Villa do Porto


	

 	




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In Portugal ist Villa do Porto ein freundliches altes Azorendorf auf der Insel Santa Maria mit etwa dreitausend Einwohnern. Hier in der Nähe öffnet die Villa do Porto ihre Türen, umgeben von Gastronomie und Geschichte, in der azoreanischen Region der Hauptstadt Santa Catarina.

Die Villa do Porto befindet sich in diesem Stadthaus aus dem Jahr 1840 und verbindet regionale und moderne Küche.

Hier blieben Dom Pedro II und Kaiserin Tereza Cristina, die am 21. Oktober 1845 mit ihrem Gefolge in diesem Santo Antônio an Bord des Dampfers Imperatriz landeten.

Voraus, der Horizont. An den Seiten die Tradition, die nicht nur den ersten Bürgersteig in Florianópolis umfasst, sondern auch die charmante Igreja Matriz de Santo Antônio de Lisboa, weshalb Dom Pedro II hier durchging.

Die Modernisierung begann mit der Umgestaltung dieser Umgebung unter Beibehaltung der hier vorgefundenen Struktur und endet mit Neuinterpretationen der typischen Gerichte der Siedler dieser Region.

Um den zeitgenössischen Touch zu vervollständigen, der speziell für diese Villa do Porto – Gastronomie und Bar – aus Übersee mitgebracht wurde.









Vorspeisen und Snacks

Austern

522   rohe Austern

R$ 34,00 (6 Einheiten)  

506   Austern im Atem

R$ 34,00 (6 Einheiten)  

505   Geriebene Austern

R$ 51,00 (6 Einheiten)  

503   Ailoi-Austern mit Vinaigrette

R$ 51,00

507   Austernboot

6 rohe Austern, 6 gedämpfte Austern, 6 gratinierte Austern, 6 Aioli-Austern mit Vinaigrette.
R$ 144,00
Camarões

501   panierte Garnelen

R$ 94,00

499   In Panko panierte Garnelen

R$ 99,00

502   Garnelen mit Schalenknoblauch und Öl

R$ 94,00
Köder und Knödel

511   Panierte Fischköder

R$ 69,00

509   Gebratener Tintenfischköder

R$ 59,00

512   Kabeljau-Knödel

R$ 54,00 (5 Einheiten)  

514   Krabbenkuchen

R$ 54,00 (5 Einheiten)  







Spezielle Snacks der Villa

516   Krabbenschale

R$ 18,00

578   Chips

R$ 28,00

524   MINI-GARNELEN-PASTIES 5 UN

R$ 46,00

523   Mini-Briekäse-Gebäck 5 Einheiten

R$ 39,00 (5 Einheiten)  

518   Tintenfisch mit Tare-Sauce

R$ 64,00

519   Fisch Ceviche

R$ 44,00

513   gebratene Party

Tintenfisch, Garnelen, Schalentiere und Bananen werden paniert serviert.
R$ 59,00

526   blöde Pfanne

Mignonstreifen, Hühnchen, Peperoni, Zwiebeln, Kartoffelpüree mit Demiglace-Sauce, Brot und Farofa.
R$ 59,00

605   Bratpfanne für Fleisch

Mignonstreifen, Peperoni-Huhn, Zwiebel, Tomate, Brot und Farofa.
R$ 59,00

624   Wildkartoffeln

Mit pikanter Sauce und knackigem Knoblauch.
R$ 39,00







Salate

532   Tropischer Salat

Mischung aus Blättern, roten Zwiebeln, Zwiebeln, Kirschtomaten, rosa Mango, Parmesanspänen in Haussauce
R$ 42,00

531   Caesar Salat

Klassischer Salat mit Eisbergsalat, Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing.
R$ 37,00

Capresesalat

Büffelmozzarella, frische Tomaten, Basilikum und Rucola.
R$ 38,00

530   königlicher Salat

Gemischte Blätter, getrocknete Tomaten, Mala-Mozzarella, frische Champignons in Butter.
R$ 45,00







Hauptgang

Geschirr für 2 Personen.

