Die Beijupirá-Gruppe ist 30 Jahre alt und steht für Eleganz und Raffinesse. Sie ist stets bemüht, die Zufriedenheit ihrer Kunden sowohl mit den köstlichen Gerichten als auch mit dem Komfort ihrer Restaurants zu gewährleisten.
Um am Gaumen innovativ zu sein, weiß Beijupirá, wie man das anspruchsvollste Publikum verzaubert und überzeugt. Das Restaurant wurde mehrfach ausgezeichnet und seine Gerichte sind auf der ganzen Welt bekannt. Die Einheiten befinden sich in den wichtigsten Touristenattraktionen in Pernambuco und in anderen Bundesstaaten des Nordostens, wie zum Beispiel: Porto de Galinhas, Reserva do Paiva, Olinda und Praia dos Carneiros und hohe Mauer.
Wenn es um Dekoration geht, ist die Natur das Hauptthema in der Beijupirá-Kette. Eine angenehme Umgebung, die kreative und gut gelaunte Küche schätzt und ein Referenzort für diejenigen ist, die etwas Neues genießen und ein einzigartiges Erlebnis haben möchten.
Knusprig gebratener Fischgelbes Seehechtfilet. Serviert mit Remoulade.
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Mediterranes Bruschettagut gewürzter Tintenfisch, Oktopus und Garnelen auf geröstetem hausgemachtem Brot |
Gebratene Nadel |
Panierter FischköderBegleitet von Mangosauce. |
QualitätaRennet, Tomate, Olivenöl und Oregano |
Die MuggelTeig gefüllt mit Aratu, Jerky, Shrimps, Chicken oder gemischt mit Cashewsauce an der Seite on |
Garnelen mit Knoblauch und Öl |
Garnelen-FüchsinIn Zitronen- und Orangensaft marinierte Garnelen mit roten Zwiebeln, Tomaten und Koriander. |
Panierte GarnelenBegleitet Fruchtsauce |
Vinaigrette Octopus |
BEIJU CALDINHOS (GARNELEN ODER BOHNEN ODER FISCH ODER KRAKEN)Fischbestand |
Beijupirá casquinhoBeijupirá-Version der traditionellen Krabbenschale. |
Garnelen / Hummer GratinGarnelen- oder Hummerfilet in Butter, Prima Donna-Käse und Sauerrahm.R$ 200 (Hummer) |
SeemixiraKrake, Meeresfrüchte und Garnelen mit spezieller Sauce und gratiniertem Käsebruch. |
UnordentlichCharque, grüne Bohnen, Farofa und Vinaigrette. Alle zusammen. |
Flambierter Coalho-Käse |
Rindfleisch-BruschettaItalienische Brotscheiben mit einem saftigen, zerkleinerten Beef Jerky, serviert mit hausgemachtem Pfeffer |
Süßkartoffel und Passionsfrucht Escondidinho |
RobaloWolfsbarsch mit getrocknetem Feigenöl, Kapern, Tomaten, Oliven, rosa Pfefferkörnern und einer cremig-knusprigen Polenta |
FISCHEINTOPFGROSSES FISCHFILET, GELEITET MIT WEISSEM REIS, FISCH PIRÃO UND DENDE FAROFA |
Beiju-KastanieGegrilltes Fischfilet auf dem Teller, garniert mit Cashewnüssen, Spinatreis und Kartoffeln in flambierter Butter. |
Gefüllter Red SnapperGanzer Red Snapper im Ofen geröstet, gefüllt mit Farofa-Garnelen und Erbsen, dazu Brokkoli-Reis und Pirão-Fisch |
