Massarella Famiglia Marzullo


	

 	




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Das Restaurant Massarella wurde 1988 in der Nähe von Pajuçara gegründet und 1993 in seine heutige Adresse geändert. Die typisch italienische Küche und die vertraute Atmosphäre des Hauses sind die Attraktionen. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Carpaccio, Salate, Pasta, Desserts.

Das von der Familie Marzullo geführte Massarella Restaurant hat eine Vielzahl von Fans gewonnen, die unter dem Motto "gutes Essen, fairer Preis und Freundlichkeit" stehen. Treffpunkt von Intellektuellen und Liebhabern italienischer Bräuche, gewählt als touristischer Referenzpunkt in Maceió; Das Haus ist malerisch und zeigt Relikte, die die Atmosphäre raffiniert und angenehm machen.









Snacks

Antipasto Massarella

(roher Schinken, Salami, Lende und geräuchertes Huhn, Peperoni, Wurst, Auberginen, Peperoni-Oliven, Parmezon und Artischocke)
78,00

Auberginen Caponata

(Aubergine, Tomate, Paprika und Zwiebel)
37,00
vegetarisches Gericht

Auberginen Caponata die Parmegiana

Auberginen Caponata mit Tomatensauce überbacken mit Mussarella.
41,00
vegetarisches Gericht

Sizilianischen Auberginen

(Auberginen, grüne Oliven, Knoblauch und Essig)
37,00
vegetarisches Gericht

Bruschetta Knoblauch (von 18 h)

(Italienische Brot mit Tomatensauce, Mozzarella und Knoblauch)
23,00
vegetarisches Gericht

Bruschetta Sardellen (von 18 h)

(Italienische Brot mit Tomatensauce, Mozzarella und Sardellen)
25,00

Bruschetta a la Fabinho (ab 18 Uhr)

(Italienisches Brot mit Tomatensauce, Mozzarella, unsere Auberginen-Caponata und Gorgonzola)
34,00

Bruschetta Tomaten Picado (von 18 h)

(Italienische Brot mit Tomatensauce, Mozzarella, gehackte Tomaten und Basilikum)
23,00
vegetarisches Gericht

Carpaccio

(sehr dünne Scheiben von rohem Fleisch mit Kapern-Sauce, Käse, Zitrone und Delikatessen)
46,00

Toast Warenkorb

(Fladenbrot)
19,00
vegetarisches Gericht

Assorted Kalt

(Rohschinken, Salami, Peperoni, Huhn und geräucherte Lende)
59,00

Knoblauchbrot (1 Einheit)

16,00
vegetarisches Gericht

Roher Schinken

46,00

Salami Hähnchen

37,00

Tre Antipasti

(Auberginen Caponata, sizilianischen Auberginen und Huhn Salami)
37,00







SALATE (INDIVIDUELL)

Vier Jahreszeiten

(Eisbergsalat, Gruyère Käse, Speck und fettarme Dressing mit Joghurt)
37,00

Insalata di Carpaccio

48,00

Insalata Croccante

(amerikanischer Salat, Rucola, gehackte Tomaten, Basilikum, Parmeson und Croutons)
37,00

Insalata zu Massarella

(Eisbergsalat, Tomaten, Hähnchenbrustfilet in goldenen Streifen in Butter mit Rosmarin und Spezialsauce estragon Basis)
41,00

Insalata di Gamberi

(Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Garnelen mit Knoblauch und Öl und Spezialsauce)
59,00

Insalata Giardino

(Salat, Käsewürfel und geräucherte Chesterbrust, gekochtes Ei, Sauce mit einem Hauch von Gorgonzola, fertig mit gerösteten Cashewnüssen)
41,00

Veronaise

(Eisbergsalat, Artischocken, getrockneten Tomaten, Kapern, parmezon und Rohschinken)
41,00