Fische

534   Panierter Fisch in Garnelensoße

Paniertes Fischfilet mit roter Soße und Garnelen, serviert mit Reis, Mus und rustikalen Kartoffeln.
R$ 179,00

611   Gegrillter Fisch mit Garnelensauce

Gegrilltes erstklassiges Fischfilet mit roter Sauce und Garnelen, serviert mit Reis, Mus und rustikalen Kartoffeln.
R$ 189,00
R$ 99,00 (Einzel)  

551   Belle-Meunière-Fisch

Gegrilltes Edelfischfilet mit butteriger Garnelensauce, Kapern, Champignons, Kirschtomaten, serviert mit Reis und Bauernkartoffeln.
R$ 199,00
R$ 110,00 (Einzel)  

552   Barcelona-Fisch

Edles Fischfilet gegrillt mit Frischkäse und Garnelen, serviert mit Reis und Bauernkartoffeln.
R$ 189,00
R$ 99,00 (Einzel)  

553   Lachs mit Passionsfruchtsauce

Gegrillte Lachstranche, garniert mit Passionsfruchtsauce, begleitet von Reis und Mailänder Banane.
R$ 189,00
R$ 99,00 (Einzel)  

547   Fischvilla do Porto

Edles Fischfilet, gegrillte Garnelen und Tintenfisch mit spezieller Haussauce mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, dazu Pirão, rustikale Kartoffeln, panierte Bananen und Reis.
R$ 220,00

546   Fisch nach sizilianischer Art

Edelfischfilet gegrillt mit Pestosauce und kandierten Tomaten, dazu Bananenreis mit Kastanien und Bauernkartoffeln.
R$ 185,00
R$ 95,00 (Individuell.)  
Camarões

555   indische Garnelen

Reis mit gegrillten Garnelen und Tintenfisch, Kokosmilch, Ananaswürfeln, schwarzen Rosinen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Curry und Gewürzen.
R$ 199,00

599   Linguini in Garnelensauce

Linguini mit Garnelensauce.
R$ 195,00

533   Garnelen abbauen

Garnelen mit Käsesauce, Kartoffelpüree, frische Champignons, mit Käse überbackene Kirschtomaten, serviert mit Reis.
R$ 199,00

600   Garnele im Kürbis

Garnelen in Erdbeere, mit Catupiry und Parmesankäse. Serviert mit Reis und rustikalen Kartoffeln.
R$ 210,00

542   Garnelen im Panko

In Pankomehl panierte Garnelen mit Maniokpüree, serviert mit Reis und Mandeln.
R$ 220,00
Moquecas

544   Fisch Moqueca

In Kokosmilch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Palmöl gekochter Fisch, serviert mit Reis und Farofa.
R$ 190,00

543   Garnelen Moqueca

In Kokosmilch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Palmöl gekochte Garnelen, serviert mit Reis und Farofa.
R$ 220,00

548   Garnelen- und Fischeintopf

In Kokosmilch, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Palmöl gekochter Fisch und Garnelen, serviert mit Reis und Farofa.
R$ 215,00
Kabeljau
 

557   Kabeljau lagareiro

Gebackener Kabeljau mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Kartoffeln beträufelt mit Olivenöl, begleitet von Reis mit Mandeln.
R$ 210,00
Pulver
 

535   knuspriger Oktopus

Knuspriger Oktopus auf einem Kartoffelbett mit Orangen-Tarê-Sauce, dazu Reis mit Mandeln.
R$ 210,00

537   Octopus Lagareiro

Gebratener Tintenfisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Oliven und Kartoffeln, beträufelt mit Olivenöl, begleitet Maniokpüree.
R$ 210,00
Paella

536   Paella mit Meeresfrüchten

Reis mit ausgewählten Meeresfrüchten, Paprika, Zwiebeln, in Olivenöl sautierten Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen.
R$ 179,00
Fleisch

602   Filet parmigiana

Paniertes Filet Mignon mit Käse und Tomatensauce, serviert mit Reis und Pommes.
R$ 189,00
Fleisch und Risotto

554   mignon au poivre

Gegrilltes Filet-Mignon-Melone, garniert mit Pfeffersauce und Pommes Frites.
R$ 87,00

540   Waldfilet

Medaillon vom gegrillten Filet Mignon, garniert mit einer speziellen Pilzsauce auf einem Bett aus Kartoffelpüree und Reis.
R$ 89,00

541   Mignon 4 Käse

Medaillon aus gegrilltem Filet Mignon mit Vier-Käse-Sauce auf einem Bett aus Kartoffelpüree und Reis.
R$ 87,00
 

565   Risotto Meeresfrüchte

R$ 75,00

568   Garnelen-Risotto

R$ 79,00

566   Risotto mit Lauch und Käse

R$ 68,00

567   Pilz-Risotto

R$ 68,00

556   Filet-Mignon-Risotto

R$ 79,00







Kindermenü

563   Filet Mignon

Filet-Mignon-Streifen mit Pommes Frites und Reis.
R$ 45,00

564   Peixe

Panierte Fischfiletstreifen mit Pommes frites und Reis.
R$ 45,00

562   Butterspaghetti mit Mignonstreifen

Butterspaghetti mit Mignonstreifen
R$ 49







Begleitungen

577   panierte Banane

R$ 15,00

570   Weißer Reis

R$ 8,00

574   Gedünstetes Gemüse

R$ 16,00

573   Farofa

R$ 9,00

572   Rustikale Kartoffeln

R$ 30,00

575   Fischbrei

R$ 12,00







DESSERTS

Eisbasis mit Cashewnüssen.