KolibriGegrilltes Fischfilet auf dem Teller, Cashewreis, mit Olivenöl beträufelte Kartoffeln und Kirschsauce. |
KissumangaGegrilltes Fischfilet auf dem Teller mit knusprigem Sesam, Bananen in Curryhonig, Kokosreis und Mangosauce. |
Gemischte Moqueca (Shrimps & Fisch) |
Fisch in der KastanieGanzer gebratener Fisch, garniert mit Cashewnussbutter, flambierten Kartoffeln und Spinatreis. |
Jangadeiro OctopusTintenfisch in Olivenöl, Tomaten, Kartoffeln und knusprigem Brotreis |
KüssenDorschlende, Zwiebeln, Paprika, Oliven, Eier, alles in Olivenöl gezogen. Begleitet Tomatenreis und knusprigen Knoblauch. |
Kabeljau in SahneBeijupirá-Version des traditionellen Rezepts: Frische Nudeln mit großzügigen Kabeljau-Flocken, gratiniert mit Sahne |
Goldene LinguineGarnelen, Linguine, Zucchini und Karottenspaghetti mit sizilianischer Zitrone und Parmesancreme. |
SchafgarneleGarnelen in Gorgonzola-Sauce, Guavenreis mit knusprigem Speck. |
Tropische GarnelenIn Whisky flambierte Garnelen mit Ananaswürfeln in Bechamelsauce und Cashewreis.R$ 170,00 (P / 2) |
Shrimp BeijuquecaKokosmilcheintopf mit Palmöl, weißem Reis, Brei oder Palmmehl.R$ 170,00 (für zwei) |
GarneleFlambierte Garnelen in Butter gezogen, mit gegrillten Mangoscheiben mit Gewürzen. Begleitet Sellerie Reis. |
Garnele Carmen MirandaIn Kokosmilch gekochte Garnelen mit scharfem Curry, Ananas-, Bananen- und Mangowürfeln. Begleitet Fruchtbrei und weißen Reis.R$ 170,00 (für zwei) |
Gnocchi für PiráManiok-Gnocchi mit sizilianischer Zitronenbutter, in Rum flambierte Garnelen und Rosinen-Farofa |
Farfalle nach La PotyMit Zitrone und Basilikum duftende Garnelen binden. |
Poty bis provenzalischDuftende Garnelen mit Knoblauchbutter und Petersilie. Begleitet Reis mit Cashew-Rosinen. |
Oui ShrimpGarnelen in Ziegenkäsesauce mit Honigtropfen, serviert mit Pilzreis und Kartoffelkrapfen |
Ubá ShrimpIn Kokosöl gebratene Garnelen, Süßkartoffelpüree mit Kastanien und Ingwer |
Hummer auf dem GrillGanzer Hummer gegrillt mit Kräuterbutter, Mangoreis mit Ingwer. |
LangustenIn Butter flambierter Hummerschwanz mit gewürzten gegrillten Mangoscheiben. Begleitet Selleriereis. |
Gekochter HummerHummerwürfel in Butter, Senfreis, Süßkartoffelknödel mit Ingwer in Kokosraspeln geröstet. |
Charque maracatuGeschreddertes getrocknetes Fleisch, gebraten in Butter mit Zwiebeln, grünen Bohnen mit Labkäse, Maniokmehl und weißem Reis. |
Gänseblümchen-HuhnGegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, Reis mit Cashewnüssen und Ananas, in Butter eingelegt und mit Zimtlikör flambiert |
Carre de CordeiroCom Arroz Cremoso de Queijo Brie e Molho de Hortelã |
Gegrillte ChorizoGegrillte Chorizo, serviert mit Tagliatelle in cremiger Prima-Donna-Sauce und Parmesangratin |
