Restaurante Vista Alegre


	



	




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Geschmack und Tradition seit 1953! 

Dieser Satz mag eher wie ein Slogan erscheinen, ist es aber nicht. Es spiegelt die Geschichte eines der angesehensten Häuser in Rio de Janeiro wider.

Man kann sagen, dass das Vista Alegre Restaurant ein wichtiges Erbe der wundervollen Stadt ist. 

Gegründet im November 1953 von dem neu angekommenen portugiesischen Einwandererpaar Manoel Marques und Dona Luntina Cossa, die schon immer eine echte Leidenschaft für die portugiesische Küche hatten.

Das Hotel liegt seit seiner Einweihung an der Estrada dos Três Rios in der Pfarrei Jacarepaguá, einem Ort, der zu dieser Zeit bukolisch und bewaldet war und einen wunderschönen Blick auf die Serra dos Pretos-Forros bietet (wo es heute die Serra Grajaú-Jacarepaguá schneidet) Name "Vista Alegre". 

Seit seiner Eröffnung durch große Unternehmer, Politiker, Kommunikatoren, Schauspieler und Prominente im Allgemeinen ist es bis heute ein konservativer Ton, bei dem der Respekt vor dem Kunden die größte Marke ist!

Wer Portugal bereits besucht hat, kann ein wenig von seiner Küche töten.

Die Vielfalt ist der große Unterschied, da es gelingt, die etabliertesten traditionellen Rezepte mit neuen, zeitgemäßeren Gerichten zu mischen. Alles in Vista Alegre ist sehr lecker und lobenswert, aber es wäre immer noch eine unverzeihliche Sünde, ganz zu schweigen von einigen Höhepunkten, die sind:

Portugiesischer Eintopf (donnerstags und sonntags);

Kabeljau à Moda da Casa (jeden Tag)

Vista Alegre Feijoada (freitags und samstags)

Gebratenes Ferkel (freitags, samstags und sonntags)

Ochsenschwanz (mittwochs)

Doppelzimmer im Porto-Stil (dienstags)

Wir müssen auch über Fleisch und Meeresfrüchte sprechen, wobei unser Picanha und der Seafood Stew hervorragend erwähnt werden. Da wir daran denken, unsere Kunden immer zufrieden zu stellen, bieten wir von Montag bis Samstag (Mittagessen) das Buffet an.

Die Kellner geben eine separate Show, in der diejenigen, die einen qualitativ hochwertigen Service verlangen, dieses seltene Talent genießen können, das heutzutage gut zu bedienen ist. All dies wurde im Laufe der Jahrzehnte verbessert.

Besuchen Sie uns und werden Sie Teil dieser Geschichte. Wir freuen uns, Sie und Ihre Familie zu empfangen!

 

Executive Delivery Parish

Gefragt - angekommen


Montag von 11:30 bis 16:XNUMX Uhr.

Dienstag bis Sonntag von 11:30 bis 16:18 Uhr und von 00:23 bis 00:XNUMX Uhr.

Keine Zustellgebühr in der Nähe von Vista Alegre.

Sehen Sie sich die Standorte an, die für diese Aktion bereitgestellt werden:
Gemeindeweg
Main Street Einkaufen
Unicenter Parish
Estrada dos Três Rios (Rua Xingú auf dem Pferd mit Geremário Dantas)
Avenida Geremário Dantas an der Ecke der Rua Mamoré.

Konsultieren Sie die Gebühr für andere Standorte. 


Eintrittskarten



Haus Abdeckung

Cod Kuchen

(6 Einheiten)

Cod Kuchen

(Unit)

Pastell Käse / Fleisch

(Unit)

Kabeljau-Jackpot

Geschirr Haus



Ochsenschwanz à Moda da Casa (Mittwoch)

Leckere Ochsenschwanzstücke mit Kartoffeln und Brunnenkresse, dazu weißer Reis und hausgemachte Polenta.