586   noch Banane

Banane flambiert mit Cachaça, serviert mit Eis.
R$ 25,00

584   Schokoladen Petit Torte mit Eis

R$ 36,00

589   Dulce de leche Petit Torte mit Mascarpone-Eis

R$ 36,00

583   Eisbecher

R$ 18,00 (3-Bälle)  
 

590   Schokoladenbrownie mit Kaffeeeis

R$ 36,00

591   Sizilianische Petit-Torte mit Zitrone

Mit Heidelbeersauce und Eis.
R$ 36,00







Kaffee und Tee

325   Café Espresso

R$ 5,00

3251   Doppelter Espresso

R$ 7,00

3252   Espressokaffee mit Milch

R$ 9,00

3253   Tee

Aromen prüfen.
R$ 5,00







Getränke

Erfrischungsgetränke und Wasser

270   Nicht belüftetes Wasser

R$ 7,00

271   Sprudelwasser

R$ 7,00

273   Tonic

R$ 7,00

275   Wasser mit Zitronengeschmack

R$ 7,00

279   Null Tonic Water

R$ 7,00

280   Coca Cola

R$ 7,00

282   Coca Cola null

R$ 7,00

286   Zitronenlimonade

R$ 7,00

642   orange Sukita

R$ 7,00

284   Antarktisches Guarana

R$ 7,00

285   Null antarktisches Guarana

R$ 7,00

240   Red Bull

R$ 20,00
Säfte

3005   Orangensaft

Makrovita.
R$ 10,00

3000   Ananassaft

R$ 10,00

3002   Zitronensaft

R$ 10,00

3006   Schweizer Limonade

R$ 12,00

210   Saftglas

R$ 38,00







Biere

Chopp

246   Brahma Chopp

Malen
R$ 16,00 (473 ml)  