Gegrilltes Ancho-SteakGegrilltes Anchosteak, cremiger Pilzreis der Götter, frische Pilzmischung, geröstete Mandeln und Thymian |
Arado gehacktIn Butter gezogenes Hackfleisch mit Wein, weißem Reis, Eimehl, Bananen und grünen Bohnen. |
Mariniertes Sun BeefPasst zu weißem Reis, Vinaigrette und Frucht-Farofa. |
Salat mit gegrillten GarnelenTomatenwürfel, Zwiebeln, Labkäse, Cashew-Rosinen, Salat und Strohmaniok, mit Olivenöl und Oregano beträufelt. |
Salat mit HähnchenbrustTomatenwürfel, Zwiebeln, Labkäse, Cashew-Rosinen, Salat und Strohmaniok, mit Olivenöl und Oregano beträufelt. |
Salat mit gegrilltem FischTomatenwürfel, Zwiebeln, Labkäse, Cashew-Rosinen, Salat und Strohmaniok, mit Olivenöl und Oregano beträufelt. |
Oligot FernambucoBeijupirá-Version des traditionellen Rezepts: Schnitzel mit dunkler Sauce und grünem Paprika, Kartoffelpüree mit Emmentaler und Lab, weißer Reis. |
Von BilaHandwerkliche Pasta mit gemischter Gorgonzola-Sauce und 5-Tage-Sauce, gegrilltes Filet-Mignon-Medaillon mit genialer Sauce auf der Seite. |
Filet TaárrudáFilet Mignon gegrillt in Catuaba-Sauce, Reis mit Cashew-Rosinen und Kartoffelgratins gefüllt mit Coalho-Käse. |
Huhn Carmen MirandaHühnerwürfel in Kokosmilch mit würzigem Curry, Ananaswürfeln, Banane und Mango, Fruchtbrei und weißem Reis gekocht.R$ 98,00 (für zwei) |
Basmati/Linsen und GemüseVegan/vegetarisch/glutenfrei/kreiert von Chefkoch Cybthia Gerling und Chefkoch Ale Salgueiro |
Quinoa-Chia-BurgerVegan/vegetarisch/glutenfrei/kreiert von Chefkoch Cybthia Gerling und Chefkoch Ale Salgueiro |
SalatTomatenwürfel, Zwiebeln, Labkäse, Cashew-Rosinen, Salat und Strohmaniok, mit Olivenöl und Oregano beträufelt. |
Gemüse-MoquecaMit Kokosreis und Dendê Farofa. |
SojaknödelSuper gewürzt mit Pitanga-Sauce, Maniok-Reis, in nativem Olivenöl sautiertem Gemüse mit frischen Kräutern. |
Schokoladenmousse |
aussubaDonut-Crêpe mit Tapioka-Eiscreme, Honigsirup, aromatisiert mit speziellem Cachaça und Cashewnuss-Farofa. |
Cocada PernambucoTraditionelle Kokosnuss-Cocada |
Neuer ZylinderMit Zucker und Zimt bestreuter Bananen-Butterkäse-Gratin. |
Topper of God (Geschenk des lieben Marcondes Deus)Dünne Bananenscheiben mit einer knusprigen Schicht Zucker und Zimt. Eiscreme. |
XurriocaGebratene Macaxeira mit Zucker und Zimt, serviert mit Dulce de Leche. |
Eiszu konsultieren |
Kokoswasser |
Glas Kokoswasser |
kohlensäurehaltiges Mineralwasser |
Nicht-kohlensäurehaltiges Mineralwasser |
Kältemittel |
Fruchtsaft |
Fruchtsaftglas |
* Red Bull(Energy Drink, Zuckerfrei, Tropisch und Wassermelone) |
H2OH! |
ZITRONENSAFT |
FRANZÖSISCHE LIMONADEN MONIN |
BEERENMINZEErdbeerlimonade und ein Spritzer Minze |
TropicaliaPassionsfruchtlimonade und ein Hauch Kokosnuss |
