Délios Cantina








Cantina do Délio





Vorspeisen



Cestino di pane di Giorno

Hausgemachtes Brot, serviert mit Butter und leckeren Pasteten
vegetarisches Gericht

Salat



Caprese di Burrata

Frischer und sehr cremiger Mozzarellakäse, serviert im Bett mit frischen Tomaten und Arugula
vegetarisches Gericht

Casalinghe Pasta



Tagliatelle Casalinghe con Salmone

Leckere hausgemachte Tagliatelle, begleitet von Lachswürfeln, Milchcreme, Tomaten und Basilikum

Ravioli alla Mozarella di Búfala

Leckere hausgemachte Ravioli gefüllt mit Mozzarella aus Buffalo und Dry Tomato
serviert in rustikaler Sauce aus frischen Tomaten und Rucola
vegetarisches Gericht

Spaghetto Carbonara

Typisch Umbrien, Spaguette Hardcore, Panchetta, Eier, Parmesankäse und schwarzer Pfeffer

Gnocchi Ripieni al Gorgonzola

Handgemachte Pasta mit Gorgonzola, serviert mit der Funghi-Soße

Gnocchi Blumenau

Serviert mit Wurst-Blumenau-Sauce, Milchcreme, Rosmarin und sizilianischer Zitrone

gute Erinnerung



Involtini di Pollo alla Napoletana .

Hähnchen-Involtini mit Speck und Brokkoli, serviert mit gebratenen Gnocchi in Napolitana-Sauce mit Nüssen

Lasagne



Lasagna alla Romana .

Zur Tomatensauce mit Käse, Schinken und weißer Sahne, mit Parmesan überbacken

Risotti



Risotto alla Zucchini en due Texture

Traditionelles Risotto mit Zucchini, frischen Pilzen, Kräutern und Tomaten. Serves Zucchini Crunch
vegetarisches Gericht

Polenta



Polenta con Ossobuco .

Tolle cremige Polenta mit Ossobuco

Sekunden



Bisteca alla Fiorentina

Angus Steak serviert mit rustikalen Kartoffeln oder Tagliatelle in Butter, begleitet von einer Mischung aus Blättern und Pesto-Sauce.
Für zwei Personen.

Salmone alla Griglia con Verdure .

Gegrillter Lachs serviert mit gebackenem Gemüse und Kartoffelpüree

Mignon alla griglia al Vino e Tagliatelle Arancione .

Mignon zu der dunklen Sauce aus Fleisch und Rotwein, mit Tagliatelle. Serviert mit Brie oder Gorgonzola

Filet Mignon alla Parmigiana

Mignon paniert und gratiniert mit Mozzarella und Parmesan, serviert mit Tagliolini in Butter und Salbei

Filetto con Ravioli e Funghi

Gegrillte Mignon, serviert mit Käse Ravioli in Pilzsauce

Galetto Arrostito

Gebratener Galeto mit Tagliatelle mit Aurore Soße

Spalota di Agnello

Serviert in eigener Sauce, begleitet von handgemachten Fettuccine mit Brokkoli, frischen Tomaten und Kartoffeln, in Butter sautiert


Zuletzt geändert: 2018-09-04 22: 52: 52

Informationen

Rua Itupava, 1094

Alto da Glória

Curitiba-PR


Öffnungszeiten:

Dienstag

11: 30 zu 15: 00; 19: 00 zu 23: 45

Mittwoch bis Freitag:

11: 30 zu 15: 00; 18: 30 zu 00: 00

samstag:

11: 30 zu 16: 00; 18: 30 zu 00: 00

Freitag:

11: 30 die 16: 00








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