256   Chopp Patagonien

Malen
R$ 18,00 (473 ml)  
Lange Hälse

202   Becks

R$ 14,00

203   glutenfrei Stella

R$ 14,00

204   Spaten

R$ 12,00

251   Zahnrad

R$ 15,00

252   Malzbier

R$ 14,00

262   budweiser null

R$ 12,00
Flaschen 600 ml

261   Stella Artois

R$ 20,00

205   Becks

R$ 20,00

260   Original

R$ 22,00

206   Spaten

R$ 20,00

318   Patagonien ipa

R$ 29,00
Flaschen 740 ml

315   patagonisches Pilsener

R$ 29,00

316   Patagonien weiß

R$ 29,00

317   Bernsteinfarbenes Lagerbier aus Patagonien

R$ 29,00







Dosen

227   Jack Daniels

R$ 25,00

195   Jack Daniels Honig

R$ 25,00

229   JW Rotes Etikett

R$ 20,00

230   JW Black Label

R$ 24,00

231   JW Green Label

R$ 35,00

232   JW-Goldetikett

R$ 45,00

220   Smirnoff Wodka

R$ 12,00

221   Absolut Vodka

R$ 18,00

222   Ciroc Wodka

R$ 30,00

210   Goldener Tequila

R$ 15,00

211   Silberner Tequila

R$ 15,00

168   Weiße Bacardi-Karte

R$ 13,00

171   Campari

R$ 13,00

172   Cognac-Brandy-Gründer

R$ 13,00

175   nationaler Gin

R$ 17,00

166   importierter Gin

R$ 23,00

176   Jägermeister

R$ 13,00

183   Weißer Martini

R$ 13,00

185   Martini trocken

R$ 13,00

189   weißer Cachaça

R$ 5,00

7   Cachaça

Im Alter von 5 Jahren.
R$ 10,00

181   nationalen Willen

R$ 12,00

160   Amarula

R$ 20,00

162   Cointreau

R$ 20,00

164   Likör 43

R$ 25,00

184   Steinhager

R$ 15,00







Mocktails & italienische Limonaden

Eistee

Schwarzteesirup, Pfirsichsirup, Zitronensaft und stilles Wasser
R$ 26,00

Pinke Limonade

Erdbeersirup, Himbeersirup, Zitronensaft und stilles Wasser
R$ 28,00

Heidelbeer-Mocktail

Heidelbeersirup, Zitronensaft, Mineralwasser, Zitrone, Minze.
R$ 20,00

Maracuja-Mocktail

Passionsfrucht, Zitronensaft, Pfeffersirup, Sprudelwasser.
R$ 20,00

Italienisches Soda

Geschmacksrichtungen:
Grüner Apfel.
Mandarine.
Himbeere.
Kranichbeere.
R$ 19,00







Caipirinhas

Zitronen-Tahiti

R$ 20,00 (Weißer Cachaça)  
R$ 22,00 (Gelber Cachaça. Smirnoff. Rum. Steinhaeger. Sake. Wein.)  
R$ 30,00 (Premium-Wodka)  

Pineapple

R$ 20,00 (Weißer Cachaça)  
R$ 22,00 (Gelber Cachaça. Smirnoff. Rum. Steinhaeger. Sake. Wein.)  
R$ 30,00 (Premium-Wodka)  

Passionsfrucht

R$ 23,00 (Weißer Cachaça)  
R$ 25,00 (Gelber Cachaça. Smirnoff. Rum. Steinhaeger. Sake. Wein.)  
R$ 32,00 (Premium-Wodka)  

Erdbeere

R$ 23,00 (Weißer Cachaça)  
R$ 25,00 (Gelber Cachaça. Smirnoff. Rum. Steinhaeger. Sake. Wein.)  
R$ 32,00 (Premium-Wodka)  

Beeren

R$ 23,00 (Weißer Cachaça)  
R$ 25,00 (Gelber Cachaça. Smirnoff. Rum. Steinhaeger. Sake. Wein.)  
R$ 32,00 (Premium-Wodka)  







Getränke

Gin Tonica klassische Aromen

CWB Gin, Tonic Water, Zitrone, Rosmarin, Wacholder, mit Zusatz von Monin Aromen: Himbeere, Mandarine, Erdbeere, grüner Apfel, Cranberry
R$ 38,00

klassischer Gin Tonic

London Dry Gin, Tonic Water, Zitrone, Rosmarin, Wacholder.
R$ 35,00 (Tanqueray)  
R$ 26,00 (Gordons)  

Hibiskus Gin Tonic

London Dry Gin, Tonic Water, Hibiskusblüte, Kardamom, Zitrone, Basilikum.
R$ 36,00 (Tanqueray)  
R$ 27,00 (Gordons)  

Tanqueray Sevilla Gin Tonic

Tanqueray Sevilla, Tonic Water, Lorbeerorange, Zimtstangen.
R$ 36,00

Port Sevilla Gin Tonic

Tanqueray Sevilla, Tonic Water, Kardamom, Lorbeerorange, Minze, Honigsirup.
R$ 36,00

Rangpur Gin Tonic

Tanqueray Rangpur, sizilianische Zitrone, Minze, Sternanis, Tonic Water 3 Zitronen null.
R$ 37,00

Moskau Esel

Ketel One Vodka, Ingwersirup, Limettensaft, Sprudelwasser, Ingwerschaum.
R$ 27,00

Hafen Sonnenuntergang

Ketel One Botanical, Grapefruit, Cranberry-Sirup, Zitronensaft, funkelnder Schaum.
R$ 27,00

Negroni Sevilla

Tanqueray sevilla, Vermout rosso, Campari, Kochsalzlösung, dehydrierte Orange.
R$ 29,00