Geschreddertes Trockenrindfleisch mit Reis, Tutu und Kohl

Rinderfilet Zwiebel mit Reis, Tutu, Grünkohl und Knistern

Filet mit Zwiebeln mit bunten Kartoffeln und weißem Reis

Filet Parmigiana mit Kartoffelgratin (oder Pommes Frites) und weißem Reis

Hühnchen-Parmigiana mit Kartoffelgratin (oder Pommes Frites) und weißem Reis

Mignon Stroganoff mit Reis und Bratkartoffeln (oder Pommes Frites)

Chicken Stroganoff mit Reis und Bratkartoffeln (oder Pommes Frites)

Mailänder Steak mit Crazy Rice und Caesar Salad (oder einfach)

Mailänder Steak mit griechischem Reis und roten Kartoffeln (oder Pommes Frites)

Mailänder Hähnchenfilet mit Crazy Rice und Caesar Salad (oder einfach)

Mailänder Hähnchenfilet mit kubanischer Beilage und weißem Reis

Mailänder Hähnchen-Gourjões mit Crazy Rice, portugiesischen Pommes Frites und Barbecue-Sauce

Acebolado-Barbecue mit weißem Reis, Pommes Frites und Sauce

Acebolado-Barbecue mit weißem Reis, Bohnen und Pommes Frites

Fleischgrills



Picanha-Grill-Kampagne

Gegrillte Lendensteaks mit weißem Reis, Ei-Farofa, Pommes Frites und Country-Sauce.

Brasilianischer Picanha-Grill

Gegrillte Picanha-Steaks mit weißem Reis, brasilianischem Farofa, portugiesischen Pommes Frites und Country-Sauce.

Picanha Grill im Vista Alegre

Picanha-Steaks auf dem Grill, serviert mit Crazy Rice, Ei-Farofa, Pommes Frites, panierter Banane und Vinaigrette.

Gemischtes Barbecue zur Kampagne

Mischung aus Rumpsteak, Rinderfilet, Mineira-Wurst und Oberschenkelfilet, serviert mit weißem Reis, Ei-Farofa, Pommes Frites und Country-Sauce.

Gemischtes Barbecue im Vista Alegre

Mischung aus Rumpsteak, Lende, Mineira-Wurst und Oberschenkelfilet, serviert mit Crazy Rice, Ei-Farofa, Pommes Frites, panierter Banane und Country-Sauce.

Filet Mignon auf die Art des Chefkochs

Gegrilltes Filet Mignon mit braunen Kartoffeln, sautiert mit Zwiebeln, Tomaten, Palmherzen und gekochten Eiern, serviert mit weißem Reis.

Filet Mignon zur Kampagne

Gegrilltes Filet Mignon mit weißem Reis, Ei-Farofa, Pommes Frites und Country-Sauce.

Mignon à Piamontese Medaillons

Mignon-Medaillons mit Piamontese-Reis und portugiesischen Kartoffeln.

Mignon-Medaillons mit Kartoffelgratin

Mignon-Medaillons mit gratiniertem Kartoffelpüree und weißem Reis.

Rumpsteak mit gemischtem Salat

Gegrillte Rumpsteaks serviert mit Reis und Brokkoli und gemischtem Salat.

Alcatra zur Kampagne

Gegrillte Rumpsteaks mit Reis, Ei-Farofa, Pommes Frites und Country-Sauce.

Geflügelgrills



Catupiry-Hühnerfilet

Catupiry gegrillte Hähnchenfilets mit Reis und Brokkoli und einfachem Salat.

Hähnchenfilet mit gemischtem

Gegrillte Hähnchenfilets mit Reis und Brokkoli und gemischtem Salat.

Helles Hähnchenfilet

Gegrillte Hähnchenfilets mit weißem Reis und gemischtem Gemüse.

Meeresfrüchte



Helles Seezungenfilet

Gegrilltes Seezungenfilet mit Reis, Brokkoli und gemischtem Gemüse.

Fischgourjões à Dorê

Fisch-Gourjés à doré, serviert mit Püree und einfachem Salat.

Kabeljau in Vista Alegre

In Olivenöl gegrillte Kabeljau-Lenden mit einer Mischung aus gebräunten Kartoffeln, Zwiebeln, Palmherzen und schwarzen Oliven, serviert mit Reis und Brokkoli.

Bacalhau à Zé do Pipo

In Olivenöl beträufelte, gebackene Kabeljau-Lendenstücke mit Kartoffelpüree und gratiniertem Brokkoli.

Portugiesischer Kabeljau

Kabeljaufilet mit Kartoffeln, Karotten, Paprika, Kohl, Brokkoli, Zwiebeln, Eiern. Alles gekocht.

Kabeljau Pataniscas à Gomes Sá

à Dorê-Kabeljausplitter mit einer Mischung aus bunten Kartoffeln, Zwiebeln, Palmherzen und schwarzen Oliven, serviert mit weißem Reis.

Meeresfrüchte-Eintopf

Leckere Mischung aus Oktopus, Tintenfisch, Garnelen und Fisch, zubereitet in Chef-Sauce in einem Tontopf, serviert mit weißem Reis und hausgemachtem Pirão.