KikiwiKiwi-Limonade mit einem Hauch Ingwer |
Heineken 0.0 Alcool | |
| LANGHALS-BIER | |
|---|---|
Eisenbahn | |
Heineken | |
Sol Premium | |
Budweiser | |
Corona | |
Stella Artois | |
SPATEN | |
STELLA PURE GOLD | |
CERPA | |
| BESONDERES BIER | |
SEVERINA LAGER | |
IPA NA BOTIJA | |
GOTA SERENA SOUL | |
DAMA DE VERMELHO RED ALE | |
Blue Moon | |
Lagunitas IPA | |
Baden Baden Cristal | |
Baden Baden IPA | |
Baden Baden Golden | |
Baden Baden Witbier | |
ARRETADA APA | |
PAULANER MUNCHEN | |
stoli kaipfrüchte |
gemischte Caiprosca-Stoli |
Caipirinha |
Caipirinha Sonder |
kaipifrüchte |
caipimista |
Caipisolut |
Kaipifrozen |
caipicointreau |
Aguardente Cr&f Reserva |
Sagatiba Cristalina |
Sagatiba Envelhecida |
Pitú |
Pitú Gold |
Carvalheira (PE) |
Serra Preta (PB) |
Boazinha (MG) |
Seleta (MG) |
Grapa (RS) |
Stoli |
Belvedere Pure |
Ciroc |
Absolut |
Absolut Extrakt |
Grey Goose |
Vodka |
Martin Miller´s |
Beefeater 24 |
Beefeater |
Beefeater Botanics |
Amázzoni Rio Negro |
Amázzoni Maniuara |
Amázzoni |
Bulldog |
Larios Dry |
Larios Rosé |
Chivas XV |
Chivas 12 anos |
Dimple 15 anos |
Buchanan's |
Johnnie Walker Black |
Old Parr |
Jameson Irish Whiskey |
Wild Turkey - Bourbon |
Johnnie Red |
White Horse |
The Famous Grouse |
Cuervo Margarita |
B&T PerfectBeefeater, Tonic, sizilianische Scheibe, halbe Scheibe Bahia-Orange. |
Beefeater Pink & TônicaBeefeater Pink, Tonic Water, getrockneter Hibiskus, Erdbeerscheiben. |
Absolut Extrakt & TonicAbsolut Extrakt, Tonic Water, Limettensamen, Rosmarinzweig |
CosmoPolishWyborowa, Cointreau, Zitrone, Cranberry-Sirup. |
Aperol SpritzCinzano, Pro-Spritz, Aperol und Mineralwasser. |
NegroniGin Beefeater, Campari, Cinzano 1757. |
Campari CitrusCampari mit Zitrusfrüchten. |
Averna ExpressoAmaro Averna und Café Expresso. |
Wild Turkey LemonadeWilder Truthahn, sizilianischer Zitronensaft und Mineralwasser. |
Gin Tonic BulldogGin Bulldog, Tonic Water und Sicilian Slice. |
Daiquiri de Frutas |
Coquetel Beijupirá |
Coquetel de Frutas com Álcool |
Carajillo 43 |
Dragonade |
Fizzy Peachtree |
Coquetel de Frutas Sem Álcool |
* Tropical GinAufnahme von Beefeater, Orangenscheibe und Red Bull Tropical |
* MelancitaAufnahme von Beefeater, Minze, Zitronenscheibe und Red Bull-Wassermelone |
* Meia - Sete (67Kcal)Beefeater-Shot, Zitronenscheibe und Red Bull Sugarfree |
* Absolut & Red Bull (Escolha seu sabor) |
Jose Cuervo Especial Silver |
Jose Cuervo Especial Gold |
Rum Havana 7 Anos |
Rum Havana 3 Anos |
Sake |
Martini Bianco |
Martini Extra Dry |
Martini Rosato |
Bacardi |
Bacardi Limon |
Malibu |
Tequila |
Campari |
Conhaque Rémy Martin |
Lillet |
Bailley's |
Southern Comfort |
Villa Massa Limoncello |
Fireball |
Frangelico |
Amarula |