Penicijack

Ingwersirup, Zitronensaft und Jack Daniels Honig
R$ 38,00

Ich spritz spritz

Aperol, Sekt brut, Sprudelwasser.
R$ 32,00

Negroni

Gordon's London Dry, Campari, Vermout Rosso, Orange Zasp.
R$ 23,00

Boulevardier

Johnnie Walker Red Label, Vermouth Rosso, Campari, Rosmarin
R$ 26,00

Express Martini

Smirnoff Vodka, Espresso, Kaffeelikör, Likör 43.
R$ 32,00

Orgasmus

Amaretto Dell Orso, Amarula Kaffeelikör und Likör 43
R$ 32,00

Cuba libre

Havanna Añejo 3, Limette, Coca Cola.
R$ 22,00

Mojito

Carta Blanca Rum, Limettensaft, Minze, Zuckersirup, Sprudelwasser.
R$ 24,00

Zitronencello-Spritz

Zitronencello und Brut-Sekt
R$ 32,00

mint Julep

Bulleit Bourbon, Minze, einfacher Sirup, Angostura.
R$ 38,00

Altmodische

Bulleit Bourbon, einfacher Sirup, Angostura, dehydrierte Orange.
R$ 38,00

Erdbeer-Daiquiri

Carta Blanca Rum, Zuckersirup, Limettensaft, Erdbeere.
R$ 27,00

Daiquiri

Carta Blanca Rum, Zuckersirup, Limettensaft.
R$ 25,00

Cosmopolitan

Smirnoff Vodka, Limettensaft, Cranberrysirup, Cointreau.
R$ 24,00

Dry Martini

Gordon's London Dry, trockener Wermut, Oliven.
R$ 24,00

Elvira

Aperol, Fireball Whiskey, Martini Rosso, Zitronensaft und Sternanis
R$ 38,00

Pinã geklebt

Carta Blanca Rum, Kokosmilch, Kondensmilch, Ananas.
R$ 24,00

Margarita

El Jimador Silver, Limettensaft, Cointreau, Salz.
R$ 32,00







Funkelnd

Argentina

Mumm Cuvee Reserve Brut Rosé

Mumm Cuvee Reserve Brut Rosé
R$ 150,00
Frankreich

Veuve Devienne Brut

Veice Devienne Brut
R$ 145,00
Frankreich - Champagner

Moët & Chandon Imperial Brut

Er zeichnet sich durch seinen verführerischen Gaumen und eine elegante Reife aus, die immer wieder verführt und begeistert. Es ist reich an Aromen und eine Kombination aus Großzügigkeit und Fülle, die die magische Ausgewogenheit dieses Champagners demonstriert.
R$ 750,00
  Frankreich - Champagner
Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay    
Brasilien

Seival von Miolo Brut Rosé

Klares, hellrosa in der Farbe "Provence-Stil", elegante Krone, feine, zarte und konstante Perlage. Es präsentiert zarte Aromen, fruchtigen Stil, erinnert an Kirsche, Erdbeere und florale Merkmale wie Rosen.
R$ 120,00
  Brasilien - Südliche Kampagne / RS
Grauburgunder und Spätburgunder    

Seival von Miolo Brut

Es präsentiert zarte Aromen von tropischen Früchten, insbesondere Ananas und Melone, mit einem Hauch von Minze. Hohe Frische durch seine ausgewogene Säure. Gute Geschmacksbeständigkeit!
R$ 120,00
  Brasilien - Südliche Kampagne / RS
Chardonnay und Pinot Noir.    







Weißweine

DEUTSCHLAND

DEIINHARD GREEN LABEL RIESLING

DEIINHARD GREEN LABEL RIESLING
R$ 149,00
Südafrika

Lyngrove-Sammlung Chenin Blanc

Lyngrove-Sammlung Chenin Blanc
R$ R$ 156,00

Lyngrove-Sammlung Chenin Blanc

Lyngrove-Sammlung Chenin Blanc
R$ 156,00
Brasilien

Seival Sauvignon Blanc

Hellgelber Wein mit grünlichen Tönen. Es präsentiert Aromen von Spargel, geschnittenem Gras und Tomatenblatt. Junger Wein mit guter Säure und ausgezeichneter Persistenz.
R$ 105,00
  Brasilien - Südliche Kampagne / RS
Sauvignon Blanc    

Santa Augusta Tapera Chardonnay

Santa Augusta Tapera Chardonnay
R$ 120,00
  Brasilien - Videira / SC
Sauvignon Blanc    

Villa Francione SB

Villa Francione SB
R$ 195
  Brasilien - Zentrale Kampagne / RS
Riesling Johannisberg    

VF Chardonnay

VF Chardonnay
R$ 250,00
  Brasilien - Höhenweine / Campo Belo do Sul
Chardonnay    

VF JOAQUIM

VF JOAQUIM
R$ 120
  Brasilien - Höhenweine / Campo Belo do Sul
Sauvignon Blanc    
Argentina

Palo Alto Moniquita-Mischung

Es präsentiert intensive Aromen von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und subtilen Kräuternoten. Im Mund ist er erfrischend und ausgewogen, mit einer schönen Struktur und Säure, begleitet von verführerischen Fruchtaromen.
R$ 89,00
  Argentinien - Lujan de Cuyo, Mendoza
Chardonnay und Torrontés    

Kaiken Estate Chardonnay

Viel Mineralität und Frische steckt in diesem aromatischen argentinischen Weißwein, er ist blumig mit Zitrusnoten, erinnert auch an weiße Blüten, Litschi und Pfirsich. Im Mund ist er zart und fast ölig, mit guter Persistenz, ausgewogener Säure und einer hervorragenden Kombination aus tropischen Früchten, Butter und Honig. So viele Funktionen werden Sie zum Seufzen bringen.
R$ 145,00
  Argentinien - Mendoza - Lujan de Cuyo
100% Chardonnay    