Krakenreis im Tontopf

Gekochte Tintenfischstücke, sautiert in Chef-Sauce mit Reis, Palmherzen, schwarzen Oliven, Petit-Pois und in einem Tontopf gekochten Eiern.

Garnelenreis im Tontopf

Großzügige Garnelen, sautiert in Chef-Sauce mit Reis, Palmherzen, schwarzen Oliven und Eiern, gekocht in einem Tontopf.

Catupiry-Garnele

In der Haussauce geschmorte, im Ofen gebackene Garnelen mit Catupiry und Kartoffelpüree. Serviert mit weißem Reis.

Garnelen-Bobó

Traditionelles bahianisches Gericht. Leckere Maniokcreme mit sautierten Garnelen, serviert mit weißem Reis.

Mailänder Garnelen

Großzügig panierte Garnelen, serviert mit griechischem Reis und einfachem Salat.

Garnelenrisotto

Großzügige Portion Garnelen mit Reis, Palmherzen, Oliven, gekochten Eiern und geriebenem Parmesan.

Wittlingsfilet in Garnelensauce

Badejo-Filet mit Garnelensauce, serviert mit Kartoffelpüree und Brokkolireis.

Wittlingfilet à Belle Meunière

Gegrilltes Wittlingsfilet, serviert mit weißem Reis, Salzkartoffeln und Belle-Meunière-Sauce.

Knuspriges Seezungenfilet

Mit Cornflakes paniertes Seezungenfilet, serviert mit Reis und Brokkoli und einem einfachen Salat.

DESSERTS



Gebratene Banane mit Schlagsahne

Gebratene Banane mit Eis

Petit Gateau

Petit Gateau mit Eis

Brownie

Brownie mit Eis

Auflauf

Hausgemachte Süßigkeiten

Eisbecher

Früchte (Ananas / Papaya)

Verschiedene Portionen



Weißer Reis oder Bohnen

Farofa Eier

Cäsar-Salat

Gemischter Salat

Grüner Salat

Palmherzen Salat

Pommes frites oder Brei

Barbecue Vorspeise

Grüne Suppe / Gemüsesuppe

Getränke



Chopp 300 ml

Chopp 200 ml

Bier Long Neck

Getränkedose 350 ml

Mate Leão 300 ml

Mineralwasser 300 ml

H2O! 500ml

Juices Del Valle

Natürliche Säfte



Orange, Zitrone, Ananas

Acerola, Passionsfrucht

Getränke



Caipirinha

Caipirinha Mineira

Caipiríssima Orloff

Caipiríssima Smirnoff

Caipiríssima Absolut

Cachaça Mineira (dose)

Vodka (dose)

Absolut (dose)

Campari

Steinhaeger/ Underberg

Domecq

Fundador

Vinho do Porto

Cointreau

Frangélico

Cuarentay Tres

Whisky RedLabel (dose)

Whisky Black Label (dose)

Kaffee



Espresso Kaffee

Vistalegre Premium-Menü

Dieses spezielle Menü bietet eine Auswahl an Gerichten, die Sie nicht verpassen dürfen!



Portugiesischer Eintopf (sonntags)

Cozido à Portuguesa ist möglicherweise das berühmteste traditionelle portugiesische Gericht! Die perfekte Kombination aus Schweine- und Rinderbrust mit einer großzügigen Mischung aus Gemüse und weißen Bohnen, begleitet von weißem Reis und hausgemachtem Pirão.

Feijoada des Chefkochs (freitags und samstags)

Das Beste in Rio de Janeiro! Nach Art des Chefkochs zubereitet, serviert mit weißem Reis, Ei-Farofa, Kohl, Grieben und Orangenstücken. Einfach sensationell!

Roça-geschreddertes Trockenrindfleisch

Leckere Pommes Frites mit weißem Reis, Tutu, Kohl, Knistern, Maniok und leckerer Flaschenbutter.


Zuletzt geändert: 2023-04-07 12: 06: 08

Wichtige Information zu

Straße der drei Flüsse, 139

Gemeinde

Jacarepaguá - RJ


Horário de funcionamento:

Täglich:

Von 11h: 30min bis 16h

Und von Dienstag bis Samstag auch von 18 bis 23 Uhr.

 

 



Zahlungsarten:

Kreditkarte: Visa, Master, Amex und Elo.

Debitkarte: Electron, Redeshop, Maestro und Elo.

 Essensgutschein: Alelo, TR, VR und Sodex.






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