eingewickelt in eine Lachsscheibe.
16,90 (2 Einheiten)  







Kombiniert

20-Teile

3 Lachssashimi
3 Sashimi Thunfisch
2 Lachssushi
2 Sushi Salmon Brûlée
2 Dyo-Mandeln
4 Heiße Mischung
2 Uramaki Philadelphia
2 Makimono Philadelphia

85,90

30-Teile

10 Lachssashimi
10 Uramaki Philadelphia Spezial
10 Heiße Philadelphia ohne Reis mit Schnittlauch und Teriyaki
125,90

40-Teile

4 Lachssashimi
4 Sashimi Thunfisch
4 Weißfisch-Sashimi mit Togarashi-Pfeffer
4 Spezial Uramaki mit Pfeffergelee
4 Hot Tartar mit knusprigem Kohl
3 Massiertes Lachssushi mit getrüffeltem Olivenöl und Salzblume
3 Massiertes Thunfisch-Sushi mit Sesam und Schnittlauch Teriyaki
4 Lachsteig mit Doritos
2 Dyo Philadelphia
2 Dyo Crispy Kale
2 Dyo Lauch
4 Makimono Philadelphia
164,90

50 Teile

5 Lachssashimi
5 Sashimi-Schellfisch
5 Sashimi Thunfisch
3 Lachssushi
3 Sushi Thunfisch Brûlée
2 Garnelensushi
2 Octopus Sushi
3 Dyo-Reisflocken
3 Dyo Lauch Massaricado
5 Spezielles Ebitem
5 Blackberry Jam Batterie
9 Heiße Mischung
199,90

60-Teile

5 Lachssashimi
5 Gebratener Thunfisch-Sashimi mit Teriyaki
5 Schwarzer Lachssashimi
5 Weißfisch-Sashimi
3 Lachssushi
3 Sushi Thunfisch
3 Sushi-Lachs mit Trüffel-Olivenöl und Salzblume massiert
3 Dyo Brombeere
3 Dyo Kale
5 Makimono Philadelphia
5 Uramaki Philadelphia
5 Uramaki Philadelphia Spezial
10 Hot Philadelphia
226,90

70-Teile

5 Lachssashimi
5 Lachs-Sashimi-Nudeln mit Teriyaki und Schnittlauch
5 Sashimi Thunfisch mit Togarashi Pfeffer
5 Weißfisch-Sashimi mit Salzblume
5 Heiße Mischung
5 Hot Philadelphia
5 heißer Zahnstein
5 Dyo Kale
5 Dyo-Pfeffergelee
5 Uramaki Philadelphia
5 Uramaki-Haut mit Lauch
4 Lachssushi
3 Sushi Thunfisch
3 Garnelensushi
5 Uramaki Philadelphia Spezial


269,90

meine kombi

Erstellen Sie Ihre Combo mit mindestens 15 Teilen.
Sashimis, Sushis, Uramakis, Makimonos, Hots und Dyos.
4,45 (pro Stück)  
nur Lachs

Nur Lachs - 20 Stück

3 Lachssashimi
3 Sashimi Lachs Spicy Teriyaki und Pfeffer Togarashi, Schnittlauch und Sesam
2 Lachssushi
2 Sushi Lachs Quinoa Crunchy
2 Dyo Philadelphia mit Reisflocken
2 Dyo Cranberry-Gelee
6 Heißes Philadelphia


87,90

Nur Lachs - 36 Stück

6 Lachssashimi
6 gerösteter Sashimi-Lachsbauch, getrüffelt mit Salzblume
3 Sushi Barriga de Salmon Gebratener Trüffel mit Flor de Sal
3 Sushi Lachs Quinoa Crunchy
2 Dyo Shake Zitrone
2 Dyo Kale
2 Dyo Philadelphia Brulee mit Pfeffergelee und Reisflocken
6 Uramaki Philadelphia Tatar
6 Hot Philadelphia Grünkohl knusprig

147,90

Nur Lachs - 50 Stück

10 Lachssashimi
10 Gebratener Lachs-Sashimi mit Teriyaky, Sesam und Schnittlauch
03 Lachssushi
03 Sushi Barriga de Salmon Gebratener Trüffel und Flor de Sal
02 Dyo Lachs mit Doritos
02 Dyo-Pfeffergelee
02 Dyo Knuspriger Lachs und Baroa-Kartoffel
05 Heißes Philadelphia mit Lauch
05 Hot Special Tatar
08 Philadelphia Special Uramaki Gebraten mit Teriyaki und Sesam
197,50







Temakis

Wahl des Gerichtes ohne Reis mit Extra.