Hühnersuppe

(Hühnerbrust Suppe mit Tagliolini)
41,00







PIZZA

Von 18: 00h

Weiß Pizza

26,00

Weiße Pizza mit Zwiebeln

28,00

Weiße all' Aglio Sahnepizza

Weiße Pizza mit Knoblauchcreme und Kräutern
35,00

Weiße Pizza mit Gorgonzola

35,00

Weiße Pizza mit Gorgonzola und Frischkäse

39,00

Weiße Pizza mit Frischkäse

35,00
Pizzas ohne Mozzarella

Caprese

(Büffelmozzarella, Tomaten und Pesto-Sauce)
91,00

Di Carpaccio

(Pizzateig mit Tomatensauce, unserem Carpaccio und Rucola)
80,00

Light

(dünne Kruste mit Ricotta, Tomaten und Basilikum)
56,00

Büffelmozzarella

80,00

Büffel-Mozzarella mit getrockneten Tomaten und Rucola

91,00

Parma Schinken

(Mussarella und Parmaschinken)
97,00

Hüttenkäse mit geräucherter Hühner

80,00

Hüttenkäse mit geräuchertem Tenderloin

80,00
Pizzen mit Mozzarella

Artischocken und schwarzen Oliven

85,00

Amatriciana

(mit amatriciana Sauce (Tomaten, Zwiebeln und Speck)
80,00

Sardellen

(Importiert)
85,00

Thunfisch und Zwiebeln

80,00

Aubergine

80,00

Broccoli

(Brokkoli, Peperoni und Speck)
80,00

Pepperoni und Zwiebeln

76,00

Gänseblümchen

62,00

Massarella

(Fleischsauce, grüne Oliven und Paprika)
76,00

Green corn

62,00

Mozzarella

56,00

Peperoni

(leicht scharf Salami)
80,00

Pomodoro

(gehackte Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und schwarzen Oliven)
76,00

Portugiesisch

80,00

Ham

76,00

Vier Käse-

80,00

Curd Creme

76,00

Getrocknete Tomaten

76,00

Toskana

(geschliffener pepperoni spezielle, leicht scharf)
80,00

Quark Creamy Kante

23,00

In allen Pizzen können Mozzarella mit Büffelmozzarella, ein Anstieg von ersetzt werden

24,00

Calzone

Anstieg von R $ 23,00 in der Pizza-Wert







Risottos

(2 FÜR MENSCHEN)

Garnele

(Garnelen, Tomaten-Sauce, Paprika und Delikatessen)
133,00

Garnelen mit Broccoli

(Garnelen, Tomaten-Sauce, Brokkoli und Delikatessen)
170,00

Garnelen a la Bruno

(geflammt Garnelen mit Wodka, saurer Sahne und Delikatessen)
146,00

Funghi Porcini Hähnchen

132,00

Funghi Porcini

112,00

Marinara

(Fisch und Tomatensauce)
133,00

A la Marinara Bruno

(flambierte Früchte des Meeres mit Wodka, saurer Sahne und Delikatessen)
146,00

Parma

(Rohschinken, saure Sahne und Tomatensauce)
112,00

Pescatore

(Garnelen, Kapern, Artischocken, getrockneten Tomaten und Tomatensauce)
170,00

Pulver

112,00







FLEISCH

Massen gefolgt. Die Massen begleitet von Fleisch kann mit den Saucen serviert werden: Sugo, bolognese, amatriciana, Pesto, Massarella, boscaiola vier Käsesorten oder a la Fabio.

Filé

102,00 (mit Teig)  
62,00 (kein Teig)  

Fillet Diana

(Rinderfilet mit Madeirasauce und Schinken)
109,00 (mit Teig)  
65,00 (kein Teig)  

Filet vom Huhn

80,00 (mit Teig)  
47,00 (kein Teig)  

Filetieren die Parmegiana

(panierte belegt mit Schinken, Mozzarella und Tomatensauce)
119,00 (mit Teig)  
72,00 (kein Teig)  

Das Huhn Parmesan

92,00 (mit Teig)  
57,00 (kein Teig)  

Mignonette a L'ancienne

(Medaillons mit Französisch Senf-Sauce, serviert mit Butter pignolini)
119,00 (mit Teig)  
72,00 (kein Teig)  

Mignonette Cafe de Paris

(Medaillons vom Filet backen mit Knoblauchsauce und Kräutern)
119,00 (mit Teig)  
72,00 (kein Teig)  