ZUCCARDI WÄRE TORRONTES

ZUCCARDI WÄRE TORRONTES
R$ 250,00
  Argentinien - Mendoza - Lujan de Cuyo
100% Chardonnay    
Chile

Undurraga 8 Rios Sauvignon Blanc

Schöner und aromatischer Sauvignon Blanc. Mit einer blassgelben Farbe und grünlichen Reflexen hat es ein intensives Aroma von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten sowie Blumen aus dem Central Valley. Im Mund ist es ein leichter, frischer und ausgewogener Wein.
R$ 105,00
  Chile - Zentraltal
Sauvignon Blanc    

Undurraga 8 Rios Reserve Chardonnay

Gelbe Farbe mit grünlichen Tönen, bringt Aromen von Ananas, Passionsfrucht, Banane und einigen mineralischen Noten. Es hat eine große Säure, erreicht eine ausgezeichnete Frische, mit einem guten Volumen im Mund und einem angenehmen Abgang.
R$ 149,00
  Chile - Valle Central
Chardonnay    

M. TORRES ANDICA GEWURSTRAMINER RESERVE

M. TORRES ANDICA GEWURSTRAMINER RESERVE
R$ 160
  Chile - Valle Leyda
Sauvignon Blanc    
Portugal

Sporen weißer Fuß

Fruchtiges und blumiges Aroma mit einem jungen, frischen, leichten und ausgewogenen Gaumen. Im Mund hat er eine gewisse Fettigkeit, sein Einstieg erinnert uns an geröstete Mandelschalen, tropische Früchte wie Karambole und Ananas.
R$ 105,00
  Portugal - Alentejo
Antao Vaz, Arinto und Perrum    

Monte Velho

Frische weiße Früchte wie Apfel, Birne und Ananas, mit einem Hauch von Zitrone, sind die Aromen dieses fruchtigen Weißen, ausgewogen, leicht und mit guter Säure.
R$ 159,00
  Portugal - Alentejo
Antao Vaz, Roupeiro und Perrum    

ESPORAO Bico Amarelo DOC (grüner Wein)

ESPORAO Bico Amarelo DOC (grüner Wein)
R$ 138,00
  Portugal - Vinhos Verdes
Alvarinho, Loureiro und Avesso    

Verrückt von Antonio Saramago Filho

Grünlich-gelb, mit Zitrusnoten und etwas Salzigkeit verleihen ihm eine gute Frische. Es hat eine gute Säure und Volumen, es ist ein entspannter und angenehmer Wein.
R$ 120,00
  Portugal - Halbinsel Setúbal
Antão Vaz, Arinto, Verdelho    

Quinta das Murças - Pfeifendes Weiß

Es hat ein intensives und frisches Aroma, das von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Früchten mit weißem Fruchtfleisch dominiert wird. Im Mund sticht seine Säure hervor, die ihm zusammen mit seinem Volumen und seiner Textur einen langen und erfrischenden Abgang verleiht.
R$ 199,00
  Portugal - Douro
Verdelho, Gouveio, Viosinho, Rabigato und Codega do Larinho    

Crasto Douro DOC

Mit einer hellen Zitrinfarbe hat er ausdrucksstarke Aromen von tropischen Früchten, die an frische Maracuja erinnern, in perfekter Harmonie mit sanften floralen Noten. Ausgewogener Wein, mittleres Volumen und Struktur, sehr gut integriert mit ausgezeichneten mineralischen Empfindungen.
R$ 250,00
  Portugal - Douro
Gouveia, Rabigato und Viosinho    
Italien

Settesoli Pinot Grigio

Im Aussehen hat es einen strohgelben Farbton. Mit guter Struktur im Mund hat er köstliche aromatische Noten von grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit ausgeprägter Säure. Charakteristisch ist die Frische, die äußerst harmonisch und angenehm am Gaumen ist.
R$ 159,00
  Italien - Menfi, Sizilien
Pinot Grigio    







Roséweine

PORTUGAL

VERRÜCKTE ROSE ANTONIO S. FILHO

VERRÜCKTE ROSE ANTONIO S. FILHO
R$ 125,00
Brasilien

Core Selection Rosé

Es weist Aromen von roten Früchten wie Erdbeere und Kirsche auf. Ein weicher Wein im Mund, jung, leicht, erfrischend und sehr angenehm.
R$ 105,00
  Brasilien - Gaúcha-Kampagne / RS
Cabernet Sauvignon und Tempranillo    