Temaki Gerösteter Thunfisch-Teriyaki und Knoblauch-Poró

Menge: 1 Einheit
28,90

Temaki Salmao Würziger Teriyaki, Togarashi-Pfeffer, Schnittlauch und Sesam

Menge: 1 Einheit
31,90

Mit Temaki-Bauch getrüffelter gebratener Lachs, knuspriger Kohl und Flor de Sal.

Menge: 1 Einheit
31,90

Temaki Lachs

Menge: 1 Stück.
Algen mit Reis, Lachs, Sesam und Schnittlauch.
29,90

Temaki panierte Garnelen

Menge: 1 Stück.
Reis, Algen, panierte Garnelen, Frischkäse und Teriyaki.

28,90

Temaki Philadelphia Hot

Menge: 1 Stück.
Reis, Algen, Lachs, Schnittlauch, Frischkäse, Sesam und Pankomehl.
29,90

Temaki Philadelphia

Menge: 1 Stück.
Reis, Lachs, Schnittlauch, Frischkäse und Sesam.

29,90

Temaki knuspriges Lachsfladenbrot

Menge: 1 Stück.
Reis, Lachs, Frischkäse, Lauch knusprig.

29,90







Feinschmecker Temakis

Wahl des Gerichtes ohne Reis mit Extra.

Ebi Crock

Menge: 1 Stück.
Reis, panierte Garnelen, Frischkäse, Pfeffergelee, Schnittlauch und Teriyakisauce.
77,90

Philadelphia

Menge: 1 Stück.
Reis, Lachs, Frischkäse, Schnittlauch, Pfeffergelee und Teriyakisauce.
89,90

Fit Sukkulenten

Menge: 1 Stück.
Reis, Lachs, Garnelen, Frischkäse, Teriyakisauce, Pfeffergelee, Schnittlauch und Gemüse in Butter sautiert.
89,90

Shake Grill

Menge: 1 Stück.
Reis, gegrillter Lachs, Frischkäse, Pfeffergelee, Schnittlauch und Teriyakisauce.
89,90







yakisobas

Fleisch

Reichhaltige Fleischscheiben auf würzigen Nudeln.
Saftige Hähnchenportionen sind die besonderen Zutaten für diese Yakisoba.

32,90 (300g)  
49,90 (500g)  

Garnele

Leckere Garnelen, ausgewählt und zubereitet, um dieser Yakisoba, die ein wahrer Genuss ist, den letzten Schliff zu geben.
39,90 (300g)  
59,90 (500g)  

Meeresfrüchte

Die traditionellsten und appetitlichsten Meeresfrüchte in einer einzigartigen Mischung.
39,90 (300g)  
59,90 (500g)  

Gemüse

Ausgewählte Stücke und gewürzt in einer köstlichen Yakisoba.

29,90 (300g)  
39,90 (500g)  

Huhn

Saftige Hähnchenportionen sind die besonderen Zutaten für diese Yakisoba.
29,90 (300 g)  
44,90 (500 g)  







Warme Küche

Nachrichten
Besondere







DESSERTS

Nachrichten

Harumaki-Gourmet-Streitkolben

Harumaki Karamell-grüner Apfel Gourmet, mit Pekannüssen und Zimtcreme.
19,90 (2 Einheiten)  
Toruk-Desserts

Banana Flambée

Bananenflambé, halbbittere Schokolade, Para-Cashew-Crumble, Sahneeis mit Ganache.
24,90

Brownie mit Eis

18,90

Caramel Toruk

Karamellisierte Banane mit Sesam, Minze und Eis.
18,90
Harumaki Sweet - 4-Einheiten

Banane mit Zimt

11,90

Schokolade | Milch Süßigkeiten

17,90

Romeo und Julia

12,90







Executive Gerichte

Lachs Tepan

Tepan und Lachs mit Gemüse
Wähle ein Dessert
Temaki Ganache mit Erdbeeren (1 Stk.), Harumaki Schokolade (2 Stk.), Harumaki Ananas (2 Stk.), Harumaki Romeo und Julia (2 Stk.), Harumaki Banane mit Zimt (2 Stk.), Harumaki Doce de Leite (2 Stk.) , Mini Dulce de Leche Churros (2 Stück), Eiskugel (1 Stück)
Espresso
49,90