Cointreau |
Amaretto |
Drambuie |
Peachtree |
Licor 43 |
| Funkelnd | |
|---|---|
Prosecco Casa Perini | |
Chandon brut
| |
Chandon Brut Rose
| |
MUM CUVEE BRUT
| |
Freixenet Cordon Schwarz
| |
Moët & Chandon Rose
| |
Moët & Chandon Brut Imp
| |
| Weißweine | |
| SÜDAFRIKA | |
Lyngrove
| |
| ARGENTINIEN | |
Verdrahtung
| |
KALLIA
| |
URBAN
| |
CRIOS
| |
Kadabra
| |
Verdrahtung
| |
PORTENO
| |
Norton Reserve
| |
Weiche Portene
| |
| CHILE | |
Isidora
| |
William Cole Vineyard Selection
| |
VENTIQUERO RESERVIEREN
| |
Wagemutig
| |
Tarapaca-Reservat
| |
Habe Manent Classico gesehen
| |
| SPANIEN | |
RAMON BILBAO VERDEJO
| |
| Frankreich | |
Chablis Premier Cru Beauroy
| |
| ITALIEN | |
Lupo Nero
| |
Delle Venezie DOC
| |
Ventuno 21
| |
corbelli
| |
Del Sannio DOP
| |
Isola Del Satiro IGT
| |
Freixenet
| |
Lambrusco
| |
| PORTUGAL | |
Grafs Weinberg
| |
PE-Spur
| |
Crasto Blume
| |
Miranda Doc-Paar
| |
Leichtfertigkeit
| |
Endloses DOC
| |
José Piteira Branco
| |
Manca Birne
| |
| Roseweine | |
Calvet Rose D Anjou
| |
Lyngrove-Kollektion Rose
| |
| Rotweine | |
| ARGENTINIEN | |
Kadabra
| |
Verdrahtung
| |
Vista Calma Estate
| |
CRIOS
| |
Porteno
| |
Norton Lot Negro
| |
NortonDoc
| |
Porteno Suave Rot
| |
Lunlunta Lot
| |
Porteno
| |
| CHILE | |
Habe Manent Classico gesehen
| |
William Cole Mirador
| |
Sonderreservat Los Riscos
| |
Los Riscos-Reservat
| |
VENTIQUERO RESERVIEREN
| |
VENTIQUERO RESERVIEREN
| |
Mario Gran Reserva
| |
Mario Gran Reserva
| |
Tarapaca-Reservat
| |
Perez Cruz Gran Reserva
| |
Mario Geisse Gran Reserva
| |
William Vineyard Selection
| |
| ITALIEN | |
Lambrusco
| |
Lupo Nero Rosso IGT
| |
Barolo Terradevino DOC
| |
Isola Del Satiro IGT
| |
| SPANIEN | |
Marques de Tomares Gran Reserva
| |
RAMON BILBAO KIND
| |
| Frankreich | |
CALVET PRESTIGE COTES DU RHONE
| |
| PORTUGAL | |
PE-Spur
| |
Grafs Weinberg
| |
Endloses DOC
| |
José Piteira
| |
Crasto Blume
| |
| Halbflaschenweine | |
Rotwein | |
WEISSWEIN | |
| Porto Kelch | |
Port Ruby | |
Tawny Port | |
- SPORT
Reserva do Paiva, s/n Praia do Paiva – In der Galerie Empório GourtmetTelefon: (81) 99220-1979
E-Mail: contato@beijupira.com.br
Webseite: beijupira.com.br
Instagram: @ Beijupira
Facebook: @beijupiragrupo
Betrieb:
Zweitens: Geschlossen
Dienstag: Geschlossen
Vierte: Geschlossen
Donnerstag: 12:00 bis 22:00 Uhr
Freitag: 12:00 bis 22:00 Uhr
Samstag: 12:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag: 12:00 bis 17:00 Uhr
Bargeld, Pix, Debit- und Kreditkarten
Brasilien - Garibaldi 
Chardonay, Italic Riesling und Pinot Noir
Chandon
12%
Argentinien - Mendoza 
Spanien - Penedes 
Frankreich - Champagner 
Südafrika - Stellenbosch 
Chile - Valle del Maipo 
Italien - Sizilien 
Portugal - Alentejo