Joaquim Rose

Dieser Rosé hat eine granatapfelrosa Farbe und bringt neben floralen Noten auch zarte Aromen mit, die an wilde Früchte wie Brombeeren und Erdbeeren erinnern. Am Gaumen ist er umhüllend, leicht und zart, mit einer sehr ausgewogenen Säure, die Frische bringt und den Gaumen auf die Sommerhitze vorbereitet.
R$ 145,00
  Brasilien - São Joaquim/ Serra Catarinense - SC
Cabernet Sauvignon und Merlot    

Villa Francione Rosé

Mit einer leichten lachsrosa Farbe ist der VF Rosé ein sehr fruchtiger Wein, der hauptsächlich an Pfirsich und Guave erinnert. Blumengeschenk, Hervorhebung von Rosen. Ziemlich intensiv und leidenschaftlich, belebt durch eine leichte Zitrusnote. Am Gaumen ist er leicht und zart, mit lebendiger Säure, die Frische bringt. Ziemlich ausgewogen und einnehmend, lädt immer zum nächsten Glas ein.
R$ 195,00
  Brasilien - São Joaquim/ Serra Catarinense - SC
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot und Pinot Noir    
Chile

UNDURRAGA 8 RIOS CABERNET SAUVIGNON ROSE

UNDURRAGA 8 RIOS CABERNET SAUVIGNON ROSE
R$ 105
  Chile - Maule
100% Spätburgunder    
Italien

Settesoli-Welle stieg

Wein von rosiger Farbe, attraktiv. Besitzer eines reichen Fruchtaromas mit einem Hauch von frischen Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren. Im Mund ist die Säure präsent und sehr erfrischend, was diesen Wein zu einem Verbündeten für die heißesten Tage macht.
R$ 120,00
  Italien - Sizilien
Nerello Mascalese, Syrah    
Frankreich

Höhle von Ladac Excellence Rosé

R$ 120

BriseMarine

Es ist ein lockerer Wein mit guter Persistenz. Fruchtig, leicht, frisch und einfach zu trinken, lachsrosa Farbe mit Aromen von Cassis und Waldfrüchten.
R$ 170,00
  Frankreich - Provence
Grenache, Syrah    

Calvet Côtes-de-Provence

Wein mit einer intensiven blassrosa Farbe im Stil der Provence. Aromen von weißen Blumen und Pfirsich sowie roten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen trocken, mit einer glatten, seidigen Struktur und einem langen Abgang. Im Mund ein Wein mit mittlerem Körper, mit runden Tanninen und präsenter Säure.
R$ 230,00
  Frankreich - Côtes de Provence
Grenache, Carignan, Cinsault, Tibouren und Syrah    







Rotweine

Brasilien

Seival Tempranillo

Dieser Wein hat eine mittlere Farbintensität mit einem rubinroten Farbton, mit einem fruchtigen Aroma, das reife rote Früchte betont.
R$ 105,00
  Brasilien - Südliche Kampagne / RS
Tempranillo    

ERMINIA PERINI MERLOT

ERMINIA PERINI MERLOT
R$ 150,00
  Brasilien - Südliche Kampagne / RS
Pinot Noir    

Joaquim Rot

Rubinroter Wein mit violetten Reflexen. Mit einer guten aromatischen Intensität, die an frische Waldfrüchte erinnert, gemischt mit Noten von Brombeeren, Himbeeren, etwas Gewürzen und einem leichten Kräuterton, der mit Eiche harmoniert, in einem komplexen Aromenspiel. Am Gaumen hat er einen guten Körper, einen sehr angenehmen Start und gute Tannine, die den Wein fleischig, ausgewogen, harmonisch und mit guter Nachhaltigkeit im Nachgeschmack machen. 10 Monate in französischen Eichenfässern gereift
R$ 145,00
  Brasilien - São Joaquim/ Serra Catarinense - SC
Cabernet Sauvignon und Merlot    
Argentina

Benjamin Nieto Senetinier Malbec

Elegant und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem angenehmen Abgang. Es ist ein rubinroter Wein mit Aromen von dunklem Fruchtkompott (Pflaume) und Röstnoten. Am Gaumen ist er trocken und hat einen mittleren Körper, eine gut ausgewogene Säure und Tannine von guter Qualität.
R$ 99,00
  Argentinien - Mendoza
Malbec    

Cobos Felino Malbec

Intensives Rubinrot. Es ist ein anhaltender, ausgewogener Wein mit weichen Tanninen und der Frische eines jungen Jahrgangs. Es präsentiert Aromen von frischen schwarzen Früchten, Pflaumen und Graphitnoten.
R$ 250,00
  Argentinien - Mendoza
Malbec    