Thunfisch Tepan

Thunfisch-Tepan mit Gemüse
Wähle ein Dessert
Temaki Ganache mit Erdbeeren (1 Stk.), Harumaki Schokolade (2 Stk.), Harumaki Ananas (2 Stk.), Harumaki Romeo und Julia (2 Stk.), Harumaki Banane mit Zimt (2 Stk.), Harumaki Doce de Leite (2 Stk.) , Mini Dulce de Leche Churros (2 Stück), Eiskugel (1 Stück)
Espresso
39,90







Getränke

Biere

Budweiser

12,90

Stella und

14,90

Corona

14,90

Heineken

14,90
Andere

Stilles/kohlensäurehaltiges Wasser

7,00

Café Espresso

5,90

H2O Limão/Limoneto

8,90

Natürlicher Partner

7,90

Kältemittel

Coca-Cola | Coca-Cola Null | Guaraná | Guaraná Null | Sprite
7,90

Schwepps Citrus

7,90
Säfte

Limonade Schweiz

400 ml
12,90 (400ml)  

Ananassaft

400 ml
12,90 (400ml)  

Passionsfruchtsaft

400 ml
12,90 (400ml)  

Zitronenschott

1,50

Handgemachtes Wassermelonen-Soda mit Granatapfel

Kohlensäurehaltiges Wasser mit Sirup Monin aus Wassermelone und Granatapfel, 300ml.
15,90

Handgemachte sizilianische Ananas-Soda mit Zitrone

Kohlensäurehaltiges Wasser mit sizilianischem Ananassirup Monin und sizilianische Zitrone, 300ml.
15,90

Handgemachte Kiwi-Soda mit grünem Apfel

Kohlensäurehaltiges Wasser mit Kiwi und grünem Apfelsirup Monin, 300ml.
15,90







Letter of Drinks

Toruk Copyright-Getränke

Drink sem álcool

22,90

Abrolhos Vodka

Ketel One Vodka, Cashew, Litschi und Zitronensaft.
31,90

Gin Tônica Especial Toruk

Tanqueray-Gin, Ingwer, Cashew, hausgemachter Rosmarinsirup, Zitronensaft, Tonic Water und Minze.
32,90

Jack Cream

Jack Daniels Whisky, Erdbeer-, Zitronen-, Minz- und Kakaocreme.
30,90

Cucumber Sour Mix

Sake, japanische Gurke, Orange, Zitrone und Wasabi.
25,90

Basil Frozen

Sake, Basilikum und Zitronensaft.
25,90

Hibiscus

Gordon's Gin, Zitronengras, Cashew, Hibiskustee, Ingwer und sizilianische Zitrone.
29,90

Infusion

Smirnoff-Wodka, Passionsfrucht, Zitrone, Tabasco-Pfeffer und Vanillesirup.
28,90

Ginger fresh

Gordon's Gin, Aperol, Cashew, Zitronengras, Zitrusschaum, Ingwer, Zitrone, Maracuja und Mandarine.
32,90

Hulk Toruk

Smirnoff-Wodka, Kokosnussschaum, Kardamom, Zitrone, Orange, Kiwi und Traube
30,90

Lampião

Smirnoff Vodka, Cashew, Limette und Tabasco-Pfeffer
28,90

Lichia Romana

Gordon's Gin, Erdbeere, Kirschtomate, Zitronensaft, Rosmarinsirup und Litschisirup.
30,90

One More

Smirnoff-Wodka, Erdbeere, Basilikum, Passionsfrucht und Zitronensaft
28,90

Meiji

Sake, geröstete Sesamkruste, Sesamöl, Basilikum, Erdbeere und Balsamico-Essig.
28,90

Iwasaki

Sake, geräucherter Zimt, Hibiskus-Tee, Litschi und Zitronensirup.
28,90

Spritz Melancia

Sekt, kohlensäurehaltiges Wasser, Wassermelone und Wassermelonensirup.
33,90

Florescente

Sake, Mandarine mit Zitronengras und Passionsfrucht.
29,90

Love Night

Sake und Beeren
30,90

Bosque Citrus

Sake, Ananas, grüner Apfelsirup und Zitronensaft.
28,90

Báli

Sake, Wassermelone, Ingwer, Ananas, Wassermelonensirup, Zitronensaft und Ingwerschaum.
29,90
Classics

Negroni

Gin Tanqueray, Campari, Vermouth Rosso und Orange.
32,90

Dry Martini

Tanqueray Gin, trockener Wermut und Olive.
32,90

Gin Tônica

Gordon's Gin, Tonic Water und Gewürze.
30,90

Moscow Mule

Ketel One Wodka, Zitronensaft, Ingwer und Ingwerschaum.
30,90

Cosmopolitan

Ketel One Wodka, Cranberrysaft, Limettensaft und Orangenlikör.
29,90

Apple Martini

Smirnoff Vodka, Apfelsirup, Zitronensaft und Orangenlikör.
30,90

Caipirinha

Zuckerrohrschnaps.
Optionen: Zitrone, Mandarine, Maracuja, Erdbeere und Cashew.
28,90