Mignonette al Gorgonzola

119,00 (mit Teig)  
72,00 (kein Teig)  

Mignonette mit Vier Käse-

(Medaillons vom Filet mit Käse überbacken Sahne)
119,00 (mit Teig)  
72,00 (kein Teig)  

Rump von Lamb Papaya

120,00 (mit Teig)  
73,00 (kein Teig)  

Rump von Lamb Papaya Cafe de Paris

132,00 (mit Teig)  
80,00 (kein Teig)  

Hackbraten

92,00 (mit Teig)  
57,00 (kein Teig)  

Tagliata di Filetto a la Enzo

(Schmoren Steak in Streifen c Zwiebelringen, geflammt mit Wodka, mit einer speziellen Sauce)
84,00 (mit Teig)  
51,00 (kein Teig)  

Tagliata di Filetto al Funghi

(Filet in Streifen mit Steinpilzen, Wein und saurer Sahne)
106,00 (mit Teig)  
63,00 (kein Teig)  

Tagliata di Filetto al Gorgonzola

84,00 (mit Teig)  
51,00 (kein Teig)  

Tagliata di Filetto mit Madeira Sauce

84,00 (mit Teig)  
51,00 (kein Teig)  

Tagliata di Filetto mit Senfsauce

84,00 (mit Teig)  
51,00 (kein Teig)  







MASSES

Der Preis der Massen werden in Übereinstimmung mit dem gewählten Soße

Eigene Fertigung

Tagliolini, Trenette, Tagliatelle, Fettuccine, Paglia und Fieno und Gnocchi.

Tagliolini

Trenette

Noodles

Fettuccine

Paglia und Fieno

Gnocchi

Importiert

Spaghetti, Penne und Risoni

Pens

Lachen

(Nudeln in Reisform)

Spaghetti

SPAGHETTI KLEBER (REIS) OR PENNE INTEGRAL

Anstieg von R $ 10,00
Sauce

Amatriciana

(Tomatensauce, Speck und Zwiebeln)
59,00

Bolognese

(Tomatensauce und Hackfleisch)
59,00

Boscaiola

(Hackfleisch, Tomatensauce, Sauerrahm, getrocknete Pilze)
69,00

Broccoli

(Brokkoli in Knoblauch und Öl, vor allem kalabrischen Wurst und Speck)
80,00

Garnele

(Garnelen, Tomaten-Sauce, Paprika und Delikatessen)
122,00

Garnelen a la Bruno

(geflammt Garnelen mit Wodka, saurer Sahne und Delikatessen)
133,00

A la Fábio

(Tomaten und Auberginen)
69,00

Funghi Porcini

102,00

Gorgonzola

(saurer Sahne und Gorgonzola)
75,00

Garnelen al Gruyère

(Garnelen in Cognac geflammt, mit Sahne abgewaschen und mit Greyerzer überbacken)
133,00

A la Loris

Hühnchenwürfel, Lauch, Sauerrahm, knuspriger Speck und Delikatessen.
108,00

Marinara

(Fisch und Tomatensauce)
122,00

A la Marinara Bruno

(flambierte Früchte des Meeres mit Wodka, saurer Sahne und Delikatessen)
133,00

Massarella

(Milch und Schinken Sahne)
69,00

Parma

(Rohschinken, saure Sahne und Tomatensauce)
102,00

Pescatore

(Garnelen, Kapern, Artischocken, getrockneten Tomaten und Tomatensauce)
158,00

Pesto

(Basilikum, Nüssen, Knoblauch und Pecorino-Käse)
69,00

Putanesca

(Thunfisch, Kapern, schwarzen Oliven und Tomatensauce)
80,00

Vier Käse-

(Sauerrahm, Gruyère-Käse, parmezon, Besetzung und Gorgonzola)
69,00

Sauce

(Tomatensauce und Basilikum)
53,00







SPEZIELLE GEFÜLLTE PASTA

Gamberini

(der Sugo, Bolognese, die amatriciana oder die vier Käsesorten) (gefüllte Nudeln mit Garnelen und Sahne-Käse)
110,00