Palo Alto Reina Rey Eiche Malbec

Wein mit einer sehr intensiven kirschroten Farbe und funkelnden Reflexen am Glasrand. Aromen von reifen roten Früchten, wie Marmelade, Anklänge von Vanille, Kakao, etwas Gewürze und Räuchernoten. Am Gaumen mit angenehmem Einstieg, runden Tanninen und einem anhaltenden Abgang, bei dem Röstnoten vorherrschen. 14 Monate in amerikanischen Fässern gereift.
R$ 159,00
  Argentinien - Luján de Cuyo, Mendoza
Malbec    
Chile

M. TORRES ANDICA GRAN RESERVA

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, präsentiert intensive Noten von reifen roten Früchten mit einem Hauch von Pflaume und Pfeffer. Es ist ein intensiver und fruchtiger Wein mit samtigen Tanninen und einem langen Abgang.
R$ 149,00
  Chile - Valle Central
Merlot    

UNDURRAGA 8 FLÜSSE MERLOT

UNDURRAGA 8 FLÜSSE MERLOT
R$ 149,00
  Chile - Valle Leyda
Pinot Noir    

Undurraga 8 Rios Carmenère

Helle rubinrote Farbe mit violetten Tönen. Bringt Aromen von Pflaumen kombiniert mit Gewürzen. Im Mund ist er leicht, rund, mit guter Intensität und Beständigkeit.
R$ 110,00
  Chile - Valle Central
Carménère    
Spanien

Dynastie der Könige Tempranillo

Intensiv, süß, mit Nuancen von Gewürzen, aber in perfekter Balance mit den typischen roten Früchten der Sorte. Strukturiert, mit großer Ausdauer und Ausgewogenheit im Mund.
R$ 159,00
  Spanien - Rioja
Tempranillo    
Portugal

Spur Pé Tinto

In der Nase Aromen von Gewürzen und reifen Früchten wie Erdbeere und Pflaume. Am Gaumen hat er eine mittlere Säure, weiche Tannine und einen langen Abgang.
R$ 105,00
  Portugal - Alentejo
Castelao, Trincadeira und Moreto    

Monte Velho

Mit einem klaren Aussehen hat es eine rubinrote Farbe. Er bringt Aromen von roten Früchten und Waldbeeren, gut verpackt in subtile Noten frischer Gewürze. Im Mund ist er intensiv und reich, mit einer soliden Struktur und einem anhaltenden Abgang.
R$ 159,00
  Portugal - Alentejo
Aragonez, Touriga Nacional, Trincadeira und Syrah    

Crasto Blume

Leuchtend violette Farbe, in der Nase präsentiert er frische Aromen von Wildfrüchten aus dem Douro, sehr gut integriert mit eleganten floralen Noten. Am Gaumen beginnt er fesselnd und entwickelt sich zu einem Wein mittlerer Struktur mit gutem Volumen und seidigen Tanninen.
R$ 179,00
  Portugal - Douro
Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz    

Quinta das Murças - Assobio rot

Wein von roter Farbe mit violetten Tönen. Die Nase ist intensiv und lebhaft, dominiert von roten Früchten. Im Mund hat er eine gute Konzentration, wo Frische und Eleganz hervorstechen.
R$ 199,00
  Portugal - Douro
Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional    

Crasto Douro DOC

Wein mit intensiver rubinroter Farbe, Aroma von sehr reifen roten Früchten. Im Mund sehr präsente Frucht mit guter Struktur und leichten Tanninen, die ihn zu einem sehr angenehmen Wein machen.
R$ 250,00
  Portugal - Douro
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Barroca    

Quinta das Murças - Minas rot

R$ 275,00
Italien

Codici Apulien Rosso

Dieser Wein hat eine leuchtend rubinrote Farbe und bringt köstliche Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Brombeere, Himbeere und Blaubeere mit sich. Präsenz von leichten und angenehmen Tanninen und guter Säure.
R$ 120,00
  Italien - Apulien
Negroamaro, Sangiovese und Montepulciano    

MORANDÉ TERRARUM RESERVELAND

MORANDÉ TERRARUM RESERVELAND
R$ 175,00







Weingläser

Weißglas Wein

R$ 28,00

Rotweinglas

R$ 28,00

Portugal - Rubin von Porto Taylor

R$ 28,00







Zuletzt geändert: 2024-01-23 15: 51: 01

Info

Rua XV de Novembro, 123
Santo Antônio de Lisboa
Florianópolis - SC