Caipivodka Nacional

Smirnoff Wodka.
Optionen: Zitrone, Mandarine, Maracuja, Erdbeere und Cashew.
27,90

Caip Ketel

Ketel One Wodka
Optionen: Zitrone, Mandarine, Passionsfrucht, Erdbeere und Cashew.
29,90

Caip Absolut

Absolut Vodka.
Optionen: Zitrone, Mandarine, Erdbeere, Passionsfrucht und Cashew.
29,90

Caip Ciroc

Ciroc Wodka.
Optionen: Zitrone, Mandarine, Erdbeere, Passionsfrucht und Cashew.
33,90

Caip Saquê

Abheben.
Optionen: Zitrone, Mandarine, Maracuja, Erdbeere und Cashew.
28,90

Caip Daniel's

Jack Daniels Whisky
Optionen: Zitrone, Mandarine, Passionsfrucht, Erdbeere und Cashew.
31,90

Aperol Spritz

Sekt, Aperol, kohlensäurehaltiges Wasser und Orange.
33,90

Manhattan

Jack Daniel's Whiskey, Vermouth Rosso und Kirsche.
32,90

Mojito

Rum, Minze, Zitronensaft und kohlensäurehaltiges Wasser.
28,90

Margarita

Jose Cuervo Special Tequila, Limettensaft, Orangenlikör und Salz am Rand.
Optionen: Zitrone, Passionsfrucht oder Erdbeere.
31,90

Pina Colada

Rum, Ananas und Kokosmilch.
29,90

Cuba Libre

Bacardi Rum Carta Gold, Coca-Cola und Zitrone.
22,90

Expresso Martine

Smirnoff Wodka, Espresso und Kaffeelikör.
28,90

Michelada

Corona-Bier, Zitronensaft, Tabasco-Pfeffer, Worcestershire-Sauce und Salz am Rand.
28,90

Gin Raspberry

Gordon's Gin, Erdbeere, sizilianische Zitrone, Hibiskustee und Tonic Water.
29,90







Weinkarte

Funkelnd

Espumante Nocturno Brut 2020

50 % Chenin, 50 % Ugni Blanc – Argentinien (12 % Vol.)
108,90

Espumante Nocturno Rosé Brut 2019

100 % Bonarda – Argentinien (13 % Vol.)
118,90

Victoria Geisse Vintage 12 Meses

75 % Chardonnay und 25 % Pinot Noir – Brasilien
129,90
Roséweine

Vinho Abrigitte Rosé

75 % Grenache, 25 % Litschi und Grapefruit – Frankreich (8,5 % Vol).
109,90

Vinho Estadon Brise Marine Rosé 2019

50 % Garnacha, 50 % Syrah – Frankreich (13 % Vol)
129,90
Weißweine

Vinho Circus Sauvingnon Branco 2019

100 % Sauvignon Blanc – Mendoza (13.9 % Vol.)
119,90

Vinho Miluna Puglia Bianco 2019

50 % Malvasia Bianca, 50 % Chardonnay – Italien (14 % Vol.)
105,00

Vinho Niepoort Douro Conserva Branco 2018

Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical und andere – Portugal (12,4 % Vol.)
199,90

Vinho Branco Fuzion Chardonnay 2019

100 % Chardonnay – Argentinien (13,4 % Vol.)
125,90

Vinho Terrapura Chardonnay Branco

100 % Chardonnay – Chile (13 % Vol.)
95,90

Vinho Terrapura Sauvignon Blanc 2019

100 % Sauvignon Blanc – Chile (13 % Vol.)
95,90

Vinho Carinena Algarien White 2018

100 % Macabeo – Spanien (13 % Vol.)
119,90

Vinho Branco Errazuriz 1870 Chardonnay 2019

100 % Chardonnay – Chile (13 % Vol.)
134,90
Rotweine

Quinta Do Correio Tinto 2016

60 % Jean, 20 % Touriga Nacional, 15 % Alfrocheiro und 5 % Tinta Roriz – Portugal (13 % Vol).
115,00