Ravioli Parma

(der Sugo, Bolognese, die amatriciana oder die vier Käsesorten) (gefüllte Nudeln mit rohem Schinken und Büffelmozzarella)
100,00

Ravioli al Sole

(der Sugo, Bolognese, die amatriciana oder die vier Käsesorten) (gefüllte Nudeln mit Fleisch-of-Sun Creme Käse und Köstlichkeiten aus)
100,00

Rondelli Garnelen mit speziellen Sauce

(Gebäck gefüllt mit Creme von Garnelen und Spinat und Büffelmozzarella)
110,00







Gefüllte Nudeln

Del Plin

(gefüllte Nudeln mit Gorgonzola)
-

Lasagna

(gefüllt mit Hackfleisch, Mozzarella, weißer Soße und parmezon)
-

Manicotti Weiß

(Gebäck gefüllt mit Ricotta und Mozzarella)
-

Manicotti Grün

(Gebäck gefüllt mit Ricotta, Spinat und Mozzarella)
-

Ravioli Weiß

(Gebäck gefüllt mit Ricotta)
-

Ravioli Kräuter

(grüne und weiße Nudeln mit Käse und Kräutern angefüllt)
-

Ravioli Rosa

(Nudeln mit Tomatenmousse, mit geräuchertem Huhn und Ricotta)
-

Ravioli Verde

(grüne und weiße Nudeln, mit Spinat und Käse)
-

Rondelli

(Gebäck gefüllt mit Ricotta, Mozzarella und Schinken)
-

Rondelli Nuts

(Gebäck gefüllt mit Ricotta, Mozzarella und Walnüsse)
-

Strudelli

(Nudeln mit Spinat, mit Ricotta, Mozzarella und Rosinen)
-

Tortelloni

(Gebäck gefüllt mit Huhn und Frischkäse)
-

Tre Sapori

(Rondelli, Rondelli Nüsse und strudelli)
-
Saucen: (Der Preis der oben genannten Nudeln richtet sich nach der gewählten Sauce)

Amatriciana

(Tomatensauce, Speck und Zwiebeln)
75,00

Bolognese

(Tomatensauce und Hackfleisch)
75,00

Boscaiola

(Hackfleisch, Tomatensauce, Sauerrahm, getrocknete Pilze)
91,00

Gorgonzola

(saurer Sahne und Gorgonzola)
98,00

Massarella

(Milch und Schinken Sahne)
91,00

Vier Käse-

(Sauerrahm, Gruyère-Käse, parmezon, Besetzung und Gorgonzola-Käse)
80,00

Sauce

(Tomatensauce und Basilikum)
69,00







DESSERTS

Korb von Guave und fügen Sie ihn mit Frischkäse

15,00

Diplomat

(Vanilleeis Schicht und Mousse au Chocolat mit Schokolade und Nüssen überdacht)
22,00

Slice of Pie

(Schokolade, knackig, Käsekuchen und andere)
22,00

Gelato mit Rollenkuchen

19,00

Mousse au Chocolat

19,00

Engel Chat

15,00

Peccato di cioccolato

(insbesondere Schokoladentorte, serviert w / warme Schokoladen-Sirup und Vanilleeis)
35,00

Profiterólis

(Feuerwerkskörper mit Vanille-Eis angefüllt, mit Hot Fudge gekrönt)
22,00

Auflauf

15,00

Vanilleeis mit heißen Fudge

15,00

Ice Cream Diet

(Sahne-Guave)
15,00

Illy Cafe

9,00







DRINKS

Mehrere Getränke

Água de Côco (300 ml)

9,00

Água Mineral com gás (500 ml)

7,00

Água Mineral sem gás (500 ml)

7,00

Cervejas Long Neck

(Heineken Zero, Stella Artois, Budweiser, Corona Extra, Heineken)
14,00

Refrigerante (lata)

10,00

Sucos

(Ananas, Acerola, Cajá, Guave, Soursop, Passionsfrucht, Mandarine, Traube)
10,00

Tônica (lata)

10,00
Vorspeisen

Campari

11,00

Gin (importado)

16,00

Grappa

16,00

Vinho do Porto Adriano Ramos Pinto

25,00

Vinho do Porto Dom José

17,00
Whiskies

Johnnie Walker Black Label

23,00

Johnnie Walker Red Label

17,00

Old Parr

21,00

Teacher’s

12,00
Spirituosen

Amarula

18,00

Baileys

18,00

Cointreau

18,00

Cuarenta y Tres

25,00

Drambuie

22,00

Frangélico

20,00

Peachtree

20,00

Sambuca

16,00







Weine und Sekte

CHAMPAGNE

Champagner Veuve Clicquot

690,00
SCHAUMWEIN

Casa Perini (Brasilien)

115,00

Salton Brut (Brasilien)

74,00
ARGENTINIEN

Alfred Roca

126,00
  Argentinien - Mendoza
Cabernet Sauvignon     Weingut Produzent Alfred Roca     13,7%

Alta Premium Ansicht (1/2 Flasche - Malbec)

136,00

Anubis (Malbec)

147,00

Drahtgeflecht (Malbec)

136,00

Porteno (Malbec)

95,00
BRASILIEN

Almadén Cabernet (rot)

63,00

Almadén Riesling (Weiß)

63,00

Casa Valduga Eleganz (Cabernet Sauvignon)

95,00

Glas - 250 ml (Almadén weiß oder rot)

25,00

Marcus James (1/2 Flasche -rot)

42,00

Reservehirn (Cabernet Sauvignon)

116,00

Core Selection ( 1/2 Flasche - Cabernet Sauvignon )

53,00

Reserve Crumb (1/2 Flasche - Chardonnay)

74,00
CHILE

Santa Carolina Reserved (Cabernet/Carmenère/Malbec/Rosé)

95,00 (750ml)  

Antares (carmenére)

95,00

Casillero Del Diablo (1/2 Flasche Cabernet Sauvignon)

74,00

Vieja Brief (carmenère)

95,00

Vieja-Karte (Chardonnay)

95,00

Cefiro Reserva (Carmenère)

179,00

Tarapacá (Cabernet)

110,00

Tarapacá (1/2 Flasche Cabernet)

74,00

Klassischer Ventisqueiro (Cabernet Sauvignon)

116,00

Klassischer Fan (Chardonnay)

116,00

Reserve Ventisqueiro (Cabernet Sauvignon)

158,00

Gran Reserva Vent (Cabernet Sauvignon)

205,00

Reserveventilator (1/2 Flasche - Carmenère)

116,00
SPANIEN

Marqués de Tomares (Tempranillo / Graciano)

200,00

Pata Negra (Tempranillo / Cabernet Sauvignon)

126,00

Nuestro (Tempranillo)

179,00
Frankreich

Baron von Arignac

95,00

Schloss Romefort (Bordeaux-Merlot / Cabernet Sauvignon / Petit Verdot)

158,00
ITALIEN

Barolo (rot)

420,00

Caldora (Sangiovese)

179,00

Chianti-Ruffino

168,00

Chianti Ruffino (1/2 Flasche-rot)

126,00

Corbelli (Primitivo / Nero Davola / Pinot Grigio)

116,00

La Quercia (Barbera)

110,00

Lambrusco (rotbraten)

74,00

Luccarelli (primitiv)

220,00

Valpolicela Bolla (rot)

200,00

Valpolicela Bolla (1/2 Flasche rot)

116,00

Hauswein (-250ml Glas - rot)

37,00
PORTUGAL

Ciconia (1/2 Flasche (375ml -Syrah /Aragonez)

105,00 (ganz (750 ml))   (140,00)  

Mina Velha (Rot, Weiß oder Rosé)

95,00

Monte Velho (rot)

137,00

reguengos

105,00
SÜDAFRIKA

Nederburg (Schiraz)

158,00

Nederburg (Pinotage)

158,00

Nederburg (Rosé)

158,00
URUGUAY







Zuletzt geändert: 2022-09-14 21: 12: 37

Info

Betrieb:

BETRIEB:

DIENSTAG bis SONNTAG

Von 12h 

Montag

Geschlossen


Zahlungsarten:

Zahlungsarten : Karte (Visa, Visa Electron und Mastercard) und Bargeld.