Vinho Escorihuela Familia Gascon Cabernet 2020

100 % Cabernet Sauvignon – Mendoza (12,5 % Vol)
129,90

Vinho Lyeda Reserva Pinot Noir

100 % Pinot Noir – Chile (13,5 % Vol.)
156,90

Vinho Mazzei Poggio Badiola Rossa Toscana Igt 2018

65 % Sangiovese, 30 % Merlot, 5 % Petit Verdot – Italien
204,90

Vinho Zuccard Fuzion Organic Malbec 2019

100 % Malbec – Argentinien (0,0 % Vol.)
103,90

Vinho Terrapura Carménère

100 % Carmenere – Chile (14 % Vol.)
74,90

Vinho Tinto Circus Malbec 2019

100 % Malbec – Medonza (12,8 % Vol.)
96,90







Brief von Sakê

Yasmin Yonashiro - Beraterin und Sake-Sommelier mit einem Diplom der SSI von Japan (KIKISAKE-SHI)

Dourado Azuma Kirin

99,90 (740 ml Flasche)  







Dosen und Tassen

Dosen

Vodka Smirnoff

13,90 (Dosis)  

Absolut

20,90 (Dosis)  

Vodka Ketel One

18,90 (Dosis)  

Vodka Ciroc

24,90 (Dosis)  

Gin Gordon's

18,90 (Dosis)  

Gyn Tanqueray

24,90 (Dosis)  

Bacardi Ouro

13,90 (Dosis)  

Absinto

20,90 (Dosis)  

Fernet Branca

22,90 (Dosis)  

Jack Daniel's

22,90 (Dosis)  

Saquê Importado

29,90 (Dosis)  

Saquê Nacional

24,90 (Dosis)  

Tequila Gold Jose Cuervo

20,90 (Dosis)  

Whisky JW Red Label

19,90 (Dosis)  

Whisky JW Black Label

22,90 (Dosis)  

whisky JW Gold Label

39,90 (Dosis)  
Tassen

Vinho Branco Mancura Etnia Chardonnay

24,90 (Tasse)   (175ml)  

Vinho Tinto Mancura Etnia Cabernet Sauvigon

24,90 (Tasse)   (175ml)  

Vinho Mancura Rosé

24,90 (Tasse)   (175ml)  







Happy Hour

Doppelte Dosis Getränke und ausgewählte Biere.
Wenn Sie ein Getränk oder Bier kaufen, erhalten Sie das zweite völlig kostenlos.
Dienstag bis Donnerstag – 18:20 bis 18:20 Uhr / Freitag – 12:20 bis XNUMX:XNUMX Uhr / Samstag und Sonntag – XNUMX:XNUMX bis XNUMX:XNUMX Uhr

doppelte Dosis Getränk

Bali

Sake, Wassermelone, Ananas, Wassermelonensirup, Zitronensaft und Ingwer.
31,90

Caip Sake

Zurückziehen. Optionen: Zitrone, Mandarine, Passionsfrucht, Erdbeere und Cashew.
31,90

Caipirinha Toruk

Alkohol. Optionen: Zitrone, Mandarine, Passionsfrucht, Erdbeere und Cashew.
29,90

Nationales Caipivodka

Smirnoff Wodka. Optionen: Zitrone, Mandarine, Passionsfrucht, Erdbeere und Cashew.
28,90

Ingwer Frisch

Gordon's Gin, Aperol, Cashew, Zitronengras, Zitrusschaum, Ingwer, Zitrone, Maracuja und Mandarine.
32,90

Mojito

Rum, Minze, Zitronensaft und kohlensäurehaltiges Wasser.
30,90

Moscow Mule

Smirnoff Vodka, Zitronensaft, Ingwer und Ingwerschaum.
31,90
Exklusive Happy Hour-Aktionen

Heißes Philadelphia (10 Un)

Von 28,90 bis 18,90.
18,90 (10 Einheiten)  

Uramaki Philadelphia Holl (10 Einheiten)

Aus 29,90 von 14,95
14,95







Zuletzt geändert: 2024-02-20 01: 12: 00

Info

Shopping Uptown Barra - Av Ayrton Senna, 5500 loja 125 bloco 3
Barra da Tijuca
Rio de Janeiro - RJ

Betrieb:

Copacabana-Einheit

Dienstag bis Freitag: 18:00 bis 23:30 Uhr. 
Samstag und Sonntag: 12:00 bis 16:00 | 18:00 bis 23:30 Uhr.

 

Uptown Barra Einheit 

Dienstag bis Freitag: 18:00 bis 23:00 Uhr. 
Samstag und Sonntag: 18:00 bis 23:00 Uhr

 

 


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